infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » МЯСНАЯ КУЛИНАРИЯ » МЯСОРУБКА: РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ РАЗНОГО ФАРША
« МЯСНАЯ КУЛИНАРИЯ »

МЯСОРУБКА: РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ РАЗНОГО ФАРША

Мясорубка: Рецепты блюд из разного фарша
Название: Мясорубка: Рецепты блюд из разного фарша
Автор: 
Издательство:  Эксмо
Год издания:  2014
Страниц:  320
Жанр: Мясная кулинария
Описание
От автора: Смело можно сказать, что без мясорубки сегодня не обходится ни одна кухня. Но раньше домашний фарш приходилось готовить вручную, измельчение мяса требовало больших усилий. С появлением электрических мясорубок надобность прикладывать силы отпала. Фарш снискал огромную популярность, ведь из него очень легко готовить практически все, что угодно: — блюда из фарша усваиваются гораздо быстрее, чем блюда из цельного мяса; — с фаршем можно сколько угодно экспериментировать — запекать, жарить, варить и тушить, с ним можно готовить супы, закуски, вторые блюда и выпечку. В книге вы найдете рецепты из говяжьего, свиного, рыбного фарша, а также фарша из домашней птицы. Фантазируйет и готовьте вместе с нашей книгой! Особенности книги: Помимо традиционных рецептов котлет, зраз, тефтелей, фаршированных овощей и пельменей, в книге есть рецепты домашней колбасы, паштетов, оригинальных начинок для пирогов, лечо, даже повидла, джемов и сока (их тоже можно приготовить благодаря особой насадки в мясорубке).



Ключевые теги: блюдо, рецепт, книга, мясорубка, птица, особенность, свинья, закуска, выпечка, котлета, пельмень, михайлова
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.