Рыба и морепродукты: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »	15 октября 2014
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ: АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЗНАМЕНИТЫХ ШЕФ-ПОВАРОВ	№ 75787952

Автор: andrey76 :: Просмотров: 1193

Название: Рыба и морепродукты: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Издательство: Астрель
Год издания: 2011
Страниц: 192
Жанр: Рыбная кулинария

Описание
«Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом «Ресторанные ведомости». Ее авторы — знаменитые шеф-повара — представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления. Для наших читателей мы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.»

» depositfiles.com

Ключевые теги: рецепт, читатель, приготовление, кухня, кулинар, блюдо, морепродукт, повар, формат, многое, мастер, класс

Администрация рекомендует нижеследующее: Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать : Правила на сайте

(голосов: 5)

Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.