«Книга знаменитого американского писателя О. Генри «Короли и капуста» (1904) — захватывающий, полный искрометного юмора рассказ о приключениях нескольких американцев в одной из карибских банановых республик.»

Книга С.Б. Адоньевой «Символический порядок» открывает серию исследований под общим названием «Первичные знаки, или прагмемы», затрагивающих социальные, символические и психологические механизмы конструирования реальности. Несмотря на образование, городской быт и жизнь в мегаполисе, любой человек наследует свои повседневные практики (соблюдение распорядка дня, гигиены, ведения домашнего хозяйства и др.) от своих родителей, а они, в свою очередь, — от бабушек и дедушек. Эта книга посвящена вопросам о том, что и почему мы принимаем и воспроизводим; каковы механизмы нашего поведения и какие схемы влияют на результат наших повседневных действий. «Прошлое в будущем – вот та фигура, которая меня интересует. Прошлое как предмет рефлексии всегда представляет собой идеологическую конструкцию: такое прошлое создается для того, чтобы иметь дело с настоящим» — С. Адоньева.

«В книгу вошли сборники рассказов «Русская борзая» и «Вывернутая перчатка». Из этих небольших историй, притч и небылиц, действие которых разворачивается на фоне мировой культуры и мифологии, рождается неповторимый и загадочный мир «первого писателя третьего тысячелетия».»

«ФРАНЦИЯ. ПРИКЛЮЧЕНИЕ НА МИЛЛИОН: Действие нового романа Питера Мейла разворачивается во Франции, где проживает элегантный, хотя и слегка поиздержавшийся джентльмен. В поисках средств он решается на отчаянный шаг — размещает в газете объявление: «Одинокий англичанин ищет интересную и необычную работу. Рассмотрю любые варианты, кроме брака». И вскоре ему поступает предложение за приличные деньги выполнить несложное на первый взгляд поручение — выдавать себя за некого весьма богатого Джулиана По. ТУРЦИЯ. В ПОИСКАХ ДРЕВНИХ СВЯТЫНЬ: Древняя земля современной Турции манит туристов побережьями, утопающими в пронзающем солнце. Однако она давно была обжита. Множество культур оставили здесь свои следы. Они — повсюду. Совершенные Греция и Рим, ассиро-вавилонская давность, византийская пышность соседствуют в пределах одной страны, являя прекрасную лабораторию, огромный, накрытый небесами музей человеческого духа и высшей религии в ее зарождении, могучем развитии, усталости и напряженной внутренней жизни. Она ожидает нашего внимания для того, чтобы мы почувствовали неизменно живые основания вечности. Но «пятьсот великих городов», как когда-то именовали эту страну, также связаны и с земной жизнью Богородицы и Николая Угодника, со служением Апостолов, Святых Отцов Церкви и мучеников. Древние монастыри и храмы еще сохраняют тепло христианской веры, позволяющей прочувствовать путешествие в край, ставший Меккой для отдыхающих, абсолютно по-новому. ИТАЛИЯ. ПОД СОЛНЦЕМ ТОСКАНЫ: Музей под открытым небом, живописное полотно, рай на земле… Это всё о ней, о Тоскане. Волнистые холмы, горные цепи, чаши долин, наполненные туманом, кипарисы и сосны, море, средневековые замки... Пронзительная, захватывающая дух красота. Тоскана — одно из тех мест, куда с неудержимой силой тянет вернуться. Вот и автор книги не устояла перед соблазном купить старый фермерский дом в окрестностях Кортоны, чтобы, вырвавшись хоть на время из суеты Сан-Франциско, выращивать на благодатной итальянской земле под животворящим тосканским солнцем оливы и виноград, мечтать, любить, изучать этрусские древности, размышляя о вечном, и при всем при этом с увлеченностью и восторгом постигать тонкости местной кухни. ИТАЛИЯ. ВИНО, ЕДА, ЛЮБОВЬ: Путешествуя по Италии, американский актер Майкл Такер и его жена актриса Джил Эйкенберри приобрели маленький домик среди холмов Умбрии и начали новую жизнь, в которой имеется лишь два приоритета: есть вкусную пищу и пить хорошее вино. Эта книга — увлекательные заметки истового гурмана, написанные легко, с юмором и пристальным вниманием к деталям. ИСПАНИЯ. ПОЗДНИЙ ОБЕД: Увлекательный кулинарный путеводитель по Испании, составленный известным английским путешественником и признанным знатоком кухни Полем Ричардсоном. Как-то раз Поль Ричардсон, известный британский журналист и путешественник, тонкий ценитель высокой кухни, совершенно случайно оказался в Испании на ярмарке продуктов питания. Его так пленило поразительное умение местных кулинаров сочетать в своих изделиях традицию и новизну, что он решил навсегда остаться в этой стране. Справедливо полагая, что кулинарное искусство есть часть культуры народа, Ричардсон задался целью добраться до самой сути испанских кулинарных традиций. Он методично объехал всю страну: побывал в рыбачьих поселках на берегу моря и в хижинах пастухов высоко в горах, изучил жизнь сельской глубинки и шумных, оживленных мегаполисов. Результатом этого вояжа стал увлекательный кулинарный путеводитель, в котором автор описывает разительные перемены, произошедшие в жизни Испании за последние пятьдесят лет, исследует гастрономическое искусство этой страны в самых крайних его проявлениях и с большим юмором рассказывает о том, как ему довелось дегустировать различные блюда — от традиционных до авангардных. Вот поистине хорошая книга об Испании и поразительной испанской еде. Кольм Тойбин ИСПАНИЯ. ГОРЫ, ХЕРЕС И СИЕСТА: Полли Эванс, сотрудник одного из информационно-развлекательных изданий Гонконга, решает забыть на время о работе, попробовать укротить велосипед и на нем отправиться в увлекательное путешествие по Испании. Преодолевая крутые подъемы и затяжные спуски в Пиренеях, минуя оливковые рощи Андалусии и забытые богом деревеньки Наварры, она встречает свирепую свинью, отбивается от рьяных верующих и спасается от коренной жительницы, сомневающейся в ее нравственности. Скрашивают ее нелегкую прогулку только знакомства с местной кухней и с шокирующими фактами из испанской истории, в частности о короле, коллекционировавшем человеческие головы, о королеве, колесившей по стране с телом умершего супруга, и о герцогине, лишившейся при захоронении ступни. ИЗРАИЛЬ. СТРАНА СОСНЫ И ОЛИВЫ, ИЛИ НЕПРИМЕТНЫЕ ПРЕЛЕСТИ СВЯТОЙ ЗЕМЛИ: Исраэля Шамира называют одним из самых экстравагантных общественных деятелей Израиля, «еврейским Че Геварой» и даже «Ходжой Насреддином мировой революции». Советский диссидент и борец за право евреев на выезд в Израиль в 1970-е годы, он затем служил в израильском спецназе, был военным корреспондентом во Вьетнаме, завоевал известность как переводчик, знаток иудаизма, публицист, а ныне является лидером израильских ультралевых, выступающих за демонтаж еврейского государства. Его книга «Страна сосны и оливы», увидевшая свет в 1987 году, с тех пор успела стать бестселлером. Это замечательное повествование об истории Святой земли, одно из лучших среди всего написанного о Палестине на русском. ГРЕЦИЯ. ЛЕТО НА ОСТРОВЕ ПАТМОС: Действие увлекательной автобиографической книги разворачивается на греческом острове Патмос. После того как автор целое лето управлял таверной, он щедро делится собственными рецептами. АНГЛИЯ. ГУЛЯНИЯ С ЧЕШИРСКИМ КОТОМ: Бывший разведчик Михаил Любимов остроумно и тщательно исследует глубины национального характера жителей той страны, где ему пришлось поработать Джеймсом Бондом в далекие уже от нас годы холодной войны. Туманный Альбион глазами рыцаря плаща и кинжала, который не прочь посмеяться и над собой.»

«Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала «ВВС Good Food Magazine». Оригинальные закуски: горячие бутерброды и гамбургеры, тосты и сэндвичи, пирожки и лепешки с начинкой — способны значительно упростить жизнь хозяйкам и навсегда изменить наше отношение к блюдам быстрого приготовления.»

Сборник содержит рекомендации популярного в Европе журнала «Gardeners' World Magazine» по обустройству сада и огорода. Воспользовавшись советами британских садоводов, вы сможете грамотно и разумно освоить пространство своего дачного участка.

Авторитетные европейские специалисты расскажут о том, как ухаживать за растениями на балконе, на садовом участке, в огороде, как вырастить красивую зелень и здоровые овощи, как защитить зеленые насаждения от вредителей и болезней, а также предложат множество интересных идей с помощью которых вы сможете довести свой садовый участок до совершенства. Здесь вы найдете подробные рекомендации по выращиванию основных овощных культур, а также полезные советы по уходу за огородом.

В книге находится большое количество рецептов соков, морсов и нектаров. Приготовленные своими руками, эти напитки очень вкусны и полезны.

Как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоухающую лесом грибную икру! Книга Наталии Потаповой сделает эту мечту реальностью. Вы научитесь не только правильно сушить и замораживать грибы, но еще готовить грибные консервы, да так, что за уши не оттянешь!

У каждой хозяйки есть свои излюбленные способы приготовления блюд. Именно такими умениями чаще всего делятся. В книге — многократно опробованные рецепты автора, которые помогут вам солить и квасить овощи и фрукты так, что пальчики оближешь!

Ассортимент спиртных напитков, имеющихся в продаже, бесконечно велик, но разве сравним их вкус со вкусом и ароматом тех, которые можно приготовить своими руками?! Вот где удастся испытать истинное удовольствие! Попробуйте хоть раз в жизни, собрав урожай фруктов и ягод, сделать настоящее домашнее вино, наливку, настойку или ликер, и вы не пожалеете о потраченном времени. А восхищенные возгласы гостей вам будут гарантированы!

«Приготовление маринадов — отличный способ сберечь собранный урожай. Тем более, что замариновать можно практически любые овощи и многие фрукты. Очень вкусными получаются маринованные кабачки, цветная капуста, морковь, баклажаны, чеснок, не говоря уже об огурцах и помидорах. Книга откроет секреты консервирования, благодаря которым вы сможете радовать своих близких «остреньким» с осени до весны.»

Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капусту? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Приятного аппетита! Отложите все дела и посвятите пару летних выходных приготовлению варенья. Неважно, что кто-то скажет, мол, сейчас его можно купить в магазине или вообще обойтись без него. Все это пустяки по сравнению с тем блаженством.

Хотите сохранить свой урожай без соли, сахара и уксуса? Такие способы, как сушка и замораживание, о которых рассказано в этой книге, помогут вам сделать это.

Приготовленные дома из качественных фруктов и ягод компоты, вне всякого сомнения, придутся по вкусу всем вашим близким. А если вы еще побалуете их русским квасом и сбитнем, восторгу их не будет предела!

«Византийский словарь» — научно-популярное издание, посвященное истории Византийской империи — от основания Константинополя в 324 г. до его падения под натиском турок-османов в 1453 г. Издание содержит более 4000 словарных статей и необходимые приложения (в том числе краткую хронографию и список рекомендуемой литературы), оно доступно по языку и удобно по форме изложения материала.»

В этой книге Вы найдете рецепты натуральных свежевыжатых соков, которые помогут надолго сохранить молодость и красоту.

Сборник рецептов натуральных свежевыжатых соков, которые помогут вам надолго сохранить здоровье.

«Алексей Иванович Еремеев (1908-1987), более известный под псевдонимом Л. Пантелеев, очень любил и прекрасно понимал детей. И недаром его книги, созданные более полувека тому назад, до сих пор пользуются неизменным успехом. Ведь писатель всегда стремился к тому, чтобы в литературе, предназначенной для юных читателей, обязательно присутствовали «юмор и героика, лирика и настоящие человеческие страсти, глубокое содержание и большая мысль».»

«Каштанка» — одно из самых известных произведений Антона Павловича Чехова. История потерявшейся рыжей собачки, «помеси такса с дворняжкой», впервые увидела свет в 1903 году. «Каштанка» — это один из чеховских рассказов, написанный с необыкновенной любовью к двуногим и четвероногим героям его и с таким же необыкновенным пониманием их, а также мастерским их изображением. Дмитрий Кардовский»