В книге собраны рецепты блюд из фарша — удивительно вкусные котлеты, фрикадельки, тефтели, зразы, паштеты, рулеты... Предлагаемые в книге мясные блюда просты в приготовлении, не займут много времени и доставят настоящее удовольствие всем любителям домашней кухни.

Эта книга предназначена ценителям вкусной и разнообразной пищи. Здесь собраны великолепные рецепты фаршированных блюд из мяса, рыбы, дичи, овощей и фруктов. Приготовленные из них аппетитные, вкусные и красивые угощения порадуют ваших домашних и изумят гостей. Разнообразные сочетания ингредиентов вдохновят хозяйку на создание собственных произведений кулинарного искусства.

В этой книге собраны великолепные рецепты самых разных супов на все вкусы и раскрыты секреты их приготовления. С ее помощью и начинающая, и опытная хозяйка всегда сможет быстро и без труда приготовить вкусное и аппетитное блюдо для домашнего обеда. Мясные и рыбные, постные и фруктовые, летние и зимние — каждый суп хорош по-своему. Добавки и смеси трав помогут придать блюду индивидуальность и пикантную нотку.

Любимые угощения из теста — вареники, пельмени, пирожки, клецки — радуют нас и будни, и в праздники. С мясом и творогом, с картофелем и грибами, фруктами и повидлом, эти лакомства всем по вкусу. С помощью этой книги каждая хозяйка сможет разнообразить домашнее меню и приготовить множество блюд по новым рецептам со всего света.

В этой книге читатели найдут много новых идей для приготовления питательных и низкокалорийных блюд с фруктами — от мяса по-королевски и фаршированного гуся до оригинальных закусок и нежнейших десертов. Вкусные, полезные, несложные в приготовлении и недорогие, эти угощения придутся по вкусу и взрослым, и детям, разнообразят домашнее меню и украсят праздничный стол.

Любимые блюда из картофеля на нашем столе круглый год. В этой книге вы найдете много новых рецептов аппетитных запеканок и салатов, рагу и супов, клецек и вареников, котлет, оладий, а также изумительных десертов из картофеля — бисквитов, пудингов и пирожных. Они придутся кстати каждой хозяйке: помогут разнообразить домашнее меню и угостить гостей на славу.

Квашеная капуста в наше время перестала быть просто дежурным гарниром к мясному блюду. Кулинары смогли разглядеть новые возможности этого очень полезного и вкусного продукта. Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы убедитесь, что скромная капуста может превратить любое блюдо, будь то суп или салат, запеканка или пирог, в настоящий деликатес.

Эта книга предназначена ленивым владельцам садовых участков, которые мечтают иметь роскошный сад на зависть соседям. Мы поможем вам реализовать мечту и получить фантастические результаты, затратив минимум усилий. Покачиваясь в гамаке, вы будете любоваться на свои самые крупные розы, самые красивые садовые украшения и самые аккуратные клумбы. Все это станет реальностью благодаря ценным рекомендациям и советам, изложенным в книге. Переводчик: Е. Лаптева.

Из этой книги читатели узнают об истории чеснока и его полезных свойствах, условиях выращивания и хранения, найдут множество рецептов с чесноком из мяса, муки, рыбы, овощей. Благодаря этой информации, одна из самых популярных приправ несомненно приобретет новых поклонников, а хозяйки смогут приготовить множество аппетитных ароматных блюд, обогатить рацион питания семьи и угодить вкусам гостей-гурманов.

Эта книга — настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Здесь собраны оригинальные, разнообразные, а главное, простые в приготовлении рецепты вкусных и аппетитных закусок для праздничного стола. Таблица расчета ингредиентов поможет закупить нужное количество продуктов для любого числа гостей, а оригинальные дизайнерские идеи — красиво оформить и сделать стильные украшения для интерьера.

В предлагаемой книге изложены в популярной форме материалы о размещении на участке плодово-ягодных культур с учетом их биологических особенностей. Дана характеристика различных сортов плодовых деревьев и ягодных кустарников, приведены способы защиты растений от вредителей и болезней не только химическими препаратами, но и инсектицидными растениями (учтен опыт многих садоводов-любителей). Надеемся, что книга станет помощником в решении повседневных проблем, связанных с выращиванием высокоурожайных сортов деревьев и кустарников.

«Современный ремонт предполагает использование новейших высококачественных строительных материалов. Пожалуй, наиболее популярным среди них сегодня является гипсокартон. В числе достоинств этого уникального материала — его многофункциональность, удобство в эксплуатации, отсутствие необходимости «мокрых» методов отделки, экологическая чистота. Использование гипсокартона позволит вам с легкостью решить сложнейшие дизайнерские задачи, воплотить в жизнь свои самые смелые фантазии, касающиеся оформления интерьера помещения. Все необходимые рекомендации по работе с этим материалом вы найдете в данной книге.»

Блюда из птицы на нашем столе — круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола. В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса птицы и советы по кулинарной обработке.

Кто не любит грибы: жареные, соленые, вареные, запеченные! А если вы еще и сами принесли из лесу целое лукошко, блюдо покажется вдвойне вкуснее. В этой книге вы найдете рецепты ароматных супов, аппетитных мясных, рыбных, овощных, крупяных и макаронных изделий с грибами. Простые в приготовлении, они хороши и на домашнем, и на праздничном столе. Кроме того, автор поделится с вами ценной информацией о сборе и заготовке грибов, чтобы вы могли лакомиться любимыми блюдами круглый год.

У вас есть замечательная возможность качественно и красиво отремонтировать квартиру своими руками! Здесь вы найдете полезные советы и подробные инструкции: — по самым современным технологиям и материалам — по любым видам ремонтным работ — как декорировать комнаты, чтобы создать неповторимый стиль своей квартиры. Просто! Оригинально! Экономно!

«С самого детства ребенок встречается с математикой. Окружающие его предметы и любимые игрушки дают представление о понятиях «много», «мало», «один» — а это первый шаг к выполнению действий сложения и вычитания. Задача родителей — сделать процесс обучения основам математики легким и увлекательным. В нашей книге для заботливых родителей и умных детей вы найдете все, что необходимо: занимательные задачи, игры и упражнения.»