Увы, наши дачи для большинства не отдых, а тяжкий труд. Но в реальности дачники усердно гнут спины – а урожаи жалкие. Меж тем природа дает огромные урожаи без всякого труда. Значит, мы просто не умеем использовать природу. Все, что нам надо, это придумать способы, чтоб и овощи-фрукты, и красота, и здоровье существовали бы у нас сами собой. Эта книга прежде всего о том, как свести к минимуму непродуктивный труд и прибавить толику личной свободы. Я сам – большой лентяй. Снимая шляпу перед трудолюбием, уверен: не в нем наш выход. Мы и так трудимся гораздо больше, чем это необходимо. Просто наш труд на земле недостаточно эффективен. Настоящий лентяй – лентяй с большой буквы – пальцем не шевельнет, пока не придумает, как избавить себя от лишней работы! Так за чем же дело стало?

Любое дело и любую вещь можно улучшить на порядок, считает Николай Курдюмов, известный автор, ставший отечественным гуру для десятков тысяч почитателей органического земледелия. Он призывает не слушать трудоголиков, не привыкать к рутине, а изобретать способы облегчить жизнь на участке. Ведь в природе все растет и родится без участия человека. Николай Курдюмов уже добился своей цели. Он признается, что самая тяжкая работа в его огороде – сажать рассаду и собирать урожай, свободный от химии. Все остальное делается само. И вы так сможете, если прочтете эту книгу.

Не так давно я сделал эпохальное для себя самого открытие: успех на земле – не просто центнеры овощей и фруктов. Успех – это создать живой сад, доставляющий вам неизменное удовольствие. И все это без напряга и усталости, без борьбы и рутины. Открытие сие повернуло мою жизнь в новое русло. С тех пор я занят постоянным изобретательством и устройством своего участка в направлении к идеальному для меня состоянию. Каждый год что-то меняю, сравниваю. Продвижение к цели не быстрое, но заметное. Это делает жизнь весьма приятной. Суть счастья именно в этой разнице: пусть ненамного, но сегодня лучше, удачнее, чем вчера! Вот этим поиском и делюсь. Именно поиском. Никаких готовых инструкций тут быть не может. Я предлагаю идеи, общие принципы, примеры и опыт умного огородничества. И приглашаю всех двигаться вместе.

Любое дело и любую вещь можно улучшить на порядок, считает Николай Курдюмов, известный автор, ставший отечественным гуру для десятков тысяч почитателей органического земледелия. Он призывает не слушать трудоголиков, не привыкать к рутине, а изобретать способы облегчить жизнь на участке. Ведь в природе все растет и родится без участия человека. Николай Курдюмов уже добился своей цели. Он признается, что самая тяжкая работа в его огороде – сажать рассаду и собирать урожай, свободный от химии. Все остальное делается само. И вы так сможете, если прочтете эту книгу.

С момента издания моих первых книг прошло пятнадцать лет. Всё это время они переиздавались почти без изменений. За последнее десятилетие я узнал много нового и много нового наработал в своем огороде, поэтому, уважаемые читатели, пришло время поделиться с вами всем, что на меня «свалилось». Эта серия книг, как и другие серии, подготовленные в этом году специально для издательства АСТ – всё о том же: • об умном, рациональном и природном садоводстве и огородничестве; • о том, как устроить огород, где основную работу буду делать сами растения и почвенные обитатели; • о том, как понять дерево, чтобы не уродовать его, а управлять им; • о том, как понять виноградный куст настолько, чтобы обрезать его двумя щелчками секатора. Николай Курдюмов.

Садовый успех определяется глубиной понимания жизни почвы, её обитателей и растений. Бог помогает мне разобраться в этом всё глубже. А я помогу вам. Книги этой серии – тематические подборки как новых открытий и приёмов, так и уже проверенного в деле и высоко оценённого читателями материала, который никогда не устареет. Я доступно расскажу вам, в чём смысл органического земледелия, и чем оно отличается от обычного – копочно-удобрительно-поливательнго, то бишь трудоголического. Пишу я просто и легко – многие читают мои книги на ночь. Но темы вполне себе серьёзные, и за научную грамотность я отвечаю. Так что вникать в смысл всё же придётся. Но главное – чтобы книги давали практическую пользу.

«Умный виноградник для себя» — пятая книга ученого-агронома, садовника-профессионала Николая Ивановича Курдюмова. Уже более восьми лет он занимается рациональной формировкой садов и приводит в порядок плодовые посадки па дачах Краснодара и края. Регулярно описывает свой опыт. Интересы автора связаны именно с садовым участком малой площади. Как показал опыт, использование традиционных промышленных подходов, рекомендуемых литературой, в приусадебном саду неоправданны. Сплошная вскопка, выращивание свободнорослых деревьев и прочие привычные методы, по мнению автора, приводят к плачевным результатам при чрезмерных затратах труда и времени. Автор предлагает читателям `дачную успехологию` — систему содержания дачи, позволяющую получать максимум отдачи при минимуме труда. Хорошо зная проблемы наших дачников, Н.И.Курдюмов не только предлагает методы, актуальные для юга России, но и разрабатывает принципы, пригодные для всех регионов земледелия. Книги, написанные...»

Заканчивается пятый сезон нашей работы с умными новозеландскими сушилками «Изидри». Пятое лето абсолютно весь наш урожай и масса покупных фруктов превращаются в живые и целебные сухие лакомства. А поскольку наша сушилка умеет не просто сушить, но и готовить, у нас накопился изрядный опыт в жанре «сушёной кулинарии». Кроме сухих фруктов и овощей мы весь год готовим «живые» мюсли и чипсы, пастилу и целебные конфеты, хлебцы и крекеры, мясные и рыбные закуски, сухие вторые блюда для походного котелка, специи и пряные заготовки, чайные наборы и многое другое.

«Николай Иванович Курдюмов — практикующий садовый мастер, ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева. Профессионально занимается исправлением садов, обрезкой и формировкой деревьев и винограда. Особое внимание уделяет поиску и наработке разумных способов дачепользования, позволяющих увеличить отдачу растений при одновременном уменьшении затрат труда и времени. Именно частный сад в несколько соток и его хозяин — объекты внимания автора. Николай Иванович убежден: дача должна быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда. Дача и приусадебный сад малой площади — особая, уникальная отрасль агрокультуры, у нас никем всерьез не изучавшаяся. Автор выносит на суд читателей концепцию разумного дачепользования и предлагает читателям принять участие в поиске способов садоводства и огородничества, исключающих как потерю урожая, так и борьбу за него и тяжелый труд. «Умный огород в деталях» — четвертая книга автора. По сути, это продолжение и развитие книги «Умный огород». Как и другие книги («Умный сад», «Умный сад в подробностях»), эта книга призвана донести идеи разумного дачепользования до всех, кто стремится улучшить свою жизнь и любит растения. Автор продолжает формировать сады и делиться своим опытом.»

Защита растений — это то, чего человечество делать пока не умеет. Мир ежегодно отдает насекомым, грибам и сорным растениям больше трети урожаев. Несмотря на поразительные успехи в биохимии и колоссальные достижения в технике, эта цифра никак не меняется уже лет сто. И пока мы сохраняем привычные способы земледелия, победа в этой борьбе — миф. Что же нам делать?.. В этой книге — моя первая попытка найти ответы на этот вопрос.

В последние десятилетия любительское растениеводство в СНГ можно смело назвать ведущей отраслью сельского хозяйства. Виноградарство — в особенности. Именно любители сейчас выращивают крупноплодные столовые сорта; именно они уверенно культивируют виноград в Сибири и на Урале, в Приморье и на севере Белоруссии, в Подмосковье и Прибалтике. Эта книга — коллекция умных и продуктивных способов и приемов; наработанных виноградарями всех климатических зон, авторский взгляд на любительское виноградарство, а так же попытка объединить виноградарей, помочь им общаться и расширять свои возможности.

«В своей книге ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной Академии им. Тимирязева, знаток и мастер рационального использования сада и огорода Н.И. Курдюмов делится с читателями своим опытом, приобретенным за годы практической деятельности. Интересы автора связаны с наработкой самых результативных методов дачепользования, позволяющих гарантировать урожай и одновременно уменьшить затраты труда и времени. Объект внимания автора — частный сад и его хозяин. Автор убежден, что сад должен быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда. Эта книга является наиболее полным изданием — в нее вошли не только данные, основанные на богатом собственном опыте, но и секреты старых мастеров-садоводов, приемы и методы зарубежных агрономов, а также материалы из ранее изданных Н.И. Курдюмовым книг «Умный сад», «Умный огород», «Умный сад в подробностях», дополненных новыми данными и наблюдениями автора. Книга адресована широкому кругу читателей.»

«» Прожив большую часть жизни, я несколько запоздало понял удивительную вещь, — по какой-то причине Природа очень благосклонна к желаниям и чаяниям людей. Она помогает им добиваться любой конструктивной цели. От нас требуется только настойчивость и упорство. Не сомневайтесь ни в чем — выше ставьте планку! Вы обязательно добьетесь успеха. И если эта книга в чем-то поможет Вам — буду считать, что написана она не зря, Будьте мудры и счастливы!» Искренне ваш, Алексей Казарин «Честное слово, каждому мастеру нужен свой летописец. Алексей Алексеевич Казарин — не просто мастер, испытатель и коллекционер, посвятивший растениям всю свою жизнь. Он сумел еще и описать эту жизнь! Все свои наблюдения и открытия, ошибки и нелегкие раздумья — все как есть, без прикрас. Опыт его бесценен. Я горжусь, что стал его учеником. И счастлив, что помог этой книге увидеть свет». Искренне ваш, Николай Курдюмов...»

«Дорогой читатель! Перед Вами обещанная книга о том, как жить на земле почти без химикатов и удобрений. Здесь затронуто все: основы плодородия, устойчивость агроценозов, защитная агрономия и ландшафт. Но главное — показаны примеры успешной практики природного земледелия. Сейчас многие агрономы-природники говорят: человек не может улучшить природу. Пишут: любое отклонение от природы заведомо проигрышно. Думаю, это крайность. Мы можем улучшать природу! Просто мы еще не осознали и не освоили те методы, которыми она так долго и успешно улучшала сама себя. Что же, давайте постигать их вместе!» Николай Курдюмов»

У вас в руках новая серия фотокнижек о винограде. Как всегда, стараюсь, чтобы это были фотопрактикумы. Изучайте их рядом с виноградными кустами, и практический эффект обещаю.

У вас в руках новая серия фотокнижек о винограде. Как всегда, стараюсь, чтобы это были фотопрактикумы. Изучайте их рядом с виноградными кустами, и практический эффект обещаю.

У вас в руках новая серия фотокнижек о винограде. Как всегда, стараюсь, чтобы это были фотопрактикумы. Изучайте их рядом с виноградными кустами, и практический эффект обещаю.

У вас в руках новая серия фотокнижек о винограде. Как всегда, стараюсь, чтобы это были фотопрактикумы. Изучайте их рядом с виноградными кустами, и практический эффект обещаю.

У вас в руках новая серия фотокнижек о винограде. Как всегда, стараюсь, чтобы это были фотопрактикумы. Изучайте их рядом с виноградными кустами, и практический эффект обещаю.