|
Популярные книги |
|
|
|
|
Название: САЛАТЫ И ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
Автор: Смирнова Л.
Издательство: Харвест
Год: 2007 Страниц: 544 Формат: DOC
Размер: 13.60 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Книга рассказывает о питательных и целебных свойствах овощей, дает советы по уходу при выращивании листовой зелени, плодов и корнеплодов пряных растений. Предлагается богатая овощная кухня — рецепты блюд на любой вкус и потребность.
|
|
|
Название: БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Автор: Капрари Малгожата
Издательство: Мой мир
Год: 2007 Страниц: 144 Формат: DjVu
Размер: 1.00 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Любимые блюда из картофеля на нашем столе круглый год. В этой книге вы найдете много новых рецептов аппетитных запеканок и салатов, рагу и супов, клецек и вареников, котлет, оладий, а также изумительных десертов из картофеля — бисквитов, пудингов и пирожных. Они придутся кстати каждой хозяйке: помогут разнообразить домашнее меню и угостить гостей на славу.
|
|
Автор: ln2121
:: Просмотров: 694
|
Название: БЛЮДА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ: ПОЛЕЗНО. ВКУСНО. ПРОСТО
Автор: Титц Ода
Издательство: Мой мир
Год: 2007 Страниц: 112 Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.92 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Квашеная капуста в наше время перестала быть просто дежурным гарниром к мясному блюду. Кулинары смогли разглядеть новые возможности этого очень полезного и вкусного продукта. Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы убедитесь, что скромная капуста может превратить любое блюдо, будь то суп или салат, запеканка или пирог, в настоящий деликатес.
|
|
|
Название: БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
Автор: Мурас Иоланта
Издательство: Мой мир
Год: 2007 Страниц: 128 Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 4.48 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Кто не любит грибы: жареные, соленые, вареные, запеченные! А если вы еще и сами принесли из лесу целое лукошко, блюдо покажется вдвойне вкуснее. В этой книге вы найдете рецепты ароматных супов, аппетитных мясных, рыбных, овощных, крупяных и макаронных изделий с грибами. Простые в приготовлении, они хороши и на домашнем, и на праздничном столе. Кроме того, автор поделится с вами ценной информацией о сборе и заготовке грибов, чтобы вы могли лакомиться любимыми блюдами круглый год.
|
|
|
Название: ГРИБЫ НА ВАШЕМ СТОЛЕ: ЗАГОТОВКА ГРИБОВ. РЕЦЕПТЫ ГРИБНЫХ БЛЮД
Автор: Пацанова И.И.
Издательство: Учитель
Год: 2007 Страниц: 27 Формат: PDF
Размер: 0.95 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Предлагаем вашему вниманию рецепты разнообразных грибных блюд, наиболее доступных для приготовления в наших условиях. Надеемся, что эти рецепты придутся по вкусу вам и вашим близким.
|
|
|
Название: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
Автор: Трюхан О.Н.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2007 Страниц: 192 Формат: PDF
Размер: 6.72 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
У разумной хозяйки всегда имеются под рукой такие незаменимые продукты, как грибы и овощи. Ароматный грибной суп со специями, зразы из говядины с шампиньонами, тонкие блинчики с овощной начинкой и многие другие блюда, рецепты которых приводятся в этой книге, понравятся всем любителям вкусно и сытно поесть.
|
|
|
Название: ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ
Автор: Лагутина Лидия
Издательство: Феникс
Год: 2006 Страниц: 224 Формат: PDF
Размер: 7.84 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Сборник предлагает хозяйкам разнообразные способы и рецепты фарширования овощей: капустных листьев и кочанов, баклажанов, кабачков, помидоров, перцев и многих других. Издание поможет читателям не тратить лишнее время на подбор рецептов фарширования — здесь вы найдете абсолютно все то, что вам надо. Предназначена для широкого круга читателей.
|
|
|
Название: НЕОБЫЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ: 250 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Автор: Максимук Анна Михайловна
Издательство: Феникс
Год: 2006 Страниц: 256 Формат: PDF
Размер: 8.96 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
В книге приводятся рецепты приготовления разнообразных, очень вкусных и часто необычных блюд из картофеля.
|
|
|
Название: ОВОЩНЫЕ БЛЮДА И БЛЮДА ИЗ БАХЧЕВЫХ
Издательство: Диамант
Год: 2005 Страниц: 28 Формат: PDF
Размер: 0.98 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Значение овощей в питании очень велико, потому что они являются ценным источником витаминов, одно из главных достоинств овощей то, что из них можно приготовить массу разнообразных, полезных, вкусных блюд и гарниров.
|
|
Автор: admin
:: Просмотров: 1983
|
Название: МИКРОВОЛНОВКА: БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
Автор: Калинина А.
Издательство: АСТ
Год: 2005 Страниц: 320 Формат: PDF
Размер: 11.20 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
В книге представлены рецепты приготовления в микроволновой печи самых разнообразных блюд из грибов (от супов до горячих закусок), которые помогут хозяйкам разнообразить меню и обогатить рацион питания своей семьи.
|
|
|
Название: САЛАТЫ И БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
Автор: Остренко О.В.
Издательство: АСТ
Год: 2005 Страниц: 288 Формат: PDF
Размер: 10.08 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Предложен обширный ассортимент рецептов приготовления великолепных блюд из культурных и дикорастущих растений.
|
|
Автор: bot71
:: Просмотров: 1877
|
Название: ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Автор: Алькаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005 Страниц: 303 Формат: PDF
Размер: 10.61 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Книга предлагает более 650 рецептов из картофля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.
|
|
Автор: vlady
:: Просмотров: 390
|
Название: ВСЕ ИЗ КАБАЧКОВ
Автор: Романов
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005 Страниц: 63 Формат: PDF
Размер: 2.21 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Автор предлагает множество интересных способов приготовления вкусных и полезных блюд из кабачков, патиссонов и цуккини. Помимо всем известных оладий, жареных, фаршированных кабачков можно приготовить разнообразные салаты, супы, пудинги, запеканки, каши, пироги. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии...
|
|
Автор: vlady
:: Просмотров: 390
|
Название: ВСЕ ИЗ ТЫКВЫ
Автор: Романов
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005 Страниц: 63 Формат: PDF
Размер: 2.21 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Автор рассказывает об истории тыквы, ее уникальных полезных свойствах, предлагает множество рецептов приготовления блюд из этого вкусного и питательного овоща — от супов и вторых блюд до сладких десертов и варенья. Книга представляет несомненный интерес как для кулинаров-любителей, так и для профессионалов.
|
|
Автор: vlady
:: Просмотров: 390
|
Название: ВСЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Автор: Лазерсон
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005 Страниц: 63 Формат: PDF
Размер: 2.21 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
В книге представлены способы приготовления разнообразных блюд из баклажанов — тушенных в сметане, с помидорами и чесноком, запеченных с сыром, яйцами и брынзой, жаренных с рисом и луком, фаршированных овощами, мясом или грибами, баклажанных оладий, супов и даже варенья. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии...
|
|
Автор: vlady
:: Просмотров: 390
|
Название: ВСЕ ИЗ КАРТОШКИ
Автор: Лазерсон
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005 Страниц: 63 Формат: PDF
Размер: 2.21 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
В книге содержатся интересные рецепты приготовления блюд из картофеля. Из золотого фонда мировой кулинарии авторы взяли самые неожиданные и ценные идеи. Их советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно будут полезны как любителям, так и профессионалам.
|
|
|
Название: БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ: НОВАЯ КУЛИНАРИЯ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2004 Страниц: 96 Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
В книге собрано около ста проверенных рецептов блюд из картофеля. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
|
|
|
Название: СВЕКОЛЬНЫЕ СУПЫ И ОКРОШКИ
Издательство: Харвест
Год: 2004 Страниц: 224 Формат: PDF
Размер: 7.84 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
В данном издании представлено большое количество рецептов холодных супов и окрошек, борщей и щей, а также винегретов и салатов из свеклы и капусты. Чтобы сделать ваш стол более разнообразным, а блюда — вкуснее и полезнее, просто следуйте нашим советам и рекомендациям, которые сопровождают каждый рецепт. Книга адресована как начинающему, так и опытному кулинару.
|
|
Автор: studnn
:: Просмотров: 198
|
Название: ГРИБНОЙ ПИР
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год: 2004 Страниц: 32 Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
Блюда из грибов — традиционные блюда русской кухни. Рецепты этой книги помогут вам устроить настоящий грибной пир.
|
|
Автор: vlady
:: Просмотров: 390
|
Название: ВСЕ ИЗ БОБОВ ГОРОХА И ЧЕЧЕВИЦЫ
Автор: Лазерсон И.И.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2004 Страниц: 63 Формат: PDF
Размер: 2.21 mb
Жанр: Овощная и грибная кулинария
|
«Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам свою необычную «вкусную» книгу, в которой вы найдете множество полезных советов по приготовлению бобов, гороха и чечевицы.»
|
|
|
|