Цикорий – лекарство, растущее буквально у нас под ногами. Лечебную силу этого простого растения с небесно-голубыми цветками использовали еще древние египтяне, греки и римляне. Отвары, настои, компрессы, ванны с ним помогают исцеляться от самых разных заболеваний. В том числе эффективно используются в терапии сахарного диабета и ожирения. Дикий и, в особенности, окультуренный цикорий (цикорные салаты) можно употреблять в пищу в составе вкусных и полезных блюд, что очень важно, ведь главное место в лечении многих заболеваний отводится именно диетическому питанию. Книга рассказывает о лечебных возможностях цикория, способах приготовления из него лекарственных препаратов и рецептах кулинарных блюд.

То, что пища должна быть разнообразной, здоровой и, конечно же, вкусной, знают все. Однако все ли эти условия выполнимы? Ведь принято считать, что пища может быть либо вкусной, либо полезной. В данной книге вы найдете лучшие рецепты постной кухни, которые по своему богатому витаминному составу, наличию клетчатки, микроэлементов и других веществ, а также по своим вкусовым качествам ничем не уступают блюдам традиционной кухни. Для широкого круга читателей.

Среди других пряностей имбирь занимает особое место. Это не просто специя, придающая блюду необыкновенный аромат и изысканный вкус, но и ценнейшее природное лекарство, которым люди успешно пользуются уже не одно тысячелетие. Имбирь помогает бороться с самыми разными заболеваниями, а последние научные эксперименты показали, что его можно применять даже для лечения рака. Книга расскажет читателю о полезных свойствах имбирного корня и о том, как правильно использовать его в лечебных и кулинарных целях.

О том, что корица — специя, которую добавляют в печенье, булочки, оладьи, компоты, глинтвейны и различные кулинарные блюда, знают все. Но далеко не каждому известно, что эта пряность, обладающая неповторимым теплым ароматом, является еще и хорошим природным лекарством. Корица помогает в лечении самых разных недугов, в том числе и таких серьезных, как сахарный диабет и болезни сердечнососудистой системы. Книга знакомит читателя со всеми свойствами корицы, предлагает множество рецептов целебных и вкусных напитков с этой пряностью и кушаний, которые полезны для профилактики и лечения диабета и болезней сердца и сосудов.

Лесные и садовые ягоды не только вкусные, но и очень полезные. Народная медицина уже не одно столетие применяет их в лекарственных целях. В этой книге рассказывается о том, как использовать малину, облепиху, смородину, чернику и многие другие ягоды в качестве компрессов при лечении кожных недугов и болезней суставов.

О пользе продуктов, приготовленных на пару, известно давно. Но не все знают, что они нужны не только маленьким детям и больным, но и тем, кто заботится и о своем здоровье, и о своей фигуре. Вкусные, красивые, полезные и низкокалорийные кушанья из пароварки легко готовятся и хорошо усваиваются. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты приготовления горячих блюд, закусок и десертов на пару.

Надоели ежедневные бутерброды и вареные яйца на завтрак? Хочется чего-нибудь новенького, более праздничного и аппетитного? В этой книге рассказывается о том, как сделать завтраки разнообразными и вкусными, затрачивая на их приготовление считанные минуты драгоценного времени.

У каждого народа есть свои секреты приготовления пищи и коронные блюда. И чтобы отведать их, вовсе не обязательно выезжать за пределы родного города или посещать дорогие рестораны национальной кухни. Эта книга адресована тем, кто ценит хорошую еду, любит готовить, не боится экспериментировать и хочет пополнить копилку рецептов необычными блюдами.

Почему мы одеты так, а не иначе? Почему брюки считаются мужской одеждой, а юбка — женской, ведь когда-то этого разделения не существовало: древнеримские воины носили платья до земли, а бородатые русские мужи, которых было трудно упрекнуть в женственности, — сарафаны. Почему рубашки, платья, куртки и пальто шьются, несмотря на огромное количество разных фасонов, определенным образом? История отвечает на множество вопросов, заданных человечеством, она может рассказать, что носили фараоны, как одевались древние греки, почему римляне в юбках смеялись над одетыми ч брюки предками современных европейцев. Благодаря историческим изысканиям и археологическим открытиям люди узнали, как появилась самая первая одежда, как она менялась и совершенствовалась, что было модным при Людовике XIV, что носили дамы на знаменитых ассамблеях Петра I. Путешествие по страницам истории костюма — очень увлекательное занятие. А представить, как выгля­дели одеяния людей, живших в разные эпохи в различных странах, помогут многочисленные иллюстрации на страницах этой книги.

В этой книге собрано множество рецептов приготовления блюд в микроволновой печи и на гриле. Воспользовавшись советами автора, вы приготовите несколько блюд к завтраку, обеду и ужину, не потратив на это много времени и сил. Воспользовавшись нашими рецептами, вы по достоинству оцените вашу микроволновую печь и гриль, порадуете своих домочадцев вкусной и питательной едой.

«Золотой ус — настоящая кладовая полезных веществ. Практически доказано, что препараты на основе этого растения эффективны при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, при поражениях кожи и соединительной ткани. Вещества, входящие в состав растения, выводят из организма шлаки и токсины. И этим его полезные качества далеко не исчерпываются. Однако прежде, чем приступить к самолечению, внимательно ознакомьтесь с данной книгой, автор которой руководствуется одним очень древним и важным правилом, а именно: «Не навреди!».»

Слово обладает огромной энергией, оно способно врачевать душевные раны и избавлять от телесных недугов. Наши далекие предки не могли пользоваться услугами дипломированных врачей, они не пили таблеток и не лежали в больницах, а от своих болезней избавлялись с помощью знахарей и народных целителей, владевших секретами заговорного слова. Некоторые из этих секретов давно утрачены, но многое еще сохранилось до наших дней. Словом исцеляют от заболеваний сердца, сосудов, желудка, печени, суставов, избавляют от ожирения, пьянства, наркомании и других серьезных недугов. В этой книге собраны тексты заговоров, взятые из копилки народной мудрости, и молитвы, к которым с давних времен прибегали страждущие и отчаявшиеся. Ели вы хотите помочь себе и своим близким, воспользуйтесь силой заговорного и молитвенного слова.

О способности шунгита лечить недуги знали еще наши предки. Он дарит здоровье, помогает избавиться от разнообразных болезней, восстанавливает утраченные силы. Предлагаемая книга расскажет, как использовать это ценнейшее лечебное средство.