Осипов Н.П.: Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик » Крепкие алкогольные напитки » Infanata

« КРЕПКИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ »	13 декабря 2016
РОССИЙСКИЙ ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ВИНОКУР, ПИВОВАР, МЕДОВАР, ВОДОЧНЫЙ МАСТЕР, КВАСНИК, УКСУСНИК И ПОГРЕБЩИК	№ 126494375

Автор: admin :: Просмотров: 1743

Название: Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Автор: Осипов Н.П.
Издательство: Государственная публичная историческая библиотека России (ГПИБ)
Год издания: 2014
Страниц: 280
Жанр: Крепкие алкогольные напитки

Описание
Книга «Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар...» представляет собой репринтное переиздание сборника рецептов 1792 года. Здесь собраны варианты приготовления алкогольных и прохладительных напитков: вин, водок, наливок, ликеров, соков, кваса и пива и др. Особый интерес представляют сведения о том, как в конце XVIII века сохраняли спиртные напитки от порчи и плесени и как устраивали погреба. Книгу составил и подготовил к изданию Николай Петрович Осипов (1751-1799), писатель и переводчик.

» depositfiles.com

Ключевые теги: книга, пивовар, винокур, медовар, спиртное, порча, интерес, плесень, особа, сведение, погреб, николаев, петрович, осипов, писатель, издание, квасов, переводчик, осипов

Администрация рекомендует нижеследующее: Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать : Правила на сайте

(голосов: 8)

Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

РОССИЙСКИЙ ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ВИНОКУР, ПИВОВАР, МЕДОВАР, ВОДОЧНЫЙ МАСТЕР, КВАСНИК, УКСУСНИК И ПОГРЕБЩИК