Данная книга поможет как начинающим, так и уже опытным мастерам самостоятельно возвести жилище, которое будет удивлять окружающих красотой, своеоб­разием и, безусловно, прочностью. Издание рассказывает о внешней и внутренней от­делке, оборудовании нового жилища. Читатель узнает о проведении штукатурных и малярных работ при ремон­те помещений, монтаже новейших фасадных систем; на­стилке в квартире линолеума и ковровых покрытий и многом другом.

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов на любой вкус — и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок, чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как правильно подать угощение.

Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии ре­цепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответ­ствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют су­ши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевя­занным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.

Современная электропароварка — это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно сказать, целомудренным способом приготовления пищи. При этом уменьшается калорийность блюд, сохраняется естественный вкус и цвет продуктов и сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества. Наше издание — верный помощник начинающему кулинару-паровару. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда, десерты и т.д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару. Надеемся, что все это в совокупности позволит вам готовить для себя и всей семьи полезные и вкусные диетические блюда.

Освоить технику лоскутного шитья, как, впрочем, и научиться вязать, несложно. От вас потребуются толь­ко усидчивость и трудолюбие. А приобрести навыки в этих видах декоративно-прикладного искусства вам по­может данная книга. На ее страницах вы найдете поша­говое описание техники изготовления и сборки гото­вых квилтов, сопровождаемое подробными схемами и красочными иллюстрациями, а также описание набора основных видов петель по принципу от простого к слож­ному, рисунки и схемы узоров и многое другое.

С древних времен охота была одним из основных занятий человека, благодаря которому он мог обеспечивать себя не только пищей, но и материалами для изготовления одежды, оружпотеряло своей актуальности, только стало более привлекательным, но при этом поменялись его способы и цели. Сегодня охота — это не только поиск и добыча диких животных, но и азарт выслеживания и преследования зверя, эйфория от удачного попадания в цель, радость от возможности увезти домой ценный трофей, тесное единение охотника с природой. В настоящем издании даны рекомендации по организации и проведению охоты, изложены правила обращения с охотничьим оружием, представлены все виды охотничьего огнестрельного оружия, а также ножи, луки, арбалеты (приведены технические характеристики, история создания и применение). Кроме того, здесь описана технология оформления трофеев и изготовления художественных изделий из кости и рога. Издание отлично иллюстрировано.

«Эта книга о самом поразительном человеке в современной истории бизнеса, Романе Абрамовиче — великом российском предпринимателе, губернаторе Чукотки. В ней подробно описан головокружительный взлет молодого человека, очень рано добившегося успеха и «сколотившего» состояние, по оценкам Forbes, $13,4 миллиарда, что ставит его на 53-е место в списке самых богатых людей планеты. Автор этой книги не ставит своей целью научить читателя тому, как заработать миллионы. Он лишь пытается разобраться в «феномене Абрамовича», который остается загадкой для многих: ведь Роман Аркадьевич умеет находить общий язык и с партнерами, и с конкурентами, и с властью и всегда «выходит сухим из воды». Его иногда сравнивают с иудейским историком Иосифом Флавием, чья личность была настолько сложна и парадоксально противоречива, что по сей день никто, в сущности, не сумел ее разгадать до конца, а мнения о нем колеблются от высших похвал до безоговорочного осуждения.»

Можно ли улучшить то, что уже, вроде бы. кажется хорошим? Не толь­ко можно, но и нужно — считает автор этой книги и на собственном при­мере показывает, как, действуя по хорошо разработанному плану, путем небольших ежедневных изменений упорядочить свою жизнь и стать го­раздо счастливее.

В этом остросюжетном романе уже давно полюбившийся читате­лю генерал ФСБ Потапчук и его лучший, уникальный в своем роде агент по кличке Слепой совершают очередной подвиг (а с их точки зрения, просто выполняют очередное задание) — раскрывают пре­ступление, связанное с крупномасштабной контрабандой якутских алмазов. В процессе операции они не раз подвергаются смертельному риску; Слепому приходится инсценировать ликвидацию генерала Потапчука, а потом и свою собственную смерть. Но из любых, даже самых критических, ситуаций Слепой всегда выходит победителем. И не только благодаря своей силе, ловкости и бесстрашию — не мень­шую роль здесь играет его завидная интуиция, острый аналитичес­кий ум и даже незаурядный артистический талант. Это задание выполнено, преступники обезврежены. А впереди — новые, не менее сложные задания. И наши герои готовы к их вы­полнению. Такая у них профессия, работа у них такая...

Внимательно прочитав эту книгу, запомнив правила и выполнив все упражнения, вы начнете рисовать портрет человека смело, красиво и с удовольствием и, возможно станете в будущем хорошим худож­ником.

Коктейль с абсентом или с виски? А может быть, с шампанским? Какой из них согреет в морозный зимний вечер, а какой принесет прохладу в знойный летний день? Чтобы не растеряться в многооб­разии шедевров, созданных на основе различных алкогольных на­питков, читайте нашу книгу! На ее страницах вы найдете рецепты самых популярных коктейлей мира, причем с точным расчетом инг­редиентов и пошаговой инструкцией приготовления, что даст вам возможность получить от них удовольствие не только в ресторане, но и у себя дома, самостоятельно приготовив любой из них. Удачи вам и вкусных коктейлей!

Настоящее издание предлагает читателю на практике убедиться в том, что складывание фигурок из бумаги — весьма увлекательное занятие, благодаря которому развиваются ловкость рук, геометрическое мышление, усидчивость и внимание. Кроме того, оригами является одним из наиболее доступных видов творчества, ведь для того чтобы сделать любую фигурку из приведенных в данной книге, вам потребуются лишь листок бумаги и немного терпения. Следуя схемам и подробным описаниям, в которых для удобства пронумерован каждый этап работы, вы без особых усилий сложите оригинальные фигурки. Книга будет интересна как взрослым, так и детям, особенно тем, кто только начинает делать первые шаги в этом увлекательном занятии.

Глиняный горшочек — незаменимая вещь на кухне, если вы любите вкусно поесть. Кроме того, еда, приготовленная в этой посуде, сохра­няет практически все полезные свойства про­дуктов. В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праз­дничного стола. Это блюда из мяса и рыбы, ово­щей и грибов, круп и макарон, и все они приго­товлены в горшочках!

Понадобилось не одно столетие, чтобы сильная половина человечества наконец признала, что женщины могут быть не только домохозяйками, но и культовыми режиссерами и актрисами, признанными писательницами и художницами, талантливыми танцовщицами и певицами, грамотными политиками и философами и т.д. Пройдя сквозь предрассудки и упорное сопротивление общественному мнению, слабый пол все-таки сумел доказать свое законное право мыслить и действовать. Мария Склодовская-Кюри стала первой в мире женщиной, дважды удостоенной Нобелевской премии, дело католической монахини матери Терезы и сегодня имеет миллионы последователей, Айседора Дункан стала основоположницей свободного танца, Грета Гарбо была признана королевой немого кино, Индира Ганди, заняв пост премьер-министра Индии, укрепила авторитет страны на мировой арене, став символом Индии XX в., Марина Цветаева внесла неоценимый вклад в литературу Серебряного века... Этот список можно продолжать до бесконечности. Об этих и других достижениях великих женщин различных времен вы узнаете из настоящего издания, в котором представлены не только основные факты их биографии и деятельности, но и многие события, долгие годы остававшиеся в тайне. А яркие иллюстрации и небольшие экскурсы в историю позволят глубже окунуться в ту или иную эпоху и в полной мере оценить заслуги каждой героини.

Все — и родственники, и друзья, и сослуживцы, уверены, что Глеб Сиверов, которому дали кличку Слепой за феноменальную меткость и способность видеть в кромешной тьме, погиб в Афгани-стане. Глебу чудом удалось выжить. Заинтересованные службы сменили ему имя, фамилию, биографию, а пластические операции до неузнаваемости изменили его внешность. Теперь он — профессиональный убийца на службе в государст-венной, вполне респектабельной организации с коротким названием ФСБ. Трагически гибнут сослуживцы, знавшие его прошлое. Казалось бы, можно начать еще одну жизнь… Но в ФСБ считают иначе…

Альбула, арапайма, ваху, марлин, парусник, каранкс... Настоящий рыбак сразу поймет, что речь идет о рыбах, ради которых он готов ехать буквально на край света. И это только для того, чтобы поохотиться на этих рыб. Да-да, мы не оговорились — на некоторых из них именно охотятся: стреляют из лука и даже из ружья, а не ловят привычными для нас снастями. А иногда пойманных рыб попросту отпускают—рыбал­ка на них настолько интересна сама по себе, что рыбаки предпочитают ловить такую рыбу лишь ради спортивного интереса. В настоящем издании приводится описание рыб, рассказывается об их повадках, местах обитания и распространения, наиболее эффективных способах ловли. Здесь же содержится много другой полезной информации: необычные истории, рассказанные бывалыми рыбаками, их советы и рекомендации; кулинарные особенности той или иной рыбы, рецепты приготовления блюд из нее и даже сонники на эту тему. А яркие иллю­страции не оставят ни одного читателя равнодушным.

Похищена 14-летняя девочка, дочь не слишком вли­ятельного чиновника московской мэрии. Генерал ФСБ Потапчук поручает раскрыть это преступление своему тайному агенту Слепому. Для поисков, казалось бы, нет никаких зацепок. У отца девочки нет ни малейших подо­зрений, кто и почему мог похитить его дочь. Но специ­альный агент ФСБ Глеб Сиверов имел кличку Слепой не только потому, что неизменно носил темные очки: он умел действовать практически вслепую. Вот и на этот раз благодаря действиям Слепого поиски увенчались блестя­щим успехом и, более того, привели к совершенно нео­жиданным открытиям.

Хотите, оставаясь у себя дома, прикоснуться к Востоку, проникнуться его духом? В этом вам поможет данная книга, посвященная оригами — древнему искусству складывания фигурок из бумаги, зародившемуся в Китае и получившему широкое распространение сначала в Японии, а затем и во всем мире. Оригами — одно из наиболее доступных творческих занятий: для того чтобы сделать любую из моделей, приведенных в нашем издании, вам потребуются лишь листок бумаги и немного терпения. Следуя схемам и подробным описаниям, в кото­рых для удобства пронумерован каждый этап работы, вы без особых усилий сложите оригинальные фигурки, которые затем сможете использовать в качестве подарков, украшений для интерьера, элементов сервировки стола и т.п. Занятия оригами — великолепный способ снятия стресса, развития простран­ственного мышления, творческих и логических способностей.

На месте столичного Чекушинского рынка, про­званного в народе Чекушкой, планируется построить громадный торговый центр. Объявлен тендер на луч­ший проект торгового центра. Но еще до закрытия рынка началась жестокая борьба за его территорию. В этой борьбе задействованы те, кто крышует строи­тельные фирмы, и это прежде всего главари различных преступных группировок. Бывший командир десантно-штурмового батальона Борис Рублев, пытаясь оградить своего бывшего сослу­жена от распоясавшихся вымогателей, оказывается в гуще этих событий.