В книге в доступной форме даются рекомендации, позволяющие большинству диабетиков, независимо от типа диабета, как минимум достигнуть стойкой компенсации и нормализации обменных процессов в организме, а как максимум, возможно, достигнуть большего. Книга не является руководством по самолечению, не призывает отказаться от рекомендаций специалиста по месту жительства (наблюдения), не дает ложной надежды на исцеление, не гарантирует чуда. Если вы хотите воспользоваться опубликованными советами, все рекомендации в обязательном порядке надо согласовать с эндокринологом (диабетологом) по месту жительства.

Диабет — это диагноз, который не снимают, поэтому с этим заболеванием необходимо научиться жить. Жить полноценной жизнью. В этом вам поможет эта книга, фундаментальный справочник по диетотерапии. Процесс питания по хлебным единицам — основное в компенсации диабета. В книге большое собрание рецептов закусок, бутербродов, салатов, первых и вторых блюд, десертов без сахара. Освоив технологию приготовления и расчета содержания в ингредиентах блюд белков, жиров углеводов (хлебных единиц) и калорий, вы можете научиться просчитать любой рецепт и сделать вывод о его полезности для вашего здоровья. Вы научитесь шаг за шагом, начиная с мелочей, спокойно находить решение любой проблемы, связанной с питанием. Ваше спокойствие и уверенность гарантируют стабильный уровень сахара. Главное — не опускать руки, придерживаться правил, которые диктует диабет, твердо верить в положительный результат, и все у вас получится.

«Борис Степанович Жерлыгин — спортивный физиолог и тренер, руководитель уникального оздоровительного клуба «Прощай, диабет!». За 15 лет существования клуб помог сотням людей, страдавших диабетом второго типа. Новейшие спортивные технологии, разработанные Борисом Жерлыгиным, позволили им нормализовать уровень сахара в крови, отказаться от приема лекарств и вернуться к активной и здоровой жизни. Это подтверждает книга давнего активного члена клуба Александра Грушина. «Меня переполняет желание поделиться с читателями своей радостью от восстановления здоровья и полученными знаниями о том, как можно российскими методиками спасти половину населения планеты от диабета, гипертонии и многих других, считающихся пока неизлечимыми, болезней. Я испытал методики Бориса Жерлыгина на себе — провел добровольный эксперимент, и теперь со всеми, кто мечтает об исцелении, со всеми, кто хочет предотвратить развитие многих заболеваний у себя, своих детей и потомков, я поделюсь жизненно важной информацией. Мне удалось избавиться от двух «неизлечимых» заболеваний — диабета и гипертонии, и мой опыт может пригодиться миллионам других больных, спасти их от страданий и преждевременной гибели. Спасение для диабетиков и гипертоников, оказывается, давно существует и оно доступно всем».»

Сахарный диабет — это диагноз, который не понаслышке знаком миллионам людей во всем мире. Однако это заболевание — не приговор, а лишь повод научиться понимать истинные потребности своего организма и, наконец, начать здоровую жизнь, залог которой — правильное питание. С диабетом можно наслаждаться яркой, полноценной жизнью и радовать себя удивительно вкусной и полезной пищей. В книге вы найдете множество кулинарных рецептов на любой вкус и кошелек, которые позволят вам и вашим близким с пользой для здоровья лакомиться кулинарными шедеврами разных стран мира. Вы приготовите оригинальные супы, разнообразные вторые блюда, аппетитные соусы, компоты, чаи, кофе и абсолютно безвредные для организма сладости. Специально для гурманов — рецепты необычных, экзотических, деликатесных блюд, которые во время праздничного застолья не оставят равнодушными вас и ваших гостей.

Карамышева Татьяна Евгеньевна – врач высшей категории, эндокринолог Клиники лечебного питания Института питания РАМН. Прошла все ступени больничной карьеры: от санитарки до главного врача. Имеет большой клинический опыт в области эндокринологии и педиатрии. Неправильное питание, инфекционные заболевания, волнения и переживания, в целом нездоровый, лихорадочный образ жизни приводят к тому, что уровень сахара в крови начинает скакать. А колебания содержания сахара в крови приводят к истощению поджелудочной железы и, как следствие, к развитию сахарного диабета. Как распознать это заболевание на ранней стадии, пока еще не успели развиться осложнения? Как разгрузить поджелудочную железу? Как правильно компенсировать диабет и снизить дозы лекарств? Существует ли альтернатива инсулину? Как сегодня лечат диабет? Есть ли надежда, что врачи найдут способ полного излечения этого заболевания? Многолетний опыт лечения пациентов с сахарным диабетом, а также живой интерес ко всему новому на медицинском рынке позволили автору этой книги написать уникальную книгу, которая поможет вам оптимально справиться с болезнью, избежать осложнений и быть в курсе последних достижений медицины в области борьбы с диабетом.

В большинстве случаев организм задолго предупреждает человека о грозящей ему болезни. Один из самых опасных симптомов грядущего диабета — повышенный уровень сахара в крови. Эта книга расскажет читателям о том, почему перестает вырабатываться инсулин, о видах сахарного диабета и о том, как компенсировать высокий сахар и низкий инсулин. Кроме того, читатели получат четкие и простые рекомендации, как поддерживать уровень сахара в норме. В этом людям помогут: специально разработанная диета; фитотерапия; физическая активность.

Книга содержит множество превосходных рецептов блюд, предназначенных для приготовления в пароварке, и рассчитана не только на людей, страдающих диабетом, но и на всех, кто заботится о своем состоянии, думает о будущем и выбирает здоровый образ жизни. Хотите получать удовольствие и пользу от еды — готовьте блюда в пароварке!

В этой книге вы найдете описание самых распространенных заблуждений о диабете. Большинство людей, которым был поставлен этот диагноз, уверены, что их ждет жизнь, лишенная радостей, бесконечное изнуряющее лечение и множество проблем. Основываясь на собственном многолетнем опыте борьбы с диабетом, рассказах сотен других пациентов и исследованиях специалистов из крупнейших американских клиник, автор книги Рива Гринберг опровергает мифы, искажающие представление об этой болезни и ее лечении, и заменяет их правдивой, обоснованной информацией о новейших препаратах и методах лечения, о правилах повседневной жизни и многих других аспектах борьбы с этим коварным заболеванием.

«Благодаря полезной и объективной информации, книга Михаила Ахманова «Диабет в пожилом возрасте» пользуется устойчивым спросом вот уже более 10 лет. С тех пор медицина изрядно продвинулась в лечении диабета, появились новые методики компенсации болезни и поддержки людей, страдающим этим недугом. Все прогрессивные изменения отображены в обновленном почти на 40% тексте хорошо известной книги. Это издание создано для того, чтобы провести первое знакомство с механизмом заболевания, особенностями его протекания и т.д. и ответить на множество важных вопросов: — Как найти «своего» врача и уберечься от целителей-шарлатанов? — Как контролировать свое состояние и что для этого необходимо? — Есть ли панацея от диабета? — Как избавиться от страха перед болезнью? А также на многие другие важные вопросы. Автор убедительно доказывает: с диабетом можно жить активной и достойной жизнью, но для этого необходимы знания. Книга адресована в первую очередь читателям среднего и пожилого возраста — больным диабетом II типа. Но также, без сомнения, будет полезна и всем, кому поставлен диагноз «диабет I типа», а также близким больных диабетом.»

Автор, который сам много лет болен диабетом и научился успешно решать проблемы, связанные с этим заболеванием, делится с читателями своим практическим опытом. Эта книга — своего рода введение в тему для тех, кто впервые столкнулся с диагнозом «диабет». Она создана не только для того, чтобы провести первое знакомство с механизмом заболевания, особенностями его протекания и пр., но и ответить на множество животрепещущих вопросов: • Как найти «своего» врача и уберечься от целителей-шарлатанов? • Как контролировать свое состояние и что для этого необходимо? • Есть ли панацея от диабета? • Как избавиться от страха перед болезнью? • А также на многие другие важные вопросы. Автор убедительно доказывает: с диабетом можно жить, и жить активной и достойной жизнью, но для этого необходимы знания. Книга адресована всем, кому поставлен диагноз «диабет», а также близким больных диабетом. Первое издание данной книги увидело свет в 1999 году под названием «Диабет: стратегия выживания». Затем она переиздавалась несколько раз в немного сокращенном виде под названиями «Стратегия жизни при диабете» и «Жизнь с диабетом». Данное издание является обновленным и дополненным, полностью соответствующим современным реалиям.

Диабет — широко распространенная болезнь, не поддающаяся лечению. Диабет хорошо изучен и описан, созданы, казалось бы, идеальные программы обеспечения жизнедеятельности диабетиков, позволяющие жить больным жизнью, внешне мало отличимой от жизни здорового человека. Но вдруг выясняется, что мы знаем не всю правду о диабете и некоторые факты замалчиваются. С какой целью? Книга в популярной форме расскажет читателям о реалиях этого заболевания и насущных проблемах контроля над ним: проблемы происхождения диабета и его профилактика. Всегда ли мы делаем то, что нужно? лечение «по правилам» и сложности, с ним связанные; компенсация диабета и ее последствия; физические нагрузки как метод компенсации диабета. Механизмы воздействия и частые ошибки; лечение «не по правилам». Компенсация диабета эффективными методами нетрадиционной медицины и диетологии; экспериментальные медицинские и неоднозначные альтернативные методики терапии; В издании даны ссылки на самые современные научные статьи и медицинские разработки, что делает его полезным авторитетным справочником и помощником для людей, страдающих этим заболеванием, а также их родным и близким.

Каждый, кто сталкивается с диагнозом «сахарный диабет», должен знать о причинах развития болезни, особенностях ее течения, а также о фармацевтических и натуральных методах нормализации сахара в крови. Советы по правильному питанию, образу жизни, приему лекарств помогут больным приспособиться к своему недугу и жить полной жизнью. В книге описаны: • Классификация по типам диабета, механизмы развития. • Основные правила рациона диабетика. • Инсулин, его виды и способы приема. • Физические нагрузки и их роль в обмене глюкозы. • Пищевые добавки и средства нетрадиционной медицины в борьбе с диабетом.

«Книга содержит оптимальный объем информации, необходимой больному сахарным диабетом. Большое внимание уделено правильному питанию при этом заболевании. Приводятся диеты, рекомендованные больным инсулинозависимым и инсулиннезависимым диабетом, раскрываются особенности диеты диабетиков с различными острыми и хроническими заболеваниями. Внятно описаны характер и нормы физических нагрузок, необходимых больным диабетом. Кроме того, даны полезные рекомендации и рецепты по фитотерапии диабета; рассказано о плюсах и минусах разнообразных видов терапии при диабете, о лечении и профилактике осложнений; о том, как противостоять стрессам и решать психологические проблемы, возникающие у диабетиков. Книга будет полезна всем, кому поставлен диагноз «диабет», а также близким больных диабетом.»

Лечебное питание — самое верное и безопасное лекарство при диабете, а также лучшее профилактическое средство. Автор Михаил Гурвич не скрывает, что сам является диабетиком со стажем, поэтому его советы не только профессиональны, но исполнимы и многократно проверены на практике. Простые и надежные советы позволят вам получить необходимую информацию о разных формах диабета; узнать свой оптимальный вес и — при необходимости — похудеть; продлить стадию компенсации; избежать диабетических осложнений; увеличить выносливость и работоспособность; чувствовать себя здоровым человеком. Читайте! Готовьте! Приятного аппетита! И будьте здоровы!

Диабет – не болезнь, а образ жизни! Врач-эндокринолог Хавра Саидовна Астамирова и опытный диабетик Михаил Сергеевич Ахманов – физик и известный писатель – знают об этом не понаслышке. Для того чтобы помочь тем, кто столкнулся с диабетом, они написали «Настольную книгу диабетика». Благодаря ей уже больше 300 000 диабетиков смогли овладеть необходимыми медицинскими навыками, разобраться в лекарствах и свойствах продуктов, узнавать о новациях в лечении и компенсации сахарного диабета. «Настольная книга диабетика» выдержала уже 4 переиздания. Пусть 5-ое обновленное издание станет Вашей настольной книгой и позволит вести образ жизни практически здорового человека.

«Известный петербуржский писатель, доктор наук, автор десятка популярных книг о диабете, Михаил Ахманов представляет читателям сборник своих самых известных работ о диабете. Знания о диабете не стоят на месте: проводятся новые исследования, совершаются новые открытия. Данная книга тщательно отредактирована и переработана и содержит новейшие знания, способные значительно улучшить жизнь каждого больного диабетом. «У каждого — свой диабет», поэтому структура сборника отражает многоликость диабета, разнообразие его форм. Читателей ждет самая актуальная на сегодняшний день информация о диабете I и II типа разных степеней тяжести, детском диабете, лабильном, диабете моди-типа, а также об индивидуальных особенностях течения болезни. Это издание, несомненно, способно принести большую пользу людям, страдающим диабетом, стать настольной книгой для них и их родственников, сделать их жизнь лучше!»

Никакое другое заболевание не зависит в такой степени от диеты, как сахарный диабет. До возникновения заболевания мало кто занимается подсчетом поглощаемых калорий. А узнав, что отныне все придется взвешивать и рассчитывать, люди приходят в замешательство и испытывают серьезный дискомфорт. Но все не так страшно, как кажется. Диета при сахарном диабете — это не свод мучительных ограничений, а сбалансированное питание, позволяющее жить полноценной жизнью. Из этой книги вы узнаете, как грамотно составлять свой рацион, как заменять продукты по содержанию в них углеводов и белков, какие продукты нужно рассчитывать по хлебным единицам, а какие — нет. Значительная часть отведена рецептам вкуснейших блюд, которые позволят разнообразить питание.

В книге описаны более 50 лекарственных растений, успешно используемых при лечении диабета, рецептуры и способы приготовления в домашних условиях различных препаратов, их лечебные и профилактические свойства, даны подробные рекомендации и инструкции по применению. Целебные отвары, настойки и мази способны не только предотвратить возможные осложнения, но и реально улучшить состояние больного.

Правильное питание — краеугольный камень в лечении и контроле сахарного диабета. В этой книге вы найдете подробную информацию о принципах построения рациона людей, страдающих диабетом, о методах нормализации уровня сахара в крови и профилактики развития осложнений, а также специальные комплексы гимнастических упражнений. И, конечно, же, кулинарные рецепты, которые помогут сделать ежедневное меню диабетика разнообразным, вкусным и полезным.

В книге в доступной форме изложены все основные вопросы, связанные с одним из самых массовых заболеваний человече­ства — сахарным диабетом. Читатель узнает, что такое сахар­ный диабет и каковы причины его возникновения; почему нуж­но и когда начинать регулярно делать анализ крови на сахар; что такое предиабет и чем он опасен; какие существуют совре­менные методы профилактики и лечения сахарного диабета; о самой современной и эффективной диете для диабетиков. Здесь содержатся самые достоверные и современные сведения, соответствующие авторитетным рекомендациям за­рубежных и отечественных медицинских ассоциаций и прове­ренные многолетним опытом автора.