|
Популярные книги |
|
|
|
« ДРУГИЕ » |
16 марта 2014 |
БЕЛЬГИЯ И ГОЛЛАНДИЯ: 75 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
№ 100725913 |
Автор: studnn :: Просмотров: 198 |
|
Название: Бельгия и Голландия: 75 лучших рецептов
Автор: Янсен Д.
Издательство: АСТ-Пресс
Год издания: 2011 Страниц: 32
Жанр: Другие |
|
Описание«Немало влияний испытала на себе голландская кухня. Например, индонезийские блюда остались в Голландии с колониальных времен. Но все-таки кухня Нидерландов имеет свои особые черты, отличающие ее от кухонь других стран мира. Хотя Голландия — страна рыболовов, коренные жители почти не едят рыбу, зато обожают картофель. Голландцев даже иногда называют «едоками картофеля». Также они любят кушанья с большим количеством соуса, а голландские кексы и печенье популярны и в других странах. Еще Голландия славится высококачественными сырами. Хотя ассортимент сравнительно невелик, зато их производят в большом количестве, и многие сыры экспортируются. Голландская кухня, наряду с французской и немецкой, оказала влияние на кухню Бельгии, хотя, в отличие от голландской, бельгийская кухня широко использует морепродукты. Каждая область этой страны имеет собственное традиционное блюдо, но есть то, что отличает кухню Бельгии в целом. Активно используются местные продукты: рыба, спаржа, брюссельская капуста, эндивий, лук-порей, сыр и пиво — и, конечно, шоколад.»
Ключевые теги: кухня, голландия, бельга, страна, большов, картофель, количество, блюдо, влияние, отличие, ассортимент, шоколад, наряд, многое, янсен
|
|
(голосов: 5) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|