infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ФРАНЦУЗСКАЯ » ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ ШАГ ЗА ШАГОМ
« ФРАНЦУЗСКАЯ »

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ ШАГ ЗА ШАГОМ

Французская кухня шаг за шагом
Название: Французская кухня шаг за шагом
Издательство:  Медиа Инфо Групп
Год издания:  2013
Страниц:  96
Жанр: Французская
Описание
«Изысканная, утонченная, она — образец хорошего вкуса. Ни одна национальная кухня не превзошла французскую в оригинальности и изысканности. Даже в повседневную кухню французы сумели привнести настоящую роскошь, и в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства. Рыба, устрицы, мясо подавались на богато оформленных «постаментах», из сладких блюд выстраивали целые башни — во всем были блеск и великолепие. Стоит ли удивляться, что подобная роскошь пленила всю Европу. Всякий владетельный дворянин стремился заполучить себе на кухню в качестве повара именно француза. У жителей каждого французского местечка есть свои кулинарные пристрастия. К примеру, в Эльзасе чаще употребляют свинину и капусту, в Тулузе любят острые, перченые блюда, в Марселе мясу предпочитают рыбу и устриц.»



Ключевые теги: кухня, блюдо, француз, роскошь, устрица, качество, повар, дворянин, пленный, европа, имение, тулуз, капуста, свинина, острие, марсела
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.