Название: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ И ДИЧИ Издательство:Диамант Год:2006 Страниц:30 Формат: PDF Размер: 1.05 mb Жанр:Мясная кулинария
В книгу вошли рецепты: — Куриное филе с горошком (по-китайски) — Куриные ножки фри (по-китайски) — курица ароматичная (по-китайски) — Цыпленок по-александрийски и так далее.
Название: БЛЮДА ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ: КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ Издательство:Диамант Год:2005 Страниц:28 Формат: PDF Размер: 0.98 mb Жанр:Мясная кулинария
Кухня народов Кавказа — азербайджанская, армянская и грузинская — обогатила мировую кулинарию замечательными блюдами, приготовляемыми на гриле и открытом огне, прекрасными острыми супами, изделиями из теста и фруктов.
Название: ОВОЩНЫЕ БЛЮДА И БЛЮДА ИЗ БАХЧЕВЫХ Издательство:Диамант Год:2005 Страниц:28 Формат: PDF Размер: 0.98 mb Жанр:Овощная и грибная кулинария
Значение овощей в питании очень велико, потому что они являются ценным источником витаминов, одно из главных достоинств овощей то, что из них можно приготовить массу разнообразных, полезных, вкусных блюд и гарниров.
Название: ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ Издательство:Диамант Год:2005 Страниц:28 Формат: PDF Размер: 0.98 mb Жанр:Салаты и закуски
В книге собраны рецепты разнообразных рыбных (включая морепродукты), мясных и овощных блюд, которые можно готовить в качестве закусок для повседневного и праздничного стола.