|
Популярные книги |
|
|
|
« ДРУГИЕ » |
16 мая 2016 |
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ ШАГ ЗА ШАГОМ |
№ 235200276 |
|
|
Название: Турецкая кухня шаг за шагом
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год издания: 2013 Страниц: 96
Жанр: Другие |
|
Описание«Турецкая кухня «построена» на овощах. Они применяются не только в сложных блюдах, но в закусках и других самостоятельных яствах. Идеальным примером выступает известное турецкое блюдо с названием «Имам в обмороке»: баклажан, который фаршируется луком с помидорами и чесночной заправкой. Есть это блюдо нужно обязательно в холодном виде, хотя готовят его, прожаривая на оливковом масле. Но самое главное блюдо турецкой кухни — это суп, его едят и на обед, и на ужин, и на завтрак. Это может быть густая похлебка из чечевицы или рыбный суп, суп из рубца или кисловато-пряный рисовый суп с йогуртом и мятой. Победитель в этой номинации — «свадебный суп», приготовляемый из затылка туши барашка, он считается самым оригинальным блюдом турецкой кухни.»
Ключевые теги: блюдо, кухня, похлебка, чечевица, главное, масло, рубцов, завтрак, номинация, йогурт
|
|
(голосов: 0) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|