В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных вин. Из множества известных и старинных рецептов изготовления вин, настоек, наливок, ликеров, самогона вы сможете выбрать такие, что придутся по вкусу и вам, и членам вашей семьи, и вашим друзьям. В этой книге вы найдете подробные инструкции и множество рецептов по изготовлению исконно русского напитка — самогона. Приготовленный своими руками из свежих и высококачественных продуктов, он, несомненно, будет выигрывать по сравнению с алкогольной продукцией из магазинов.

Папье-маше – это увлекательный вид творчества как для взрослых, так и для детей. В этой книге вы найдете множество мастер-классов по изготовлению поделок из бумажной массы, а также варианты их декора. Перевернув книгу, вы познакомитесь с азами аппликации. Это прекрасный досуг для всех членов семьи, не затратный и полезный!

В нашей книге представлены различные способы завязывания и ношения шарфов, шалей, платков, галстуков и парео. Практические рекомендации и пошаговые инструкции для любых вариантов применения аксессуаров помогут сделать ваш гардероб изысканным и разнообразным! Вы не только научитесь ориентироваться в последних модных тенденциях, но и сможете создать свой собственный, уникальный стиль!

В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Наша книга — незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия — каждый найдет то, что придется ему по вкусу. Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, — всё самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго и удивительного десерта. Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка.

Православный праздник веселья и хоровода с народными гуляньями и застольем. Традиции и обычаи — главная его составляющая. По старой примете тем, кто на Красную горку не участвовал в гуляньях и сидел дома, не везло в жизни. В книге собраны известные обряды и обычаи, а также рецепты для праздничного стола, которые сделают этот весенний день по-настоящему торжественным!

В главный православный день Светлой Пасхи издревле люди готовили праздничный стол. Традиционные горячие и холодные блюда — неотъемлемая часть атмосферы этого торжественного праздника. Пусть хозяйственные хлопоты станут приятными и легкими вместе с нашей книгой, полной разнообразных рецептов!

В истории русской святости особое место занимает блаженная Ксения Петербургская или Петербуржская. Любовь ее два с лишним века отвечает на незатейливые наши записки. С одной стороны, она строгая подвижница, вменившая все блага суетного мира в ничто, как пустую мишуру, отвергшая все, что почитается людьми за признаки порядка и благополучия, даже собственный разум. А с другой — она же, почти романтическая героиня познавшая вершину земного счастья в разделенной любви и через утрату своего земного счастья приобщившаяся к счастью небесному.

Привлекайте в свою жизнь богатство и успех с помощью денежного календаря! Из этой книги вы узнаете о том, как в короткий срок постичь науку привлечения денег и какими простыми способами заставить ее работать лично на вас. Книга расскажет, какие символы, предметы и методики могут способствовать достижению поставленных целей.

Трудно найти человека равнодушного к домашней выпечке, ведь она всегда такая необыкновенно вкусная! Румяные крендельки, аппетитное печенье, ароматные пирожки и пироги, пышные булочки, изумительные торты и другие сладкие десерты — все это вы сможете приготовить в микроволновой печи благодаря нашей книге. Пеките с удовольствием!

Всем известно, насколько важно соблюдать диету, когда человек болен. В этой книге мы собрали целую коллекцию рецептов блюд, которые самым благотворным образом влияют на организм при заболеваниях суставов и позвоночника и помогают составить разнообразное меню на каждый день!

Выбор фаршированных блюд необычайно широк. Это и запеченные поросенок и кролик, которые с давних времен служат украшением любого праздничного стола, это и рулеты, запеканки, зразы. Каждая хозяйка должна иметь свой список рецептов фаршированных блюд. В нашей книге вы найдете оригинальные рецепты на любой вкус, и, вероятно, откроете для себя новые сочетания, о которых раньше не подозревали!

Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год! В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов. Салаты свежие и консервированные, икра и соте, запеченные овощи с мясом и без, кабачковые оладьи и множество других оригинальных и вкусных блюд смогут украсить ваш стол с помощью этой книги.

В привычном понимании специи — это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей). Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.

Эта книга вам поможет питаться вкусно и полезно и не тратить много времени на готовку. В ней вы найдете большое количество рецептов блюд на скорую руку — салаты, закуски, супы, вторые блюда и даже десерты. Радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой, а свободное время проводите весело и интересно, а не у плиты!

Проблема избыточного веса знакома многим, но далеко не каждый человек, столкнувшись с ней, может найти достаточное количество свободного времени для полноценных занятий спортом. А строго следовать диете не всегда позволяет здоровье. В таких случаях на помощь придет низкокалорийное питание.

Проблема избыточного веса знакома многим, но далеко не каждый человек, столкнувшись с ней, может найти достаточное количество свободного времени для полноценных занятий спортом. А строго следовать диете не всегда позволяет здоровье. В таких случаях на помощь придут диеты для разгрузочных дней.

В книге представлено около ста самых лучших рецептов из овощей для тех, кто контролирует свой вес. Здесь Вы найдете вкусные и полезные рецепты, взятые из лучших диет со всего мира. И, конечно же, оригинальный рецепт знаменитого французского салата красоты.

Готовить в духовке не только просто и удобно, но и очень полезно. Ведь только в духовке вы можете приготовить блюда с минимальным количеством масла или жира. Румяная корочка достигается под воздействием высокой температуры, а не за счет сгорания масла или жира, как это происходит при жарке. В блюдах при готовке сохраняется весь сок, что делает их сочными и вкусными. Кроме того, готовя в духовке, вам не придется стоять у плиты и следить за тем, чтобы блюдо не пригорело, переворачивать, накрывать крышкой, уменьшать или увеличивать огонь, пробовать, ведь в вашем распоряжении есть целый арсенал уникальных приспособлений, которые сэкономят ваше время и позволят вам во время готовки наслаждаться любимым сериалом или болтать по телефону с лучшей подругой, сделать с ребенком уроки или провести время с любимым. С этой книгой удивительных рецептов ваше меню всегда будет разнообразным. Удивите своих любимых!

Закуски — это блюда, которые можно приготовить легко и быстро. Они украшают стол, разнообразят повседневное меню, возбуждают аппетит, а также утоляют голод ничуть не хуже, чем высококалорийные кушанья. К тому же всевозможные салаты, бутерброды, пирожки, канапе — едва ли не самая важная часть любого праздничного стола. В нашей книге вы найдете множество разнообразных рецептов овощных, мясных, рыбных, фруктовых закусок, рассчитанных как на хозяек, которые лишь начинают осваивать кулинарное искусство, так и на профессионалов, мечтающих научиться готовить экзотические блюда.

Многие люди считают мясо одним из основных прдуктов питания. И это вполне объяснимо, ведь о пользе мяса известно давно — оно является высокоценным пищевым продуктом, богатым белками. без мясных блюд невозможно представить себе ни одно застолье, а в большинстве семей без мясных продуктов редко обходится обычный обед или ужин. В нашей книге вы найдете способы приготовления самых различных кушаний — от салатов, холодцов и заливных до супов, шашлыков и беляшей. Взяв на заметку наши рецепты, вы всегда сможете побаловать своих домочадцев и знакомых вкусными, полезными, оригинальными блюдами.