infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ФЕНИКС
« ЛЕПКА »
КАРТИНЫ ИЗ ПЛАСТИЛИНА
Картины из пластилина
Название: КАРТИНЫ ИЗ ПЛАСТИЛИНА
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  61
Формат: PDF
Размер: 2.14 mb
Жанр: Лепка
А вы в детстве лепили из пластилина? Вряд ли найдется человек, который бы не занимался лепкой! Забавные зверушки, несуразные человечки, монстрики, машинки... Удивительный материал, который пробуждает фантазию. Я предлагаю вам научиться не только лепить из пластилина и делать всевозможные предметы, а создавать настоящие картины.
« КНИЖКИ С НАКЛЕЙКАМИ »
ВОЛШЕБНЫЙ ТЕЛЕВИЗОР: ЗВЕЗДНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ + 50 МНОГОРАЗОВЫХ НАКЛЕЕК
Волшебный телевизор: Звездные приключения + 50 многоразовых наклеек
Название: ВОЛШЕБНЫЙ ТЕЛЕВИЗОР: ЗВЕЗДНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ + 50 МНОГОРАЗОВЫХ НАКЛЕЕК
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  16
Формат: PDF
Размер: 0.56 mb
Жанр: Книжки с наклейками
Красочные книжки нашей новой серии помогут раскрыться художественному таланту вашего малыша, ведь он сможет создавать чудесные сказочные миры! Для этого юному дарованию нужно выбрать подходящие наклейки и наклеить их на экран волшебного телевизора. Смотрите мультик, слушайте сказку, которую расскажет ваш ребёнок! Полезные игры с книжками серии помогут развить у ребёнка: • наблюдательность, • пространственное воображение, • мелкую моторику рук, • внимательность и аккуратность. Возможно, малышу потребуется ваша помощь. Не забудьте похвалить ребёнка за старание. Несомненно, «Волшебный телевизор» порадует вашего малыша и доставит вам немало приятных мгновений совместного творчества и дружеского общения.
« УПРАВЛЕНИЕ ПРОЕКТАМИ В БИЗНЕСЕ, КОНСАЛТИНГ »
ТВОЕ ДЕЛО — САМ СЕБЕ НАЧАЛЬНИК
Твое дело — сам себе начальник
Название: ТВОЕ ДЕЛО — САМ СЕБЕ НАЧАЛЬНИК
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  205
Формат: DOC
Размер: 5.12 mb
Жанр: Управление проектами в бизнесе, консалтинг
Цель настоящей книги — дать точную и достоверную информацию, касающуюся создания собственного бизнеса. Читателя просят иметь в виду, что издательство не предоставляет юридических, бухгалтерских и других профессиональных услуг. За ними следует обращаться к соответствующим специалистам.
« СОЦИАЛЬНАЯ ПСИХОЛОГИЯ »
СОЦИОНИКА 2: 0. ТИП ЛИЧНОСТИ — КАКИМ ВЫ ЕГО НЕ ЗНАЛИ
Соционика 2: 0. Тип личности — каким вы его не знали
Название: СОЦИОНИКА 2: 0. ТИП ЛИЧНОСТИ — КАКИМ ВЫ ЕГО НЕ ЗНАЛИ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  234
Формат: PDF
Размер: 8.19 mb
Жанр: Социальная психология
Соционика — учение о 16 типах человеческой психики. О соционике издано немало книг, но почти все они не соответствуют требованиям времени. Они опираются на устаревшие и неполные представления. Между тем, популярность соционики растет; каждый день слово «соционика» ищут более 90000 человек в Yandex и примерно столько же в Google. Некоторые соционические группы в социальных сетях насчитывают десятки тысяч участников. В этой книге я постарался изложить принципы современной соционики, которая развивается в последние 10 лет. С ее помощью можно определить тип любого человека и описать его проявления по максимуму. Автору этих строк за 7 лет практики удалось создать технологию определения соционического типа с предельной надежностью. В ее основе — анализ устной и письменной речи, как по смысловым, так и по формальным параметрам. Внедрение этой технологии способно сильно изменить общество, сделать более эффективными отношения людей в паре, в семье, в рабочем коллективе. Каждому человеку современная соционика способна дать карту, чтобы ориентироваться в людях. Сильно изменится и работа психолога, тренера, коуча. Оказывается, у каждого типа — свой набор естественных границ, и нельзя осваивать новые вещи, не преодолевая естественных барьеров, некоторые из которых тяжелы. Не зная этого, коучу трудно помочь человеку двигаться к цели. А если вы психолог, разбирающий отношения в паре, вы просто обязаны составить карту взаимоотношений двух людей, которая объясняет многие проблемные моменты. Практический опыт автора: тренинги в Москве, интернет-тренинги, интернет-семинары, сотни консультаций.
« ДЕТИ ДО 1 ГОДА »
РЕБЕНОК ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ
Ребенок первого года жизни
Название: РЕБЕНОК ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  318
Формат: PDF
Размер: 11.13 mb
Жанр: Дети до 1 года
В книге доступным и понятным для любого читателя языком даются ответы практически на все вопросы, которые возникают в процессе воспитания и ухода за ребенком первого года жизни. Это окружающий мир малыша и его психофизическое состояние, питание и гигиена, профилактика и лечение детских болезней в домашних условиях и многое другое. Для широкого круга читателей. Перед использованием рекомендаций и рецептов, приведенных в книге, необходима консультация педиатра.
« БЕРЕМЕННОСТЬ И РОДЫ »
ПИТАНИЕ И ФИТОТЕРАПИЯ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ
Питание и фитотерапия для беременных
Название: ПИТАНИЕ И ФИТОТЕРАПИЯ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  170
Формат: PDF
Размер: 5.95 mb
Жанр: Беременность и роды
Данная книга посвящена питанию и фитотерапии беременной женщины. Лечить беременную женщину очень сложно, в связи с тем, что при использовании различных лекарственных средств есть опасность навредить будущему ребенку, особенно в первые месяцы беременности, когда могут возникнуть различные патологии развития плода. В данной книге я рассказала, какие патологии беременности и развития новорожденного ребенка чаще всего встречаются и как этого избежать. Так как у беременной женщины сильно снижен иммунитет, у нее часто развиваются различные заболевания, которые лечить нужно с особой осторожностью. Я рассказала, какие лекарственные травы категорически запрещено использовать для лечения беременной, какие принимают только с разрешения лечащего врача, а какие безопасны как для матери, так и для будущего ребенка. Даны рецепты народной медицины для лечения различных заболеваний беременной женщины. Женщина узнает, насколько важно для здоровья не только ее самой, но и малыша правильно питаться и вести правильный образ жизни. Она узнает о вредоносном влиянии на будущего малыша вредных привычек матери и отца (наркомания, пьянство, курение и др.). Женщина будет знать, как с первых дней беременности организовать свою жизнь так, чтобы родить здорового малыша.
« ДЕТИ И РОДИТЕЛИ »
РЕБЕНОК ГОВОРИТ: О ВЗРОСЛЫХ
Ребенок говорит: О взрослых
Название: РЕБЕНОК ГОВОРИТ: О ВЗРОСЛЫХ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  128
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 4.48 mb
Жанр: Дети и родители
Это книга о взрослых, но она называется «Ребенок говорит». Дети всё воспринимают по-своему и выражают это в непринужденной форме: иногда не вовремя и чересчур открыто, но всегда искренно. Это книга о взрослых глазами ребенка. Это своеобразный взгляд через замочную скважину в непознанный мир — в детскую комнату. Теперь и взрослые узнают — что на самом деле говорят о них дети!
« ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ЖЕНЩИН »
МУЖЧИНА ГОВОРИТ: О ЖЕНЩИНАХ
Мужчина говорит: О женщинах
Название: МУЖЧИНА ГОВОРИТ: О ЖЕНЩИНАХ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  128
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 4.48 mb
Жанр: Общие рекомендации для женщин
Это книга о женщинах: о женских привычках, капризах, обидах, красоте, непосредственности. Это книга о женском счастье, шарме, женской логике, женском идеале. Это книга о женщинах, но она называется «Мужчина говорит». И это НЕ сборник афоризмов и «бородатых» цитат. Это своеобразный взгляд через замочную скважину в святая святых — в настоящую мужскую компанию. Теперь женщины узнают, о чем на самом деле говорят мужчины!
« ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ МУЖЧИН »
ЖЕНЩИНА ГОВОРИТ: О МУЖЧИНАХ
Женщина говорит: О мужчинах
Название: ЖЕНЩИНА ГОВОРИТ: О МУЖЧИНАХ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  128
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 4.48 mb
Жанр: Общие рекомендации для мужчин
Это книга о мужчинах: о мужских привычках, увлечениях, поступках, принципах, идеалах, мальчишниках. Это книга о мужском характере и железной логике, кобелизме и свободолюбии, о мужской дружбе и любви. Это книга о мужчинах, но она называется «Женщина говорит». И это НЕ сборник афоризмов и «бородатых» цитат. Это своеобразный взгляд через замочную скважину в святую святых — в настоящую женскую компанию. Теперь мужчины узнают, что говорят о них женщины!
« УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ И ПЕРСОНАЛОМ »
ДОЛЖНОСТНЫЕ ИНСТРУКЦИИ: СБОРНИК С КОММЕНТАРИЯМИ (+ CD-ROM)
Должностные инструкции: Сборник с комментариями (+ CD-ROM)
Название: ДОЛЖНОСТНЫЕ ИНСТРУКЦИИ: СБОРНИК С КОММЕНТАРИЯМИ (+ CD-ROM)
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  299
Формат: PDF
Размер: 10.47 mb
Жанр: Управление предприятием и персоналом
Данное издание представляет собой справочник для специалистов кадровых служб организаций. С помощью приведенных рекомендаций можно составить должностную инструкцию для любого работника, штатное расписание организации, трудовые договоры (контракты) с постоянными, временными, сезонными работниками и совместителями. На CD-диске приведены унифицированные инструкции для массовых должностей, составленные с учетом новых требований к работникам, их знаниям, умениям и квалификации. Книга станет незаменимым помощником для работников, руководителей, сотрудников кадровых и юридических служб организаций, бухгалтеров и специалистов служб охраны труда.
« ПОДЕЛКИ ИЗ ПРИРОДНЫХ И ПОДРУЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ »
ЧУДЕСА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
Чудеса из пластиковых бутылок
Название: ЧУДЕСА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Поделки из природных и подручных материалов
Книга является доступным руководством по изготовлению различных поделок из пластиковых бутылок, банок и т.д. для детей и взрослых. Из нее вы узнаете об изготовлении футляров для очков, пеналов для карандашей, различных украшений и даже игрушек. Адресована широкому кругу читателей.
« ОНКОЛОГИЯ »
ФИТОТЕРАПИЯ В ОНКОГИНЕКОЛОГИИ
Фитотерапия в онкогинекологии
Название: ФИТОТЕРАПИЯ В ОНКОГИНЕКОЛОГИИ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  110
Формат: PDF
Размер: 3.85 mb
Жанр: Онкология
В данной книге рассматриваются вопросы применения лекарственных растений в лечении онкологических заболеваний женской репродуктивной сферы. Для обсуждения выбраны три наиболее часто встречающихся заболевания — злокачественные новообразования шейки матки, эндометрия (тела матки) и яичников. Изложение материала в каждой из глав построено по единому принципу. Вначале даются общие представления о заболевании — как часто оно встречается, как классифицируется по степени тяжести, какие встречаются гистологические варианты. Далее дается характеристика групп больных, которые наиболее часто обращаются к фитотерапевту за помощью. Приводятся рецепты применения обсуждаемых растений: какие существуют лекарственные формы (настои, настойки, отвары и т.п.), как их приготовить, какие дозировки применять. Каждая глава завершается примером целостной лечебной схемы, которая объединяет в своем составе несколько растений. Помимо глав, посвященных частным аспектам онкогинекологии, в книге имеются также и те, в которых рассматриваются некоторые общие вопросы фармакологии лекарственных растений, необходимые для понимания принципов выбора трав для лечения злокачественных новообразований женской репродуктивной системы. Это главы о растениях, содержащих фитоэстрогены, об антигонадотропных растениях, а также очень важная глава о кровоостанавливающих маточных травах. Несмотря на популярный характер, книга содержит только проверенную научную информацию и опирается на многолетний врачебный опыт автора. В связи с этим может быть рекомендована самой широкой аудитории читателей, включая онкологов и врачей других специальностей.
« НЕТРАДИЦИОННЫЕ И НАРОДНЫЕ ПРАКТИКИ ЛЕЧЕНИЯ »
ФИТОБАР: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ И ПОХУДЕНИЯ
Фитобар: рецепты для оздоровления и похудения
Название: ФИТОБАР: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ И ПОХУДЕНИЯ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  204
Формат: DOC
Размер: 5.10 mb
Жанр: Нетрадиционные и народные практики лечения
В данной книге в доступной форме дано представление о том, каким должен быть домашний фитобар. Автор рассказывает, как с помощью соков, чаев, коктейлей и других напитков можно оздоровить больные органы и системы органов и укрепить здоровье в целом. Читатель узнает, какие напитки положительно влияют на определенные наши внутренние органы, и с помощью этих напитков может не только утолять жажду, но и лечить и предотвращать различные заболевания. В книге дано описание 650 рецептов напитков для оздоровления органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, печени и желчного пузыря, почек и мочевого пузыря, опорно-двигательной системы и зубов, эндокринной системы, репродуктивной системы, для лечения простуды и оздоровления дыхательной и нервной систем, тонизирующих, общеукрепляющих и витаминных напитков для взрослых и детей, для восстановления нарушенного обмена веществ и против аллергии, противосклеротических напитков, для повышения лактации молока, для похудения, для улучшения зрения, омолаживающих напитков, для профилактики и лечения злокачественных опухолей. Кроме чаев, соков и коктейлей автор предлагает рецепты приготовления других вкусных и очень полезных напитков: квасов, морсов, горячих и холодных кофейных напитков, какао, шоколадных напитков, сиропов для приготовления различных коктейлей. Автор рассказывает, какие добавки (пряности, мед, шоколад, проростки растений и др.) очень полезно добавлять в напитки при определенных заболеваниях, а какие — противопоказаны, а также как проращивать зерно.
« КОММУНИКАЦИИ, ОБОРУДОВАНИЕ »
УТЕПЛЕНИЕ И ГИДРОИЗОЛЯЦИЯ ЧАСТНОГО ДОМА И КВАРТИРЫ
Утепление и гидроизоляция частного дома и квартиры
Название: УТЕПЛЕНИЕ И ГИДРОИЗОЛЯЦИЯ ЧАСТНОГО ДОМА И КВАРТИРЫ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  296
Формат: PDF
Размер: 10.36 mb
Жанр: Коммуникации, оборудование
Гидро- и теплоизоляция — это целый комплекс мероприятий в процессе строительства и ремонта частного дома или квартиры. Гидроизоляция защищает жилье от влаги, которая может вызвать появление грибка или плесени и даже разрушить строение изнутри. Теплоизоляция позволяет сохранять в жилом помещении тепло, предупреждать его утечку и тем самым экономить затраты на отопление в зимнее время года. Современная строительная промышленность предоставляет широкий ассортимент различных гидро-и теплоизоляторов, которые используются для обработки как дома или квартиры в целом, так и отдельных элементов строения. В этой книге можно найти подробнейшую информацию о различных изоляционных материалах, их свойствах и качествах, о том, как их лучше использовать (для пола, стен, фасадов, кровли, окон, дверей) и каким образом проводить работы по их монтажу.
« ОТДЕЛОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ »
СОВРЕМЕННЫЕ ОТДЕЛОЧНЫЕ РАБОТЫ И МАТЕРИАЛЫ: ПРАКТИЧЕСКИЙ СПРАВОЧНИК
Современные отделочные работы и материалы: Практический справочник
Название: СОВРЕМЕННЫЕ ОТДЕЛОЧНЫЕ РАБОТЫ И МАТЕРИАЛЫ: ПРАКТИЧЕСКИЙ СПРАВОЧНИК
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  255
Формат: PDF
Размер: 8.93 mb
Жанр: Отделочные материалы
На современном рынке товаров для ремонта и строительства можно найти разнообразные новейшие отделочные материалы. Это одновременно и облегчает, и усложняет выбор, так как о новинках рынка, как правило, нет достоверной информации и мы не знаем ни свойств материала, ни его основных характеристик. Часто свой выбор мы основываем либо на мнении знакомых, либо интуитивно, однако после окончания ремонта испытываем разочарование, так как оказывается, что использованное покрытие выглядит совсем не так, как хотелось бы нам. Данное издание посвящено основным современным отделочным материалам, которые используются в процессе ремонта квартир и частных домов. Однако наряду с традиционными покрытиями в книге рассматриваются характеристики и свойства ультрасовременных отделочных материалов, в состав которых входят различные полимеры, древесина, металл, стекло и т.д. Целью книги является оказание помощи в выборе подходящих отделочных материалов для проведения ремонта, результат которого будет радовать вас долгие годы.
« ДЕТИ И РОДИТЕЛИ »
ПОСЛУШНЫЕ ИЛИ НАПУГАННЫЕ? ЧЕСТНАЯ КНИГА ОБ ОШИБКАХ РОДИТЕЛЬСКОГО ВОСПИТАНИЯ
Послушные или напуганные? Честная книга об ошибках родительского воспитания
Название: ПОСЛУШНЫЕ ИЛИ НАПУГАННЫЕ? ЧЕСТНАЯ КНИГА ОБ ОШИБКАХ РОДИТЕЛЬСКОГО ВОСПИТАНИЯ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  221
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 7.74 mb
Жанр: Дети и родители
Алексей Владимирович Афанасьев — психолог, тренер, инструктор рукопашного боя, инструктор школы выживания. Мария Александровна Афанасьева — лингвист, писатель, переводчик, психолог. Эта книга, плод их творческого союза, написана в научно-популярном жанре. Авторы с присущим им юмором и остротой мысли не только поднимают тему роковых ошибок воспитания, которые во многих семьях современной России воспроизводятся на уровне «традиций», но и показывают, интегрируя опыт психотерапевтической деятельности и творческих открытий, как с этими ошибками работать — и создавать внутри своих семей собственные традиции, которые помогают и родителям, и детям быть успешными, счастливыми и любящими людьми.
« ПИЦЦА »
ПИЦЦА: ОТ АМЕРИКАНО ДО ЯБЛОЧНОЙ
Пицца: От Американо до Яблочной
Название: ПИЦЦА: ОТ АМЕРИКАНО ДО ЯБЛОЧНОЙ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  192
Формат: PDF
Размер: 6.72 mb
Жанр: Пицца
Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают, что пиццу придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа. Другие приписывают изобретение неаполитанцам, которые кормили моряков хлебными лепешками с анчоусами. Итальянцы говорят: «Пицца, как девушка — не терпит скалки и предпочитает тепло рук». О том, откуда же пришла к нам пицца, какие виды этого лакомства существуют, все самые интересные факты об этом замечательном блюде и другие не менее занимательные вещи, вы прочтете в книге «Пицца: от Американо до Яблочной». И заметьте: это не сборник рецептор! Это увлекательная и очень вкусная история.
« КАРЬЕРА И ЛИДЕРСТВО »
НЕОСОЦИОНИКА: ТИПОЛОГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ ДЛЯ ДЕЛОВЫХ ЛЮДЕЙ
Неосоционика: Типологический практикум для деловых людей
Название: НЕОСОЦИОНИКА: ТИПОЛОГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ ДЛЯ ДЕЛОВЫХ ЛЮДЕЙ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  139
Формат: DjVu
Размер: 1.00 mb
Жанр: Карьера и лидерство
Автор, опираясь на теорию типов темперамента, современные достижения типологии и собственную авторскую концепцию, помогает читателю понять самого себя, свои взаимоотношения и на этой основе проанализировать свое ближайшее деловое окружение. Поняв законы, определяющие наше взаимодействие с окружающим миром, мы получаем точку опоры, которая позволит нам скорректировать наше общение. Познакомившись с авторским подходом к проблемам взаимоотношений, вы сможете сформировать свою управленческую команду на научной основе, избежав тем самым проб и ошибок и сделав свой бизнес более успешным и эффективным. Второй вариант — использование знаний, полученных при прочтении этой книги, как стартовой площадки для того, чтобы стать специалистом в области типологии.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
МАКАРОНЫ: ОТ АНЕЛЛИ ДО ЯИЧНЫХ
Макароны: от Анелли до Яичных
Название: МАКАРОНЫ: ОТ АНЕЛЛИ ДО ЯИЧНЫХ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  192
Формат: PDF
Размер: 6.72 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Weizen, bl, grano, trigo, wheat, grure, vehn. Все эти слова — название пшеницы, простого, но важного для всего человечества продукта. Той самой пшеницы, которая является важнейшей стратегической сельскохозяйственной культурой большинства стран мира. «Хлеб — всему голова». Наверное, поэтому вы и держите в руках эту книгу. Вроде совсем незамысловатая поговорка, но, как и в любой поговорке, в этой заложена мудрость, проверенная веками. Главные продукты любого стола в любой стране мира — хлеб и соль. Эта книга о том каком длинный и тернистый путь прошла пшеница, прежде чем превратиться в муку и затем в любимые всеми макаронные изделия
« ЧАЙ, КОФЕ, ШОКОЛАД »
КОФЕ В ТУРКЕ (50 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ)
Кофе в турке (50 уникальных рецептов)
Название: КОФЕ В ТУРКЕ (50 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ)
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2014
Страниц:  128
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 4.48 mb
Жанр: Чай, кофе, шоколад
Многие считают, что приготовить вкусный кофе в турке — это талант, которым обладает не каждый. Наверняка, вы не раз слышали от кого-то из своих знакомых нечто подобное: «Мы сейчас поедем к одному человеку. Он варит кофе так, как никто не умеет!». На самом деле, божий дар в этом деле вовсе не требуется. Кофе нужно просто любить. Так всегда: если вы что-то искренно полюбите, вы будете знать об этом всё, что вам нужно. Все рецепты, описанные в этой книге, собирались годами и посвящены исключительно кофе в турке. Некоторые из них уникальны: они привозились из других стран, доставались от друзей и случайных знакомых, переводились с иностранных языков, а иногда просто откровенно воровались (речь идёт о фирменных рецептах, записанных со слов бариста). Вот что я называю идеальным сочетанием коммуникабельности и кофе.