|
Популярные книги |
|
|
|
« ФРАНЦУЗСКАЯ » |
16 марта 2014 |
ФРАНЦИЯ: 75 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
№ 97706997 |
Автор: studnn :: Просмотров: 198 |
|
Название: Франция: 75 лучших рецептов
Издательство: АСТ-Пресс
Год издания: 2011 Страниц: 32
Жанр: Французская |
|
ОписаниеФранция, расположенная на западном крае Европейского континента, между прохладным Атлантическим океаном и теплым Средиземным морем, явила миру оригинальную кухню, основанную на высоком профессионализме, необычайную по разнообразию и мастерству. Самая гармоничная из всех европейских кухонь, она оказала сильное влияние на развитие мировой кулинарии, многие термины ее стали международными. Формированию французской кухни немало способствовали природные ресурсы страны и окружающих ее вод, различие благоприятных климатических зон, разделенных возвышенностями и горами, высокопродуктивное сельское хозяйство, самобытность исторических провинций и, наконец, характер самих французов. Родина шампанского, коньяка, арманьяка, беспримерного количества элитных вин, прославленная по меньшей мере десятью поколениями виноделов, она превратила кулинарию в одухотворенное искусство, изобрела неимоверное количество соусов, побила рекорды в создании сыров, десертов, деликатесов.
Ключевые теги: кухня, кулинар, франц, количество, характер, француз, шампанское, коньяк, провинция, родина, самобытность, возвышенность, разделение, арманьяк, хозяйство
|
|
(голосов: 5) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|