Иногда так хочется съесть свежую вишню, огурец или помидор! Для этого только нужно достать из погреба заветную банку... Но как сделать так, чтобы, открыв ее, вы смогли действительно получить подлинное удовольствие? Это подскажет наша книга! Аппетитные рецепты Почти без сахара и соли Полезно и доступно В ней вы найдете огромное количество рецептов: варенья, соленья, салаты, компоты. А также множество полезных советов по выбору, подготовке и хранению продуктов, подготовке оборудования, тары и инвентаря для консервирования в домашних условиях. А главное, все представленные рецепты почти не содержат соли и сахара, что делает их не просто вкусными, но и полезными.

Во многих мировых исторических событиях кроме ненависти, злобы и зависти огромную роль играла любовь, верша судьбы народов. Любовь как источник добра и зла, как сила слабых и слабость сильных, любовь, свергающая королей с престолов и приводящая к власти — вот героиня этой интереснейшей книги. Кондратий Биркин (П.П. Каратыгин), русский литератор и историк XIX века, расскажет все о любовных тайнах, интригах и скандалах при дворах монархов России, Англии, Германии, Италии, Франции, о временщиках и фаворитках, определивших судьбы целых государств. Вспомним хотя бы Ришелье и Анну Австрийскую, Ивана Грозного и Анастасию Романовну, Людовика XIV и Лавальер, Франциска I и Фероньеру. Эти и другие интереснейшие фигуры стали персонажами исторических хроник писателя, охватывающих три века мировой истории. В книге сохранено написание имен и фамилий в соответствии с транслитерацией издания 1870 года.

Приглашаем вас на прогулку по удивительному миру цветов. Мы хотим представить вам это волшебное цветочное чудо в различных техниках квилтинга и пэчворка, традиционных и современных. Это и подушка с анютиными глазками, кашпо для вазочки, настенное панно с тюльпанами, подушка с узором, две корзины с тюльпанами, скатерть в технике оригами, кольца для салфеток... Украсьте и вы свой дом великолепием цветов из ткани и вечно цветущей красотой сада!

Зачем нужна наука криминалистика и почему преступники так часто прибегают к отравлениям? Зачем место совершения преступления осматривают столь досконально и почему при этом используются новейшие технологические разработки? Зачем следователи и криминалисты привлекают к своей работе собак и почему фоторобот стал незаменимым помощником в работе следственных органов? Все о современной науке — криминалистике, которая оказывает неоценимую помощь в работе тем, кто призван охранять наш покой, вершить правый суд и добиваться торжества справедливости.

«Фредерик Буте (1874-1941) — французский писатель, автор множества остросюжетных приключенческих книг; кроме того, значительная часть его произведений содержит фантастическую фабулу, во многих присутствуют мистические мотивы, что позволяет причислить их к жанру «черной» фантастики, или macabre science fiction, являющемуся ответвлением другого, более широкого литературного жанра, носящего название fantasy. Клод Меркер, герой романа «Двойник», — перспективный молодой политик, уже министр, которому все вокруг прочат блестящую карьеру и безоблачное будущее. Но такое существование требует чрезмерного напряжения сил, и приводит к стрессам. Поэтому он с радостью ухватился за удивительное предложение незнакомца, похожего на Меркера как две капли воды, и способного подменить его в любых делах. Но вот незадача: любимая женщина не делится надвое. Один из героев должен уйти со сцены... В итоге так и случилось. Убийство или несчастный случай? И главное — кто из них? В книгу также включены два коротких приключенческих романа, написанных в стиле гротеска.»

«Эжен Шаветт (настоящая фамилия Вашетт; 1827-1902) — французский поэт и писатель, автор исторических и приключенческих романов, часто основанных на фактическом материале. В 70-80-х годах XIX столетия в России было издано много его произведений. «Куртизанка», «Роковое наследство», «По туманным следам», «Сбежавший нотариус» — их названия говорят сами за себя. Практически обязательным атрибутом любой книги Шаветта была какая-то роковая тайна. В романе «Точильщик» описаны события, предшествующие государственному перевороту во Франции 18 брюмера (9 ноября 1799 г.), в результате которого к власти пришел Бонапарт. Канву этой романтической истории составляют усилия молодых роялистов — шевалье Ивона де Бералека и его друга графа Кожоля, — руководимых герцогом де Монтескье, непримиримым противником Наполеона, захватить власть, чтобы передать ее в руки короля. Но для этой цели требуются деньги. Их наши герои собираются получить, отыскав сокровища казненной на эшафоте знаменитой куртизанки Дюбарри, зарытые, по ее предсмертному показанию, в подвале частного дома. Но поисками этого же клада занимается и шайка разбойников, во главе которой стоит таинственный Точильщик.»

«Череванский Владимир Павлович (1836-1914) — государственный деятель и писатель. Родился в Симферополе, в дворянской семье. Сделал блестящую карьеру: был управляющим московской контрольной палатой; в 1897 г. назначен членом государственного совета по департаменту государственной экономии. Литературную деятельность начал в 1858 г. с рассказов и очерков, печатавшихся во многих столичных журналах. Среди них особое место занимал «Сын отечества», где в дальнейшем Череванский поместил многочисленные романы и повести («Бриллиантовое ожерелье», «Актриса», «Тихое побережье», «Дочь гувернантки» и др.), в которых зарекомендовал себя поклонником новых прогрессивных веяний и хорошим рассказчиком. Кроме того, им опубликовано много передовых статей по экономическим и другим вопросам и ряд фельетонов под псевдонимами «В.Ч.» и «Эчь». В 1890-х гг. издал несколько драматических произведений: «Хищники», «Жгучий вопрос», «Возле золотого прииска», а также исторические хроники времен русско-японской войны: «Под боевым огнем» и «Две волны». Свое знание Востока Череванский проявил и в монографии «Мир ислама и его пробуждение». Роман «Первая русская царица», публикуемый в этом томе, рассказывает о судьбе Анастасии Романовны — супруги Ивана Грозного. Построенный на архивных материалах, роман написан очень увлекательно и обращает внимание читателя на малоизвестные страницы российской истории.»

«Вильям Кобб — псевдоним французского писателя и журналиста Жюля Лермина (1839-1915), под которым он публиковал свои ранние романы. После нескольких безуспешных попыток завести свое дело, в 1859 г. Лермина начал журналистскую карьеру и занял сторону социалистов, что привело его к неоднократному пребыванию в тюрьме. Лермина оставил богатое творческое наследие, которое включает в себя приключенческие романы (в том числе продолжения «Парижских тайн» Эжена Сю и «Графа Монте-Кристо» Александра Дюма), «полицейские» романы и рассказы, а также биографический словарь и словарь арго. Судьбы героев романа «Тайны Нью-Йорка» причудливо переплетаются, образуя предельно запутанный клубок, нити которого ведут в прошлое... Перед смертью крупнейший в прошлом банкир Тиллингест открывает дочери тайну, которая сделает ее миллионершей и позволит уничтожить его бывшего партнера Арнольда Меси, разорившего Тиллингеста. Но чтобы осуществить эту месть, ей следует вступить в брак с бродягой и мошенником Бамом, который на самом деле является Джоном Гардвином — сыном Майкла Гардвина, повешенного десять лет назад за убийство своего брата...»

Говядина, тушенная с опятами и черносливом, свинина в горшочках по-монастырски, рагу из баранины с маслинами, кролик с апельсинами и овощами, цыпленок с тыквой, утка по-деревенски с брусникой... Перед этими соблазнительными запахами не устоять даже утонченным гурманам. А в сочетании с пикантным сыром, рисом, миндалем, грибами, овощами и необыкновенно ароматными специями обычное мясо превратится в нечто особенное. В этой книге представлены самые оригинальные рецепты. Выбирайте понравившиеся блюда — и вперед, за дело!

«На Земле есть птицы, которые гнездятся в Арктике, а зимуют в Антарктике, ежегодно совершая перелеты продолжительностью более 20 тысяч километров. Некоторые виды китов ищут пропитание в полярных морях, а в тропических водах производят на свет молодняк. Птичка ржанка бурокрылая в непрерывном полете над морем преодолевает почти 4 тысячи километров. Жабы гибнут под колесами автомобилей, но упорно движутся к цели. Почему животным не сидится на месте? Куда они держат путь? Зачем преодолевают огромные расстояния, а потом возвращаются обратно? Какие выбирают маршруты на суше, в воде и в воздухе? Как ориентируются в своих продолжительных странствиях? Что служит им навигатором? Эта книга представляет собой увлекательный рассказ о причинах миграций животных, способах их ориентации на местности по солнцу, луне, созвездиям и с помощью «внутренних часов». Читатель также узнает о методах исследований описанных явлений.»

Зачем нужно иметь представление о погодных явлениях в древние времена и почему начался ледниковый период? Зачем ученые исследуют кольца окаменевших деревьев и почему в тропиках часто идут дожди? Зачем необходимо экономить энергию и почему тают ледники? Все о влиянии природных сил на климат Земли и последствиях его изменения, о глобальном потеплении и необходимости борьбы с ними, о последствиях вмешательства человека в процессы, происходящие в природе.

Умение печь хлеб является первым признаком, свидетельствующим о том, насколько умела хозяйка. Но с чего-то начинать надо! В своей книге мы ставили целью научить начинающих и поделиться рецептами с опытными хлебопеками. Мы подробно описали не только последовательность приготовления теста, но и сам процесс выпечки хлеба. Для тех, у кого нет ни минуты свободного времени, мы предлагаем рецепты для хлебопечки. Кроме того, в книге вы найдете интересную информацию из истории хлебопечения.

В книге изложены основные данные о причинах развития и обострения артритов и артрозов, симптомах этих заболеваний. Большое внимание уделено различным методам лечения и профилактики, начиная от самых современных достижений медицины и заканчивая нетрадиционными методами лечения.

Книга предназначена для широкого круга читателей. Варикозное расширение вен стало одним из распространенных заболеваний в современном обществе. В частности, им страдает свыше 50% женщин. Это очень коварный недуг, который приводит к серьезным осложнениям. В книге рассказано о причинах развития заболевания, его основных проявлениях, методах диагностики. Здесь содержатся рекомендации по комплексному лечению варикозной болезни, включая широкое использование лекарственных трав. Основная задача авторов — помочь избежать травмирующего хирургического лечения, отдав предпочтение лекарственным травам.

Для тех, кто увлекается астрологией и коллекционирует фигурки животных — символов восточного гороскопа, автор предлагает мастер-класс по созданию из бисера полной коллекции знаков китайского гороскопа. Порадуйте родных и друзей оригинальными новогодними сувенирами!

Используя технику папье-маше можно создать множество замечательных изделий. Данная книга представляет читателям мастер-классы по созданию из папье-маше украшений, декоративной посуды, элементов интерьера, сувениров, различных фигурок и игрушек. Полезные советы, подробные описания работы, фотографии изделий помогут освоить технику папье-маше даже тем, кто раньше никогда не занимался этим ремеслом.

В издании представлены украшения и аксессуары, выполненные из бисера и стекляруса белого, серого, голубого и серебристого оттенков. Романтичный образ дополнит миниатюрная сумочка-кошелек, вечернее платье украсит двухцветный пояс, деловой костюм подчеркнет строгий галстук.

В последнее время бисероплетение стало популярным видом рукоделия. Многообразие форм, расцветок и материалов, из которых изготовлен бисер, предоставляет массу идей дополнят изысканные детали, а ваш образ — элегантные аксессуары. В преддверии Нового года хочется удивить гостей нарядным убранством и одарить оригинальными сувенирами.

В последнее время бисероплетение стало популярным видом рукоделия. Многообразие форм, расцветок и материалов, из которых изготовлен бисер, предоставляет массу идей для творчества. Достаточно немного пофантазировать, и интерьер вашего дома дополнят уникальные предметы: украшения, игрушки, сувениры, картины и цветы. Что получится, если соединить узелковое плетение в технике макраме и бисероплетение? Стильные аксессуары и детали интерьера. Ажурное подвесное кашпо украсит любимый цветок, вино заискрится новыми красками в оригинальной бутылке, плетеный пояс станет ярким акцентом наряда.

«В этой книге представлены вязаные модели из остатков пряжи разных цветов и фактур. Ведь у рачительной хозяйки ничто не пропадает даром, и всему она найдет применение. Предлагаем и вам некоторые «рецепты» такой экономии. Мы расскажем, как из пестрых маленьких клубочков получаются новые яркие, модные и оригинальные изделия для детей и взрослых: безрукавки и болеро, свитеры и джемперы, жакеты и топы, шапочки и шарфы, а также различные аксессуары. Для тех, кто посвящает свой досуг вязанию.»