|
Популярные книги |
|
|
|
« ФРАНЦУЗСКАЯ » |
14 марта 2013 |
КНИГА ГАСТРОНОМА: ФРАНЦУЗСКАЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ |
№ 71416107 |
|
|
Название: Книга Гастронома: Французская домашняя кухня
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010 Страниц: 256
Жанр: Французская |
|
ОписаниеВо всем мире бытует мнение, что вся французская кухня — это нечто неповторимое и загадочное, и творится она за закрытыми дверями трехзвездочных мишленовских ресторанов. На самом деле это не совсем так. Рестораны высокой кухни посещают в основном туристы, а французы предпочитают простые кафе или брассери с добротной домашней едой и частенько обедают багетом прямо на лавочке, подставив лицо теплому солнышку. В нашей книге мы постарались рассказать именно о такой простой и доступной французской кухне. Вы найдете здесь луковый суп и петуха в вине, кролика с оливками и французские омлеты, тарттатен и шоколадный фондан. А также менее известную, но необыкновенно вкусную шарлотку из ягненка, утиную грудку в медовом соусе, конфи из сладкого перца, креветки, пылающие в пастисе... И много-много выпечки и десертов. Мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.
Ключевые теги: кухня, книга, рецепт, грудка, шарлотка, кролик, петух, оливка, омлет, перцев
|
|
(голосов: 0) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|