infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ И ПЕРСОНАЛОМ » РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС В МАЛЫХ ГОРОДАХ: СЕКРЕТЫ УСПЕШНОГО ОТКРЫТИЯ И ЭФФЕКТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ
« УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ И ПЕРСОНАЛОМ »

РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС В МАЛЫХ ГОРОДАХ: СЕКРЕТЫ УСПЕШНОГО ОТКРЫТИЯ И ЭФФЕКТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ

Ресторанный бизнес в малых городах: Секреты успешного открытия и эффективного управления
Название: Ресторанный бизнес в малых городах: Секреты успешного открытия и эффективного управления
Автор: 
Издательство:  Ресторанные ведомости
Год издания:  2015
Страниц:  208
Жанр: Управление предприятием и персоналом
Описание
В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа — яти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать. Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании «Викон», прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.



Ключевые теги: управление, город, ресторан, бизнес, открытие, книга, технолог, трудность, количество, автор, работа, закусочная, оператор, область, кондрашин, андрей
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.