infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ПЧЕЛОВОДСТВО » ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА: МЕД И ВОСК
« ПЧЕЛОВОДСТВО »

ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА: МЕД И ВОСК

Продукты пчеловодства: Мед и воск
Название: Продукты пчеловодства: Мед и воск
Автор: 
Издательство:  Феникс
Год издания:  2013
Страниц:  336
Жанр: Пчеловодство
Описание
Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.



Ключевые теги: книга, продукт, пчеловодство, использование, применение, сироп, глава, процесс, свойство, аспект, рецепт, качество, методика, экспертиза, корж
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.