|
Популярные книги |
|
|
|
Автор: admin :: Просмотров: 497 |
|
Описание«В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке работников предприятий торговли продовольственными товарами. Приведены характеристики пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также факторы, влияющие на улучшение и сохранение этих характеристик на разных этапах жизненного цикла продуктов питания. Рассмотрены классификация продовольственных товаров, требования к их хранению и упаковыванию, особенности их рационального использования. Для подготовки и переподготовки работников предприятий торговли продовольственными товарами по профессии «Продавец продовольственных товаров». Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.»
Ключевые теги: товар, торговля, подготовка, продукт, предприятие, характеристика, работник, пособие, упаковывание, особенность, использование, хранение, требование, питание, классификация, образование, продавец, цикл, учреждение, профессия, косолапова
|
|
(голосов: 8) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|