Журавлев Д.Н.: Настоящая китайская кухня » Китайская » Infanata

« КИТАЙСКАЯ »	15 июня 2017
НАСТОЯЩАЯ КИТАЙСКАЯ КУХНЯ	№ 211565394

Автор: admin :: Просмотров: 996

Название: Настоящая китайская кухня
Автор: Журавлев Д.Н.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
Страниц: 160
Жанр: Китайская

Описание
Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное — не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты. Теоретические сведения и рецепты подобраны так, чтобы наиболее полно охватить технологии, принятые в китайской кулинарии.

» depositfiles.com

Ключевые теги: рецепт, кухня, настоящее, продукт, приготовление, главное, ингредиент, принцип, утварь, охват, технолог, принятие, кулинар, сведение, журавлев

Администрация рекомендует нижеследующее: Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать : Правила на сайте

(голосов: 8)

Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

НАСТОЯЩАЯ КИТАЙСКАЯ КУХНЯ