infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » СУПЫ » СУПЫ
« СУПЫ »

СУПЫ

Супы
Название: Супы
Автор: 
Издательство:  Ресторанные ведомости
Год издания:  2005
Страниц:  112
Жанр: Супы
Описание
Первая книга новой серии рассказывает о том, какие супы готовят шеф-повара в современных ресторанах. Зачастую бывает так, что один и тот же суп, приготовленный разными поварами, имеет абсолютно отличные вкус, вид, оформление. У каждого шефа есть свои секреты его приготовления, которые и приоткрываются в этой книге. Здесь представлена рецептура самых востребованных посетителями супов, сопровождающаяся комментариями их авторов — ведущих московских шефов.



Ключевые теги: повар, приготовление, книга, секрет, автор, комментарий, рецептура, посетитель, федотова
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.