Голубенко Ольга Александровна: Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров: Учебное пособие » Экономика » Infanata

« ЭКОНОМИКА »	15 сентября 2020
ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА И СЕРТИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ТОВАРОВ: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ	№ 97507597

Автор: admin :: Просмотров: 1494

Название: Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров: Учебное пособие
Автор: Голубенко Ольга Александровна
Издательство: Альфа-М
Год издания: 2015
Страниц: 240
Жанр: Экономика

Описание
«Приводятся товароведные характеристики кондитерских товаров, раскрываются вопросы контроля качества и сертификации сырья и продукции, сортировки, упаковки, экспертизы, оценки качества и др., а также область применения законов РФ «О защите прав потребителей» и «О техническом регулировании». Содержание пособия полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования третьего поколения (ОП. 02). Для студентов учреждений СПО, обучающихся по специальностям «Организация обслуживания в общественном питании», «Менеджмент (по отраслям)», «Коммерция (по отраслям)», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».»

» depositfiles.com

Ключевые теги: качество, товар, экспертиза, пособие, отрасль, сертификация, образование, поколение, среднее, стандарт, студент, организация, менеджмент, коммерция, товароведение, питание, специальность, соответствие, обслуживание, учреждение, голубенко, ольга, александровна

Администрация рекомендует нижеследующее: Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать : Правила на сайте

(голосов: 8)

Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА И СЕРТИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ТОВАРОВ: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ