infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ОБЩИЕ ВОПРОСЫ » ПИЩА ЛЮДЕЙ
« ОБЩИЕ ВОПРОСЫ »

ПИЩА ЛЮДЕЙ

Пища людей
Название: Пища людей
Автор: 
Издательство:  Век 2
Год издания:  2005
Страниц:  272
Жанр: Общие вопросы
Описание
Традиционная кухня — своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп населения планеты — жителей тропиков, жарких пустынь, умеренного климата, высокогорья, Арктики. В основу книги положены курсы лекций по экологии и антропологии питания, читаемых автором студентам и аспирантам ряда университетов России и Италии.



Ключевые теги: планета, книга, антрополог, группа, питание, высокогорье, арктика, основа, климат, житель, тропик, жарков, пустынь, курсив, лекция, университет, россия, италия, аспирант, студент, эколог, автор, население, козлов
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.