Размешать или взболтать? Это не единственный вопрос, на который вы получите ответ, прочитав эту книгу. Профессиональные бармены выбрали для вас лучшие рецепты коктейлей. — Рецепты самых трендовых баров — Классические аперитивы — Фруктовые тропические коктейли — Напитки, наслаждаться которыми вы сможете в одиночку, вдвоем или с друзьями на предстоящей вечеринке. Учитесь шаг за шагом всем хитростям профессионалов!

Знойным летним днем или холодным зимним вечером, что может быть приятней, чем утолить жажду вкусным приятным коктейлем. Алкогольные или молочные, холодные или согревающие, они прекрасно утоляют жажду и помогают взбодриться с утра или расслабиться после долгого дня. И Вам не нужно бежать в ближайший бар в полной уверенности, что лучшую Пина-коладу делают только профессионалы, а ягодный смузи невозможно приготовить в домашних условиях. Все самые интересные и вкусные коктейли Вы сможете приготовить самостоятельно с помощью нашего подарочного комплекта. Вас ждут рецепты лучших коктейлей, а также шейкер, формочки для льда! Дерзайте, и у Вас все получится!

«Сумеете ли вы своими руками приготовить настоящий «мартини»? А «маргариту»? Или хотя бы «кровавую Мэри»? Оказывается, это совсем несложно! С помощью книги Рэя Фоли вы научитесь смешивать классические и новые коктейли на радость своим гостям и близким. В этой книге собраны самые популярные рецепты, а также полезные сведения об используемых в них алкогольных напитках.»

Думаете, коктейли как в ресторане сделать дома невозможно? На самом деле все довольно просто: достаточно иметь желание и знать правильные пропорции смешивания напитков. Мы предлагаем Вам рецепты 14 лучших коктейлей, несложных в приготовлении, способы эффектной подачи и интересные истории их возникновения. Порадуйте своих друзей и близких, устройте им настоящий праздник. И не забудьте про себя! Вот несколько правил, которые помогут Вам правильно приготовить и эффектно сервировать коктейль: Чем выше градус напитка, тем мельче бокал. Кубик льда должен быть размером с грецкий орех — так он не успеет быстро растаять и заметно разбавит напиток. Для больших порций нужен лед-фрапэ — мелкодробленый лед. Компонентов должно быть не больше пяти, иначе это плохо отразится на вкусовых качествах коктейля. Кроме того, они должны хорошо сочетаться. Если нужно охладить бокал перед подачей, его ставят в морозильник кверху дном и держат до тех пор, пока не запотеют стенки. Вместо сахара лучше использовать сахарный сироп (1 кг сахара на 1 л воды) или пудру, чтобы не ждать пока он растворится. Если Вы хотите часто наслаждаться коктейлями в своем домашнем баре, то Вам понадобятся: роксы, хайболы, олд-фэшн и коктейльные бокалы, шейкер с насадкой-ситечком, пресс для выжимки лимона или соковыжималка, барная ложка, мерный стаканчик, барные щипцы для льда, бутылка с мерным наконечником, специальный нож для срезания цедры, султанчики, шпажки и соломинки для украшения. Брошюра красочно и оригинально оформлена.

«В книге собраны 15 ярких рецептов коктейлей: «Кровавая Мэри», «Дайкири», «Бишоп», «Angel’s delight», «Lamborgini» и других.»

Существует большое разнообразие коктейлей. Они бывают алкогольные — на основе шампанского, ликера, виски и других спиртных напитков, а также безалкогольные — молочные, фруктовые и другие. Их пьют мужчины и женщины, взрослые и дети. А какие у них названия — просто дух захватывает! Myлен Руж, Мохито, Пинья Колада, Голубая Лагуна, Леди Киллер, Космополитен... Какие же коктейли выбрать девушке? В этом и поможет данная книга. На ее страницах представлена подробнейшая информация (история создания, состав, объем) о самых популярных коктейлях мира. Прочитав это издание, любая девушка не растеряется в бесконечном море предлагаемых напитков, а если она захочет сделать коктейль сама, приведенные рецепты с точным расчетом ингредиентов и пошаговым описанием приготовления помогут ей в этом.

50 маленьких карточек с рецептами алкогольных коктейлей.

В последнее время коктейли становятся все более популярными и в нашей стране. Коктейль — не просто напиток. Это нечто утонченно-изысканное, не терпящее суеты. Его не пьют, им наслаждаются — на отдыхе, вместе с любимым человеком, в кругу друзей. В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей. Для широкого круга читателей.

Коктейли со всего света. Коктейли с алкоголем и без алкоголя. Описание вкусовых особенностей каждого коктейля. Огромный выбор коктейлей на любой вкус. С помощью этой книги вы приоткроете для себя завесу таинственности и разноцветного мира коктейлей, от традиционных классических до нежных и бодрящих.

Данная книга содержит описание приготовления 180 напитков: необходимые для приготовления коктейлей ингредиенты и оборудование; исчерпывающий словарь и указатели.

Хотите сделать обычный вечер незабываемым или добавить огня в вашу вечеринку? Коктейли! Изысканные, гламурные, традиционные и авторские, они всегда будут в моде. Бен Рид убежден: готовить коктейли для друзей — это не только весело, но фантастически интересно, потому что можешь подобрать потрясающий рецепт на любой вкус.

В ваших руках — путеводитель в мир эстетического наслаждения. В нем вы найдете все, что может понадобиться для приготовления коктейлей, — от классических до экзотических. Инструменты бармена, способы смешивания, конкретные рецепты, описания приготовления и, конечно же, интересные факты — все это вдохновит вас на создание незабываемой вечеринки в кругу друзей, а также поможет подсластить обычный вечер необычайным напитком. Вы сможете порадовать своих гостей не только изысканным вкусом, захватывающими фокусами при приготовлении, но и некоторыми малоизвестными подробностями из истории появления коктейлей.

Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки... А если попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется место и на дружеской вечеринке, и па торжественном приеме. Именно коктейлям и посвящена эта книга. Вы узнаете об истории этого удивительного напитка, тонкостях его приготовления, украшения и подачи. Кроме того, в книге вы найдете безалкогольные коктейли и напитки, которые, несомненно, поднимут настроение и зададут праздничный тон вашему вечеру.

Существует большое разнообразие алкогольных коктейлей. Ко как не растеряться в этом бесконечном море предлагаемых напитков? В этом вам поможет данная книга. Из нее вы узнаете о вкуснейших и наиболее знаменитых коктейлях мира, а также о спиртных напитках, из которых они приготовлены. Прочитав данное издание, вы наверняка захотите приготовить коктейли сами. Приведенные рецепты с точным расчетом ингредиентов помогут вам в этом. С помощью данною издания вы. несомненно, расширите свои знания о мире алкогольных напитков и окунетесь в неповторимую гамму вкусов и ароматов. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки... А если попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется место и на дружеской вечеринке, и на торжественном приеме. Именно коктейлям и посвящена эта книга. Вы узнаете об истории этого удивительного напитка, тонкостях его приготовления, украшения и подачи. Кроме того, в книге приведены рецепты известных во всем мире коктейлей, которые теперь можно приготовить у себя дома.

«Такие понятия, как «стиль», «элегантность» и «изысканность», моментально возникают в мыслях при слове «Савой» — легендарном отеле, где родилось множество знаменитых коктейлей. В 1920-е и 1930-е годы, когда над Америкой довлел сухой закон, бар в «Савое» стал на некоторое время практически домом для многих американцев, которые готовы были преодолевать океан, чтобы выпить, потанцевать и повеселиться. Здесь их развлекал легендарный американский бармен Гарри Крэддок, изобретатель «Белой леди» и популяризатор сухого мартини. В первом издании этой книги, выпущенной в 1930 году, было приведено 750 самых популярных рецептов Крэддока. Это замечательный сборник коктейлей, которые столь же популярны и сегодня. От слингов до смэшей, от шипучек и до флипов, с прекрасными иллюстрациями с духе ар-деко, эта книга будет прекрасным подарком для каждого любителя или просто фетишиста, всем сердцем проникшегося прекрасной эпохой декаданса и изысканности 1930-х годов.»

«С алкоголем или без него, взбитый или просто перемешанный — полученный коктейль стоит того! Итак, смешивайте, создавайте пенящиеся и возбуждающие напитки, начиная с «Кайпириньи» и «Куба либре» и заканчивая «Белой дамой» и «Белым русским». Или же готовьте — без капли спиртного, но, тем не менее, очень вкусные — безалкогольные коктейли вроде «Коко-Чоко» («Шоколадный кокос») или «Земляничного флипа». О вашей вечеринке наверняка будут говорить еще долго, поскольку на ней никто не сможет устоять перед 50 поднимающими настроение напитками из этой книги. Для широкого круга читателей.»

«Коллекция «Едим Дома!» собрана для тех. кто любит книги Юлии Высоцкой «Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой». «Едим Дома круглый год» и «Едим Дома каждый день», кто готовит по ее рецептам. Теперь у вас есть возможность быстро и легко находить блюда на все случаи жизни — ставшие столь популярными рецепты телепрограммы «Едим Дома!» объединены в тематические сборники. Эта книга — о напитках. «Жизнь без воды невозможна, а без приятного чая-кофе-сока-вина и прочего шампанского очень скучна!» — утверждает Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех напитков, которые подает своим родным и друзьям дома.»

«От «Карамельного мартини» до «Всемирного расцвета», от «Мятных пингвинов» до «Мохито из голубики», от «Звуковых подрывников» до «Вальсирующей Матильды» — в этой книге вы найдете рецепты 101 аппетитного коктейля, многие из которых придуманы самыми изобретательными барменами Нью-Йорка. «Дамские коктейли» хороши и на вид, и на вкус, однако не дайте яркой окраске обмануть вас — она скрывает за собой бомбу!»

В этой книге Вы найдете коктейли для наслаждения, классические рецепты и оригинальные новинки с алкоголем и без него. Все напитки готовятся легко и удаются с первого раза, если следовать всем нашим рекомендациям. Каждый рецепт с цветной фотографией.