infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » PENGUIN GROUP » COOKED: A NATURAL HISTORY OF TRANSFORMATION
« PENGUIN GROUP »

COOKED: A NATURAL HISTORY OF TRANSFORMATION

Cooked: A Natural History of Transformation
Название: Cooked: A Natural History of Transformation
Автор: 
Издательство:  Penguin Group
Год издания:  2014
Страниц:  480
Жанр: Penguin Group
Описание
Extraordinary stories of transformation in a quest to uncover the fundamentals of cooking — from writer and cooking star Michael Pollan. Michael Pollan's Cooked takes us back to basics and first principles: cooking with fire, with water, with air and with earth. Meeting cooks from all over the world, who share their wisdom and stories, Pollan shows how cooking is at the heart of our culture and that when it gets down to it, it also fundamentally shapes our lives. Filled with fascinating facts and curious, mouthwatering tales from cast of eccentrics, Cooked explores the deepest mysteries of how and why we cook.



Ключевые теги:
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.