Редкий дачник не любит похвастать перед гостями «фирменной» наливкой собственного приготовления. И обязательно добавит фразу: «Натуральная, потому полезная. В магазине такой днем с огнем не сыщешь!». И будет прав. Ведь даже алкогольный напиток, сделанный для себя, то есть с любовью и соблюдением технологии, да еще из экологически чистых даров природы, при употреблении в умеренных количествах принесет только пользу и хорошее настроение. В этой книге вы найдете все секреты приготовления вин, наливок, настоек и самогона из самого различного сырья. Одни рецепты просты в изготовлении, другие, напротив, потребуют немало времени. В любом случае, каждый найдет для себя что-то интересное.

Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья.

Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья.

Практика лечения с помощью алкогольных напитков имеет очень древние корни и остается актуальной по сей день. Еще Гиппократ советовал пациентам употреблять хорошее спиртное, поскольку оно придает силы, бодрость и жизнерадостность. Сегодня результаты многих серьезных исследований стали сенсацией. Оказалось, что люди, регулярно употребляющие алкоголь в небольших дозах, болеют меньше и живут дольше, чем трезвенники. В этой книге рассказывается о полезных для здоровья свойствах спиртных напитков, даются рекомендации по их употреблению и приводится множество рецептов лечебных настоек, эликсиров и бальзамов.

Алкогольные напитки способны не только поднимать настроение во время застолья, но и при употреблении в малых дозах приносить пользу здоровью! В нашем сборнике Вы найдете рецепты различных алкогольных напитков, обладающих целебными свойствами. Будьте здоровы!