Благодаря своему неповторимому вкусу и высокой питательности мясо всегда было и до сих пор остается основой меню большинства людей. Один из наиболее популярных способов приготовления мяса — жарение. В нашей книге собраны лучшие рецепты жареных блюд из говядины, баранины и других видов мяса. При помощи нашей книги вы сможете удивить гостей изысканностью вашего праздничного стола и порадовать близких вкусными блюдами повседневного рациона. Воспользуйтесь нашей книгой, и ваше меню станет разнообразнее и интереснее!

Депутаты своих братков не сдают: это не по понятиям — го­ворит оперуполномоченный Кирилл Астафьев. Он в очередной раз убеждается в этом, когда в ходе расследования заурядного убийства выходит на крупного московского мафиози Сомова, на­дежно защищенного от милиции депутатским мандатом. К тому же респектабельный Сомов с хладнокровием профессионального киллера зачищает за собой все следы, убирая свидетелей и по­дельников. Но и Астафьева не зря называют палачом мафии: в борьбе с преступниками он умеет использовать все вплоть до их же наемных убийц...

Всемирно известный киргизский писатель исследует проблемы человека в современном мире, утрачивающего связь со своим родом. Автора прежде всего интересует вопрос о пути цивилизации, в которой главной движущей силой становится власть денег, а человечность, доброта, милосердие становятся абстрактными понятиями, превращающимися в пустые слова.

Виноделием люди занимались с незапамятных времен. И сейчас, когда на прилавках магазинов можно найти вино на любой вкус и кошелек, многие предпочитают изготавливать этот напиток самостоятельно. Он и удивительно ароматен, и очень вкусен, и полезен. А его приготовление — это особое действо сродни волшебству. В этой книге приведено множество рецептов домашних вин, в том числе игристых, а также описаны способы приготовления медовухи и различных медов — напитков, известных на Руси испокон веков и несправедливо забытых нынче.

«Высокая вода венецианцев» — одна из лучших повестей Дины Рубиной. Молодая женщина узнает о том, что смертельно больна, и втайне от всех близких уезжает в Венецию — город, который так часто становится декорацией для красивого ухода из жизни...»

«В этот сборник детских рассказов вошли следующие произведения: «Сорока», «Кот Васька», «Мудрец», «Петушки», и другие самые лучшие и любимые сказки.»

И.С. Тургенев (1818 – 1883) – один из величайших писателей XIX века, тонкий стилист, знаток русской жизни, создатель образа «лишнего человека» в русской литературе, героя, который несмотря на свои неординарные способности не смог найти применение своих необычных качеств в обществе, и галереи образов «тургеневских девушек», до сих пор привлекающих читателя своей цельностью, женственностью. В книгу включены три знаменитых романа писателя «Рудин», «Накануне», «Отцы и дети».

Наливки — весьма распространенный в России десертный алкогольный напиток. Они хорошо сохраняют вкус и запах плодов и ягод. Для приготовления наливок годятся самые разные ягоды и фрукты, в том числе мятые и лежалые. Настойки — это напитки, полученные путем настаивания водки, коньяка или спирта на различных плодах, косточках, пряностях, травах. Они менее сладкие, чем наливки, и в отличие от них могут использоваться не только как алкогольный, но и как целебный напиток. Приготовить в домашних условиях и наливки, и настойки несложно. Воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге, вы сможете угоститься разнообразными и очень вкусными напитками.

«Всю жизнь героиню повести «Воскресная месса в Толедо»  преследует сон: босыми ногами она ступает на брусчатку средневекового города. В  »поисках утраченного времени» она отправляется в Испанию...»

Литературно-художественное издание для чтения взрослыми детям.

Впервые на русском — наиболее ожидаемая новинка года, последний роман самого знаменитого автора современной японской прозы, главная литературная сенсация нового века, «магнум-опус прославленного мастера» и «обязательное чтение для любого, кто хочет разобраться в японской культуре наших дней», по выражению критиков. Действие книги происходит не столько в тысяча девятьсот восемьдесят четвертом году, сколько в тысяча невестьсот восемьдесят четвертом, в мире, где некоторые видят на небе две луны, где ключом к вечной любви служит Симфониетта Яначека, где полицейских после всколыхнувшей всю страну перестрелки с сектантами перевооружили автоматическими пистолетами взамен револьверов, где LittlePeople — Маленький Народец — выходят изо рта мертвой козы и плетут Воздушный Кокон.

Впервые на русском — наиболее ожидаемая новинка года, последний роман самого знаменитого автора современной японской прозы, главная литературная сенсация нового века, «магнум-опус прославленного мастера» и «обязательное чтение для любого, кто хочет разобраться в японской культуре наших дней», по выражению критиков. Действие книги происходит не столько в тысяча девятьсот восемьдесят четвертом году, сколько в тысяча невестьсот восемьдесят четвертом, в мире, где некоторые видят на небе две луны, где ключом к вечной любви служит Симфониетта Яначека, где полицейских после всколыхнувшей всю страну перестрелки с сектантами перевооружили автоматическими пистолетами взамен револьверов, где LittlePeople — Маленький Народец — выходят изо рта мертвой козы и плетут Воздушный Кокон.

В отсутствие обожаемого мужа Гри Таня Сергеева живет у своего коллеги Димона, и весит почти центнер: возлюбленная Коробкова гениально готовит. Чтобы стать стройняшкой, Татьяна решает последовать мудрому совету: завтрак съедать самой, обед делить с другом, а ужин отдать врагу. Тем более, очередное расследование захватило ее с головой. Кто-то убивает девушек, не ответивших на вопросы Интернет-игры. Модель Маша Медведева всей душой стремилась к щедрой награде — резиновой уточке. Да-да, такие странные в этой викторине призы! Последняя загадка оказалась Маше не по зубам, и от отчаянья она наглоталась таблеток. Но Таня сразу поняла: это не самоубийство! Что за паук ловит глупых пташек во всемирной паутине? «Чайник» Танюша решила взять пару уроков в интернет-кафе и не прогадала — на одном из сайтов она, кажется, встретила… Гри!

Для чтения взрослыми детям литературно-художественное издание.

«Основным материалом этой легкой изящной книжки послужила израильская жизнь: приземленная повседневность недавнего эмигранта и ностальгические воспоминания о советском детстве и юности. Смешные бытовые сценки, анекдоты из жизни русских израильтян, — в общем, по выражению автора, «свободный треп»...»

«В книгу вошли «Краденое солнце», «Тараканище», «Бармалей» и другие самые лучшие и любимые стихи и сказки Корнея Ивановича Чуковского.»

Все называли ее старой ведьмой. За глаза! В лицо не смели, зная, какой Элеонора Шаховская была злопамятной… Прощать она не умела, зато мстила изобретательно! Всем без исключения, даже тем, кого когда-то любила… Главную семейную реликвию — огромный бриллиант, подаренный одному из предков самой Екатериной Великой — она спрятала, а указания, как его искать, зашифровала, чтобы наследники перегрызли друг другу глотки… Так она мстила, не предполагая, что это приведет к убийству двух человек. И едва не погубит внучку Анну, единственного человека, которому Элеоноре не за что было мстить.

Каждый возраст находит своего Пушкина. Но что удивительно — возвращается к нему вновь и вновь... Трепетная влюбленность, мягкая нежность, пылкая страсть, романтическая верность в дружбе, страдание и отчаяние — все было испытано, пережито поэтом и, очистившись от суетных подробностей, чистым кристаллом легло в основание его поэзии.

Стихи Петра Алексеевича Синявского для малышей.

«В этой книге впервые собраны под одной обложкой все повести, написанные Диной Рубиной в разные годы ее творческой деятельности. Повести Рубиной написаны с блеском, сочным, «цветным» языком. Их сюжеты захватывают читательское внимание чуть ли не сильнее, чем ее знаменитые романы.»