Сдобные, пресные, сладкие, соленые, печеные и вареные — все очень аппетитные и питательные рецепты изделий из разного теста, их так много и они такие разные! Рецепты блинов и оладий, вареников и мант, пиццы и пирогов, — словом, разнообразных милых блюд на нашем столе — полный комплект в этой книге. В приложении подробно описано как приготовить разные виды теста, даны советы мастера и приведены таблицы объема и массы некоторых продуктов.

«Книги серии «Сам себе повар» — это оригинальные, красивые и полезные подарки. Они раскладываются, превращаясь из обычной книги в книжку-домик. Такой подарок не займет много места на кухонном столе, и в течение всего времени приготовления блюда будет перед глазами домашнего кулинара.»

Дети хотят знать все на свете: Что можно увидеть в саду? Почему за садом нужно ухаживать? Что растет на огороде? Что происходит в саду ночью?

«Дети хотят знать все на свете: Кто придумал цифры? Для чего нужно учится считать? Что означает «плюс»? Сколько будет два + два?»

«Э.Т.А. Гофман (1776-1822) — последний немецкий романтик и первый реалист, человек, которому суждено было соединить мир обыденного с магией необычного. В море домыслов и мистификаций, которыми окружено имя Гофмана, автор книги пытается (и вполне успешно) выплыть на волне объективности, опираясь на дневники писателя, переписку и воспоминания о нем; по ходу повествования перед читателем разворачивается поэтическая вселенная Гофмана, мир причудливых и странных существ, зеркал, крадущих отражение, и двойников, умножаемых до бесконечности. В приложении приводится новый перевод «Дон-Жуана» и известный прежде лишь узкому кругу специалистов киносценарий Андрея Тарковского «Гофманиана». После «Жертвоприношения» Тарковский собирался снимать фильм об авторе «Эликсиров дьявола».»

«Анри-Мари Бейль (он же «Анри-Кларанс Банти», он же «Бешюигв», он же «Стендаль») — один из крупнейших французских писателей 19 века, чья судьба, несмотря на имеющийся в распоряжении исследователей богатейший биографический материал, так и остается непрочитанной. Необычный подход к «таинствам» писательской кухни автора «Пармской обители» позволил Михаэлю Нерлиху по-новому взглянуть на истоки творческого своеобразия Стендаля, тексты которого выпадают как из рамок реалистической традиции, так и из системы романтических условностей. Попутно вскрывается глубинная подоплека «эротической неистовости» «Арриго Бейля» и его неукротимой жажды к смене мест и впечатлений (чего стоит хотя бы одно участие 28-летнего Стендаля в русском походе Наполеона). В приложении помещены два текста, «разворачивающие» роль «эротического» в жизни героя биографии — стендалевский трактат «О любви» и своеобразное «послесловие» к нему испанца Ортеги-и-Гассета.»

«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Цветные иллюстрации. Бумага мелованная.»

«Новая книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении — это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, — замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. В книге собраны лучшие рецепты холодных и горячих закусок, основных блюд и десертов, благодаря которым даже неожиданные гости не застанут вас врасплох. Для широкого круга читателей.»

«Семь поварят» — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией и информацией о времени приготовления блюда.»

«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»

Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым вкусом и ароматом, кроме того, они необычайно полезны. С помощью нашей книги любая хозяйка сможет овладеть мастерством приготовления блюд в горшочках.

«Ломаете голову чем накормить любимое чадо? Наша книга поможет вам справиться с этим решением. Блюда, приготовленные по собранным здесь рецептам, придутся по вкусу даже самым взыскательным маленьким гурманам. Яркие иллюстрации подскажут, как оформить блюда, и у вас на тарелке оживут Царевна-лягушка и цыпленок Цып, забавные стрекоза и крокодил, а паровозик из Ромашково вот-вот даст гудок и отправится в сказку... И тогда любой завтрак, обед или ужин из скучного процесса поглощения пищи превратится для вашего малыша в увлекательную игру и, будьте уверены, принесет ему гораздо больше пользы. Книга содержит три блока: — Закуски и супы. — Основные блюда. — Десерты, выпечка, напитки. Блюда приготовлены и апробированы в кулинарной лаборатории издательства «Аркаим». Составитель: Маханькова Алена Леонидовна. Крепление: спираль.»

«Если вы хотите придать повседневной трапезе праздничный оттенок, трудно найти более удачное решение, чем приготовить рулет. В этой книге вы найдете рецепты как основных блюд — из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей, — так и различной выпечки. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим».»

«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»

Еще в древности люди заметили, что горячие напитки с вином восстанавливают физические силы и возвращают бодрость духа. Рецепты таких напитков — глинтвейнов, пуншей, грогов и других — вы найдете в нашей книге.

«Семь поварят» — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! С помощью нашей книги любая хозяйка овладеет секретами приготовления пиццы.»

«Не секрет, что от того, насколько правильно питается ребенок, зависит его физическое и умственное развитие. Наша книга расскажет вам, «что такое хорошо и что такое плохо» в детском питании, познакомит с основными составляющими здорового рациона, научит готовить полезные и разнообразные завтраки, обеды и ужины. Особое внимание в книге уделено питанию детей с проблемами пищевой аллергии и избыточного веса, а также такой неоднозначной теме, как вегетарианская кухня.»

«емь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»

7 поварят ваши неизменные помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!

7 поварят ваши неизменные помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.