infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ДРУГИЕ » ВОСТОЧНЫЙ ПИР С ХАКИМОМ ГАНИЕВЫМ: УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
« ДРУГИЕ »

ВОСТОЧНЫЙ ПИР С ХАКИМОМ ГАНИЕВЫМ: УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Восточный пир с Хакимом Ганиевым: Узбекская кухня
Название: Восточный пир с Хакимом Ганиевым: Узбекская кухня
Автор: 
Издательство:  Эксмо
Год издания:  2013
Страниц:  272
Жанр: Другие
Описание
Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство – вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: салаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости — пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом. Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде. Эта книга подарит вам неповторимый вкус блюд Востока, как «Тысячу и одну ночь» вы будете читать эту книгу, поскольку каждый рецепт сопровождается историей автора. Например, про чувчару ош (мини-пельмени) – на их приготовлении проверяют невесту на умелость и терпение, или про «воробьиные язычки», которые делаются из простых огурцов... Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга – об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора, как повара и поэта.



Ключевые теги: книга, блюдо, тысяча, автор, рецепт, кухня, приготовление, история, пельмень, угощение, невеста, восток, ганиев
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.