|
Популярные книги |
|
|
|
Автор: studnn
:: Просмотров: 198
|

Название: ЭКСПРЕСС КУХНЯ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 32 Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
|
В книге собраны рецепты самых быстрых и вкусных блюд для тех, у кого вечно не хватает времени на приготовление еды.
|
|
|

Название: КУЛИНАРНЫЕ КУРСЫ С ШЕФ-ПОВАРОМ: ЛОСОСЬ, СЕМГА, ГОРБУША
Автор: Скоробаев В.
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 164 Формат: PDF
Размер: 5.74 mb
Жанр: Рыбная кулинария
|
Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.
|
|
|

Название: СМУЗИ
Автор: Першина Светлана Евгеньевна
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 64 Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Другие напитки
|
Сладкие и нежные, пикантные и ароматные… Все это смузи — восхитительные густые коктейли. Смузи из манго с медом, из груш, ревеня и клюквы, из тыквы с корицей, апельсиново-малиновый, ягодный с йогуртом, пряный из овощей с зеленью… Это лишь несколько идей для приготовления чудесных лакомств, которые вы найдете на страницах книги. Готовьте смузи из любимых ягод, фруктов и овощей, используя данные рецепты, и создавая свои собственные, и наслаждайтесь изумительными коктейлями в любое время суток!
|
|
Автор: serg66
:: Просмотров: 584
|

Название: КОТЛЕТЫ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 94 Формат: PDF
Размер: 3.29 mb
Жанр: Мясная кулинария
|
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, выверенных коронных блюд — тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно — и нужно! — пополнять. Сделать это вам помогут книги серии «Коронные блюда». В них вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд, которые по праву займут почетное место на вашем столе и станут «изюминкой» любого домашнего пиршества.
|
|
|

Название: МАСТЕРА ИЗУМРУДНОГО КРАЯ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 192 Формат: PDF
Размер: 6.72 mb
Жанр: Мифы и легенды
|
В книге представлены сказы и легенды, повествующие о сокровищах Уральских гор, о тайных силах, оберегающих эти сокровища от человеческой алчности, и об удивительных мастерах, населявших эти места испокон веков. Книга адресована всем, кто интересуется историей родного края, учащимся средних и старших классов, учителям и родителям; может быть использована для уроков краеведения общеобразовательной школы.
|
|
Автор: studnn
:: Просмотров: 198
|

Название: БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 32 Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
«Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!»
|
|
Автор: admin
:: Просмотров: 186
|

Название: 30 ВКУСНОСТЕЙ ДЛЯ НОВОГО ГОДА И РОЖДЕСТВА
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 30 Формат: PDF
Размер: 1.05 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
|
Набор из 30 карточек содержит рецепты восхитительных сладостей. Теперь Вы без труда приготовите лакомство на Новый год или Рождество! На одной стороне карточки Вы увидите фотографию блюда и перечень ингредиентов. Перевернув карточку, Вы найдете пошаговое руководство по приготовлению блюда.
|
|
|

Название: ДОМАШНИЕ ГАМБУРГЕРЫ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 64 Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Салаты и закуски
|
Эти бутерброды обычно подают в качестве закуски, хотя некоторые гамбургеры могут заменить горячие кушанья и даже целый обед. Одни подойдут для будней, другие способны украсить праздничный стол. Многие гамбургеры придутся по вкусу поклонникам здорового питания, ведь дома их можно приготовить из полезных продуктов. Какой гамбургер вам нравится больше — с телятиной и чесноком, с грибами и сладким перцем, с семгой и икрой? Выбирайте и пробуйте. Правда вкусно?
|
|
Автор: studnn
:: Просмотров: 198
|

Название: БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 32 Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
|
«Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!»
|
|
Автор: studnn
:: Просмотров: 198
|

Название: БЛЮДА С РИСОМ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 32 Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
|
«Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!»
|
|
Автор: studnn
:: Просмотров: 198
|

Название: КОТЛЕТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 32 Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Мясная кулинария
|
«Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!»
|
|
|

Название: ШАМПАНСКОЕ
Автор: Кутан Катрин
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 277 Формат: DjVu
Размер: 1.00 mb
Жанр: Виноделие
|
Шампанское — это вино для особых случаев, не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые приготовлены поварами высочайшего класса специально для этой книги и которые как нельзя лучше подчеркивают все достоинства той или иной марки шампанского. Существует множество книг, так или иначе связанных с кулинарией, но та, которую вы держите в своих руках, по праву представляет собой нечто особенное. Это не просто книга, это альбом по искусству — искусству Высокой Кулинарии. Книга представит вам лучшие Дома шампанского и марки, достойные особ королевской крови. Те, кто хорошо разбираются в кулинарии, наверняка заметят, что блюда, которые на первый взгляд являются довольно типичными для французской кухни, на самом деле приготовлены необычным образом — это результат творческого осмысления французских кулинарных традиций лучшими шеф-поварами, работающими в команде Алена Дюкасса. Трудно рассматривать эту книгу с точки зрения чисто практического применения. Это, скорее, путеводитель в мир роскоши и изысканного вкуса, гастрономический гид по лучшим Домам Шампани и кулинарным шедеврам ресторанной кухни. Это рассказ о рождении прекрасного шампанского, новой кулинарной моды и актуальных гастрономических тенденций. Читайте книгу, любуйтесь прекрасными иллюстрациями и наслаждайтесь всем блеском роскошного мира шампанского!
|
|
Автор: studnn
:: Просмотров: 198
|

Название: ЗУБНЫЕ МОНСТРЫ: ЧТО ОНИ ДЕЛАЮТ У МЕНЯ ВО РТУ?
Автор: Доктор Рейко
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 32 Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Психология для детей
|
Как приучить ребёнка чистить зубы? Как объяснить ему, почему это нужно делать? Как сделать так, чтобы ребёнок не боялся зубного врача? Ответить на эти непростые вопросы вам поможет наша книга. Её автор, доктор Рейко, вот уже более 20 лет рассказывает своим маленьким пациентам историю о зубных монстрах — о том, что происходит, как правильно ухаживать за зубами.
|
|
Автор: dgina
:: Просмотров: 590
|

Название: РЫБА И ОВОЩИ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 95 Формат: PDF
Размер: 3.33 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Кулинар становится настоящим Волшебником, владеющим ключом к здоровью, когда готовит не только вкусные, но и полезные блюда. Сбалансировав рацион питания, можно повысить иммунитет, избавиться от различных заболеваний и даже снять стресс! Включение в рацион блюд из рыбы и овощей — один из простых способов улучшить качество питания и сделать его более здоровым. Диетологи рекомендуют есть рыбу не менее трех раз в неделю и ежедневно включать в меню как можно больше овощей, ведь эти полезные продукты содержат необходимые организму человека вещества и способствуют улучшению пищеварения. В этой книге вы найдете рецепты вкусных и оригинальных блюд из рыбы и овощей, которые можно подавать к столу как в будни, так и в праздники. Каждый рецепт сопровождается иллюстрацией готового блюда и пошаговыми фотографиями, что поможет вам приготовить и оформить кушанья наилучшим образом. Также приводится информация о времени приготовления каждого блюда и его калорийности. Желаем вам приятного аппетита!
|
|
|

Название: Я УЧУСЬ ГОТОВИТЬ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 96 Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
|
Приготовление пищи сегодня становится для многих своего рода хобби, способным доставить массу удовольствия как самой хозяйке, так и ее близким и друзьям. Ведь никакой общепит, даже самый лучший, не способен заменить домашнюю пищу, согретую не только огнем очага, но и теплом ваших рук и сердец. Благодаря техническому прогрессу мы можем переложить многие тяжелые и монотонные кулинарные операции на плечи машин. Ассортимент продуктов сейчас удивительно разнообразен. Но вкус блюд, как и в незапамятные времена, зависит от мастерства кулинара. Воспользовавшись нашими рецептами, вы научитесь готовить вкусные и оригинальные салаты и закуски, основные блюда и выпечку — от самых простых до изысканных. Книга станет для вас незаменимой помощницей, ведь в ней не только представлены рецепты блюд и приводится подробное описание процесса их приготовления. Каждый рецепт сопровождается иллюстрацией готового блюда и пошаговыми фотографиями, что поможет вам приготовить и оформить блюда наилучшим образом. Также приводится информация о времени приготовления каждого блюда и его калорийности. Желаем вам успехов в постижении удивительно интересного искусства кулинарии!
|
|
Автор: mentos
:: Просмотров: 1397
|

Название: ЛЮБИМЫЕ ГРЕЧЕСКИЕ БЛЮДА
Автор: Ройтенберг И.Г.
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 225 Формат: PDF
Размер: 7.88 mb
Жанр: Греческая
|
Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция — один из тех уголков земного шара, о которых говорят «рай на земле». Кухня этой страны столь же чудесна, как и сама Греция. Готовить греческие блюда очень просто, а результат превосходит все ожидания. На страницах книги вас ждут подробные рецепты греческих блюд из доступных ингредиентов, с красочными иллюстрациями, чтобы вы смогли создать на своей кухне маленький уголок Греции!
|
|
|

Название: КУЛИНАРНЫЕ КУРСЫ С ШЕФ-ПОВАРОМ: ГРИЛЬ, МАНГАЛ, БАРБЕКЮ
Автор: Скоробаев В.
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 164 Формат: PDF
Размер: 5.74 mb
Жанр: Рыбная кулинария
|
Так приятно собраться веселой компанией в погожий денек, приготовить аппетитную еду, а потом наслаждаться ею на свежем воздухе! Для того чтобы пикантные свиные ребрышки и перечные стейки из говядины, пряная курица гриль и рыбные кебабы получились на отлично, шеф-повар поделится с вами своими секретами. Эти простые, но изумительно вкусные, с ароматом дымка блюда непременно придутся по вкусу вам и вашим гостям.
|
|
Автор: admin
:: Просмотров: 186
|

Название: ВОЛШЕБНЫЕ ПЛОВЫ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 30 Формат: PDF
Размер: 1.05 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
|
Оригинальное издание рецептов на отдельных карточках. Готовить по ним исключительно удобно! Можно взять их с собой на рынок или в магазин, купить вес необходимые продукты, а затем следовать рекомендациям в рецептах при приготовлении блюда. Отличный результат гарантирован!
|
|
|

Название: ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 64 Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Салаты и закуски
|
Горячие закуски отличаются от основных блюд меньшим объемом, большей остротой и пикантностью вкуса. Подают их без гарнира. В этой книге вы найдете рецепты горячих бутербродов, тостов, жюльенов, рулетиков, омлетов, шашлычков и прочих горячих закусок. Книга с вырубкой.
|
|
|

Название: КАШИ ЗДОРОВЬЯ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2010 Страниц: 64 Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
|
В книге приведены рецепты приготовления каш из различных круп. Каши чаще всего подают на завтрак или ужин, используют в качестве гарнира. После тепловой обработки содержащийся в крупах белок хорошо усваивается организмом, кроме того, в них много углеводов. Все это делает каши хорошим источником энергии для организма, они незаменимы в детском питании. Книга с вырубкой.
|
|
|
|