|
Популярные книги |
|
|
|
« КАВКАЗСКАЯ » |
15 мая 2015 |
МАНГАЛ, КАЗАН, ТАНДЫР: БЛЮДА АЗИАТСКОЙ КУХНИ |
№ 110573282 |
|
|
Описание«В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое распространение и в Европе. К тому же в европейской кухне (и, в частности, в русской) издревле были похожие блюда, хотя и с другими названиями; такие блюда тоже частично представлены в этой книге. Многие «восточные» названия теперь уже стали универсальными (интернациональными).»
Ключевые теги: блюдо, кухня, название, мангал, книга, казан, тандыр, русский, многое, частность, способ, коренев, андрей, николаевич
|
|
(голосов: 7) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|