infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » БРЕИОВА Г.А.
« ДРУГИЕ »
КУХНЯ ГАЯНЕ-ДЖАН: АРМЯНСКИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Кухня Гаяне-джан: Армянские кулинарные рецепты
Название: КУХНЯ ГАЯНЕ-ДЖАН: АРМЯНСКИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2024
Страниц:  255
Формат: PDF
Размер: 8.93 mb
Жанр: Другие
Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций. Гаяне передает нам очарование армянской культуры через собственное восприятие и рассказы об истории древнего народа, а красочные фото создают ощущение путешествия по дивной армянской земле. Книга рассказывает о региональных особенностях армянской кухни, о традиционных ингредиентах, старинных и современных технологиях приготовления различных кушаний. Каждое из блюд, представленных Гаяне в этой книге, можно приготовить самостоятельно на любой кухне любой страны мира. А если использовать рекомендуемые продукты и в точности следовать советам автора, то аутентичность гарантирована!