infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ANDREWS COLMAN
« PHAIDON PRESS »
REINVENTING FOOD: FERRAN ADRIA
Reinventing Food: Ferran Adria
Название: REINVENTING FOOD: FERRAN ADRIA
Автор: 
Издательство: Phaidon Press
Год:  2012
Страниц:  359
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 12.57 mb
Жанр: Phaidon Press
This book charts his culinary revolution from his very beginnings as a cook in the military service to the huge success of elBulli restaurant.