Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

В этой книге вы найдете: 1. Секреты приготовления блюд из курицы в мультиварке; 2. Для салатов и закусок необходимо нежно приготовленное куриное мясо. Мультиварка поможет сделать его именно таким; 3. Супы и вторые блюда из курицы, приготовленные в этом приборе — идеальные блюда для всех членов семьи; 4. Маленькие хитрости подачи соусов к курице; 5. Сочетание овощей и куриного мяса — прекрасный вариант праздничного блюда.

Мультиварку называют настоящим чудом современной кухонной техники. Ведь это — универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки, хлебопечки. С ее помощью можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать. Предшественником мультиварки была рисоварка, поэтому в мультиварке особенно хорошо получаются различные блюда из риса, в первую очередь — пловы. Настоящий ароматный «золотистый» плов, рисинка к рисинке — и все это без особых усилий, легко и просто!

Если вы планируете хорошо потрудиться — умственно или физически, то без плотного завтрака просто не обойтись. Завтрак вполне может составить до 40% от дневного потребления калорий. К счастью, теперь на кухне появилась мультиварка. И в ней, если времени в обрез, можно весь завтрак приготовить накануне, поместив продукты в чашу и воспользовавшись функцией отложенного старта. Или, если вы еще не преобрели мультиварку, а только подумываете о ее покупке для приготовления завтраков, обратите внимание на мультиварки-скороварки. Эти устройства справляются с приготовлением блюд в несколько раз быстрее традиционных моделей. Блюда из этой книги: — Омлет с картофелем по-испански. — Фриттата с горошком и пармезаном. — Омлет с морковью и цукини. — Кускус с гранатом и изюмом. — Чечечевица с картофелем и тушенкой. — Француский теплый салат из красной фасоли. — Мини-пицца. — Чиабатта-пицца с базиликом и черри. — Тосты с паштетом из горошка и печени трески. — Яблоки, печенные с орехами и корицей И еще 355 вкусных и полезных для завтрака рецептов.

Мультиварки появились на наших кухнях не так давно, но все счастливые обладатели этой чудо-техники поняли, насколько они удобны. «Умная машина» высвобождает время для хозяйки и готовит вкусные и полезные блюда, а вы тем временем можете заняться чем-то приятным и интересным. Мультиварка может варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару. В ней можно делать «блюда-дуэты», когда в кастрюле что-либо варится или тушится, а в это время на решетке для варки на пару томится другое блюдо. Вещь, несомненно, очень нужная, но! Перед каждым, купившим это устройство, встает вопрос, как адаптировать знакомые и любимые рецепты к новому методу готовки. Вот тут-то и пригодится наша книга. Мы предлагаем вашему вниманию огромное количество рецептов предельно простых, вкусных, а главное здоровых блюд. Приятного аппетита!

«Мясо и птицы мультиврака готовит на раз, два и получается беспроигрышно вкусно. Мы как всегда подобрали для вас 50 рецептов для того, чтобы вам не тратить время на поиски рецепта в огромных кулинарных сборниках, не листать и не вспоминать «где же я видела тот рецепт?» Никаких поисков. никаких записанных на листочках рецептов — книги серии «Готовят все!» настоящие помощники на кухне, там и рецепты, и пошаговые фото, которые не позволят ошибиться в процессе приготовления, и советы от шефа — все для того, чтобы у вас получилось вкусно.»

Сегодня мультиварка справедливо носит звание самого универсального прибора на кухне, с помощью которого можно приготовить всевозможные вкусные и полезные блюда. В этой книге вы найдете рецепты блюд из мяса и птицы, которые легко адаптируются для всех типов мультиварок.

«Книги серии «Готовят все!» — это своеобразный маст хев на кухне. Все книги серии для удобства поделены на темы. Каждый раз мы находим шеф-повара, который пише для нас эти рецепты, не только пишет, но и готовит, чтобы убедиться, что у вас все получится. Для этой книги мы выбрали тему курицы в мельтиварке, потому что это просто, это вкусно, это разнообразно и доступно.»

В этой книге вы найдете: 1. В мультиварке идеально готовить блюда для собак — каши, мясо, рыбу. 2. В готовые блюда можно добавлять сметану и льняное масло, а вот перец, лук, изюм и сало собакам вредны. 3. Щенкам, в отличие от взрослых собак, требуется больше кормлений. Приучайте своего питомца к овощам. 4. Лучше всего, если еда будет чуть теплой. Не следует подавать ее сразу после приготовления. 5. Маленьким собакам и щенкам воды требуется больше, чем крупным. Не забывайте регулярно менять ее и пополнять запасы.

В мультиварке можно приготовить все, что угодно, но эту книгу мы решили посвятить именно курице. Почему? Да потому, что все любят блюда из курицы. А почему их все любят? Да потому, что во-первых они вкусны, во-вторых — они разнообразны — мясо курицы нейтрально, поэтому легко уживается с овощными, фруктовчыми, острыми, сладкими, сливочными дополнениями и каждый раз выполучаете новое блюдо, новый вкус. А что бы вам не тратить время на поиски, мы собрали рецепты из курицы в одном месте — вам остается только выбрать.

«Новая книга успешной серии «Помощники на кухне». Только проверенные и несложные рецепты для приготовления блюд как классических, традиционных, так и современных, сочетающих в себе новые веяние мировой кулинарии.»

Мечта хозяек всех времен — готовить полезную еду быстро и вкусно, не простаивая часами у плиты. Она стала явью, когда появилась мультиварка. Наконец-то кухонный гаджет нового поколения соединил в себе инновационные разработки на благо здорового питания. Многофункциональность мультиварки поражает. Компактная «чудо-кастрюлька» умеет жарить, тушить, варить и печь. Кроме того, готовить блюда на пару, йогурты, выпекать домашний хлеб. Ее разнообразные выверенные режимы позволяют воплощать в жизнь весь спектр диетических рецептов, включая детское и лечебное питание. Продукты в мультиварке готовятся без излишков соли и масла, в щадящих температурных условиях, подобно тому, как когда-то они томились в русской печи. Даже самые сложные рецепты с этим чудом современной техники осваиваются просто и быстро: она все делает сама – не надо помешивать, следить, заглядывать под крышку. Перед вами издание, которое содержит более 1000 рецептов блюд мультиварочной кулинарии. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что эта кухонная помощница осуществляет не только смелые кулинарные фантазии, но и дарит хорошее настроение, крепкое здоровье и уйму свободного времени.

«Вы любите экспериментировать, пробовать новое и не боитесь не сочетаемого? И в то же время цените классический вкус знакомых блюд? У вас нет много времени на эксперименты на кухне, но есть желание приготовить что-то вкусное, необычное, удивить друзей и близких и порадовать себя? Тогда книги нашей серии «Яркие вкусы» для вас! Вы покупаете книгу, по рецептам из которой вы сможете приготовить салаты, закуски, супы и основные блюда с помощью уникального прибора — мультиварки! Это чудо-кастрюлька станет для вас настоящей помощницей, которая без труда приготовит для вас вкусное, ароматное блюдо, сохранив витамины. В книге вы найдете: *Как самые популярные и проверенные, так и новые необычные рецепты * *Новые идеи приготовления блюд в мультиварке* *Красочные, сочные иллюстрации от лучших фотографов* *Доступные ингредиенты* *Советы опытного повара* Мультиварка станет вашим другом и незаменимым помощником!»

«Мультиварка — вещь очень нужная, но перед каждой мамой встает вопрос: можно ли в ней готовить пищу для маленьких гурманов? Конечно можно! Более того, можно одновременно готовить «блюда­дуэты»: одно — для взрослых, другое — для малышей. Возможности мультиварки позволяют использовать ее в приготовлении детских блюд, начиная с самых первых. Для приготовления еды в этом чуде техники не требуется масло, овощи можно варить на пару, супы и вторые блюда томить. Все это очень полезно для малышей, желудочно­кишечный тракт которых очень нежен. Все приготовленные блюда могут долгое время оставаться на подогреве или могут быть приготовлены в отложенное время, так что ребенка не придется кормить повторно разогретым продуктом. «Умная машина» высвобождает мамино время и готовит вкусную и полезную пищу, а вы тем временем можете заняться со своим чадом чем-то приятным и интересным. Приятного аппетита!»

О таком приборе, как мультиварка, сейчас знают практически все хозяйки. Используя этот кухонный агрегат, можно приготовить пищу любым способом: сварить, пожарить, испечь, потушить и даже на пару. В книге представлена подборка оригинальных рецептов блюд русской кухни для мультиварки, которые позволят быстро организовать семейную трапезу или дружеское застолье. Приведена также калорийность блюд и указана степень сложности их приготовления. Вы можете точно следовать рецепту либо изменить его по своему вкусу, проявив кулинарную фантазию. Приятного аппетита!

Существует ли на свете более занятый человек, чем молодая мама? Уход за малышом отнимает массу сил и времени! Но недавно у мам появилась замечательная помощница — мультиварка. Мультиварка вкусно приготовит, быстро разогреет, сохранит все полезные вещества, не пережарит, не засушит и сделает все почти без вашего участия! Но чтобы мультиварка работала именно так, нужно научиться обращаться с ней, освоить приемы приготовления блюд. Эта книга поможет вам быстро освоить новую технику — мультиварку. Она доступно расскажет, как устроена мультиварка, поделится с вами очень простыми рецептами полезных и вкусных блюд, которые полюбит ваш малыш. В книге вы найдете рецепты для аллергиков, кулинарные хитрости и советы педиатра, которые помогут сделать питание ребенка оптимальным. Автор книги — Мария Жукова, книги которой любят сотни тысяч россиян!

На сегодняшний день уже не актуален вопрос: мультиварка — помощница или лишняя вещь? Большинство пользователей считают, что этот прибор для приготовления пищи может быть полезен или даже незаменим, например, на даче, в командировке, в офисе. Уже сейчас это устройство служит для приготовления самых разных блюд самыми разными способами: тушение, жарение, выпекание и т.д. Но производители завлекают пользователей большим количеством новых программ (режимов) для приготовления разных продуктов, блюд. Конечно, это удобно, когда для того или иного блюда, продукта, есть своя программа: нажал на кнопку и ушел смотреть сериал в ожидании ужина. Но где тут действительно польза, где чистый маркетинг? Наше издание не только поможет разобраться для чего нужны различные режимы, но и станет надежным гидом по наиболее востребованным программам мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в этом, что это великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Даже самые сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с чудом современной техники осваиваются просто и быстро.

В книге представлены Лучшие рецепты для мультиварки.

Мультиварка — это самая настоящая чудо-печка, в которой можно жарить, варить, тушить, выпекать и готовить все, что угодно! Блюда в мультиварке получаются удивительно вкусными и сохраняют максимум полезных веществ, а все, что вам необходимо для этого сделать, — всего лишь заложить продукты и выбрать нужную программу. Разнообразные супы, борщи, каши, котлеты, запеканки, тушеные и жареные овощи, мясо, птица, дичь, а также всевозможная выпечка, десерты, напитки. В этом великолепно иллюстрированном издании собраны лучшие рецепты для мультиварки с указанием точных пропорций и времени приготовления.

Мультиварка – это палочка-выручалочка для современной хозяйки. В ней так просто и удобно приготовить практически любое блюдо для целой семьи! В нашей книге мы собрали рецепты домашних блюд от супов до десертов, которые вы сможете без труда приготовить в мультиварке. А с помощью удобного разрезного блока вы сможете без труда составить меню для вашего семейного обеда или ужина!