infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » КАЙРОС НАТАЛИЯ
« БИОДОБАВКИ »
ПРОБИОТИКИ И ФЕРМЕНТЫ — СУПЕРФУД XXI ВЕКА
Пробиотики и ферменты — суперфуд XXI века
Название: ПРОБИОТИКИ И ФЕРМЕНТЫ — СУПЕРФУД XXI ВЕКА
Автор: 
Издательство: Питер
Год:  2013
Страниц:  224
Формат: PDF
Размер: 7.84 mb
Жанр: Биодобавки
В последние десятилетия с развитием новых пищевых технологий питание людей существенно изменилось. Следует признать, что мы все дальше уходим от природы, но в то же время homo sapiens продолжает оставаться природным существом и его физиология не претерпевает существенных изменений. Можно ли посредством употребления тех или иных продуктов скорректировать состояние своего здоровья? На основе теоретических исследований, подкрепленных практическим опытом, автор предлагает рецепты ферментов, а также совершенно уникальных напитков, сочетающих в себе свойства зеленых коктейлей, молочка из проростков и пробиотиков. Большое внимание в книге уделяется теории трофологии, предложенной академиком А.М. Уголевым. В рамках трофологии рассматриваются такие проблемы, как нарушение бактериальной среды организма (дисбиоз), рост числа людей, в неявной и явной формах страдающих ферментативной недостаточностью.