Без витаминов никуда! Они повышают стойкость организма при инфекционных заболеваниях, препятствуют процессам старения, атеросклероза, регулируют нормальный обмен веществ, определяют активность ферментов, участвуют в метаболизме аминокислот, жирных кислот, медиаторов, гормонов, фосфорных соединений, микроэлементов... Как насытить организм этими полезными веществами, не используя готовых аптечных препаратов, вы узнаете из нашей книги.

Американский врач Майкл Эллис Дебейки — кардиохирург с мировой известностью. В сотрудничестве с группой специалистов по болезням сердца и диетологов более 10 лет назад создал для своих пациентов «диету здорового сердца», способную обеспечить каждому человеку возможность ежедневно наслаждаться доброкачественной пищей, которая не грозит здоровью никакими дурными последствиями. Для широкого круга читателей.

Отеки уродуют тело, делают жизнь некомфортной, портят настроение. Подобные изменения, произошедшие с человеком, настораживают, пугают, заставляют делать различные предположения и ставить себе самые разные диагнозы... Чтобы отеки не возникали на основе неправильно составленного рациона, а также для поддержания медикаментозной терапии при различных заболеваниях, вызывающих задержку жидкости в организме, в этой книге предложено 265 полезных диетических рецептов, которые, без всякого сомнения, помогут в борьбе с таким неприятным и настораживающим явлением, как отеки. Приведенные в книге рецепты гарантируют: блюда будут не только полезными, но и очень вкусными.

Данная книга расскажет о том, как питаться при анемии, или, как еще иногда говорят, малокровии. Кровь — удивительная субстанция, несущая жизнь. Если она нездорова, страдает весь организм. При анемии человека преследуют апатия, слабость, тошнота, головная боль, запоры, одышка, сонливость, головокружение, шум в ушах, бледность кожи, сухость во рту, ломкость волос и ногтей, кариес, гастрит, субфебрильная температура... С анемией можно и нужно бороться, а сделать это можно при помощи правильной диеты. Из нашей книги вы узнаете, что можно и нужно есть при анемии, а от чего лучше отказаться, каковы причины возникновения и какие виды анемии бывают и многое другое.

Позвоночник является опорой, основой человеческого скелета, который защищает спинной мозг, обеспечивает вертикальное положение тела, удерживает внутренние органы грудной и брюшной полостей. Поэтому так важно поддерживать позвоночник не только умеренными спортивными упражнениями, но и правильным питанием. Знать основные принципы лечебного питания должен каждый, кто уже имеет проблемы, связанные с состоянием позвоночника, и тот, кто хочет избежать этих проблем в будущем. В этой книге представлена вся необходимая информация о том, как поддерживать позвоночник в хорошем состоянии, а также 195 рецептов вкусной и целебной пищи, которая в сочетании с подвижным образом жизни поможет сохранить позвоночник сильным и здоровым до глубокой старости. Адресована широкому кругу читателей.

В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и помогают справиться с недугом. Читатели узнают, как можно вкусно есть и при этом не бояться проявления аллергических реакций при аллергии на сою, морепродукты и рыбу, мясо птицы и яйца, молоко, овощи и фрукты, зерновые продукты. Кроме того, представлена информация о механизме течения аллергий, продуктах-аллергенах, общей гипоаллергенной диете, диете при бронхиальной астме, аллергии на грибки, поллинозе. Самое важное, в книге представлены 213 рецептов вкусных и полезных гипоаллергенных блюд! Адресована широкой читательской аудитории.

Быстрая диета 5:2 – новая революционная методика похудения и улучшения здоровья. Благодаря своей эффективности и простоте она приобрела широкую популярность по всему миру. В этой книге соавтор методики, Мими Спенсер, вместе с врачом-диетологом Сарой Шенкер собрала удивительные кулинарные рецепты для разгрузочных дней. Приготовив эти блюда, вы и не заметите, что придерживаетесь какой-то диеты. Немного усилий – и на вашем столе блюдо, словно из меню ресторана. Ведь Быстрая диета 5:2 – это не только просто, но и очень вкусно!

Безопасное и эффективное средство для сохранения и восстановления мужской потенции — здоровое питание. Соблюдая определенные диеты можно победить возраст и на долгие годы сохранить способность к продолжению рода.

В этой книге Вы узнаете о самой эффективной кремлевской диете, которая в настоящее время является одним из наиболее действенных методов похудения. Вы найдете специальные таблицы и расчеты, меню на каждый день, а также рецепты блюд, которые можно приготовить из любимых продуктов.

Здоровое питание! Иллюстрированная и доступная серия! Рецепты приготовления, заметки о продуктах, рекомендации врачей — специалистов по правильному питанию. Каждый рецепт снабжен иллюстрацией и количеством порций.

В мультиварке можно легко и просто приготовить вкусные блюда с повышенным содержанием полезных веществ и низким содержанием жиров из самых разных продуктов.

Данная книга расскажет о том, как питаться при гипертонии. К сожалению, эта болезнь не щадит ни рабочий люд, ни сильных мира сего. Во всех ее стадиях обязательно рекомендована диета, при соблюдении которой возможно замедление развития болезни и длительное поддержание трудоспособности. При этом на вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуг накладывает определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Рецепты приготовления, заметки о продуктах, рекомендации врачей-специалистов по правильному питанию. Каждый рецепт снабжен иллюстрацией и количеством порций.

Рецепты приготовления, заметки о продуктах, рекомендации врачей-специалистов по правильному питанию. Каждый рецепт снабжен иллюстрацией и количеством порций.

Рецепты приготовления, заметки о продуктах, рекомендации врачей-специалистов по правильному питанию. Каждый рецепт снабжен иллюстрацией и количеством порций.

Эта книга – настоящий путеводитель в мир разнообразной и полезной пищи. Почувствуйте себя здоровым человеком, полным сил и энергии. С диабетом можно жить счастливо, радостно, вкусно. Дарим вам рецепты блюд, которые удивят вас богатством вкуса, простотой приготовления и пользой для вашего тела!

Для людей, страдающих онкологическими заболеваниями, первостепенное значение имеет не только своевременная диагностика и лечение раковой опухоли, но и правильное, полноценное питание. Недостаточное поступление в организм питательных веществ ведет к усугублению болезни, а рациональный пищевой режим способствует поддержанию здоровья во многом благодаря целебным свойствам продуктов. Питание онкологических пациентов жизненно важно как на ранней стадии болезни, так и в пред- и послеоперационном периодах, а также в течение прохождения химиотерапии и облучения. Очень часто возникают проблемы с организацией питания после оперативного вмешательства. Автор предлагает проверенные методики кормления пациентов после операций на различных органах. Цель этой книги — помочь пациентам со злокачественными опухолями перейти на лечебное питание, правильно составить рацион и использовать целебные свойства продуктов себе на пользу.

Мясо – незаменимый продукт для любого человека, и представить свою жизнь без него весьма проблематично. При сахарном диабете не употреблять мясо совсем нельзя. Особенно это важно для диабетика, ведущего активный образ жизни и заботящегося о правильном и здоровом питании. В нашем сборнике рецептов вы найдете множество рецептов вкусных блюд из мяса и птицы, составленных специально для диабетиков. Будьте здоровы! Приятного аппетита!

Сахарный диабет требует соблюдения довольно строгой диеты. Существует перечень продуктов, употреблять которые диабетикам запрещено во избежание обострения болезни. Это и мучные изделия, и изделия с сахаром, медом и сладкими фруктами. Однако существуют специальные рецепты, по которым можно приготовить вкусную выпечку, не способную нанести вред здоровью больного сахарным диабетом. Побалуйте себя, приготовив вкусную выпечку по рецептам из нашей книги. Будьте здоровы! Приятного аппетита!

При разных заболеваниях назначается разная диета. Данная книга расскажет о том, как питаться при мочекаменной болезни. В зависимости от вида камней и протекания заболевания назначается специальный курс лечения. Приведенные в книге народные рецепты и правильно подобранная диета помогут облегчить течение болезни и избежать рецидивов. Так как существует три основных вида камней: ураты, оксалаты и фосфаты, питание при каждой разновидности должно содержать разный набор продуктов. Книга предлагает кулинарные рецепты и диеты для каждой разновидности недуга. Приятного аппетита и будьте здоровы!