infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » КОЗЕНЬ ДАНУТА
« МЯСНАЯ КУЛИНАРИЯ »
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ И ДИЧИ
Блюда из птицы и дичи
Название: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ И ДИЧИ
Автор: 
Издательство: Мой мир
Год:  2007
Страниц:  128
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 4.48 mb
Жанр: Мясная кулинария
Блюда из птицы на нашем столе — круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола. В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса птицы и советы по кулинарной обработке.