«Заново откройте для себя еду, которая навевает сладостные воспоминания о беззаботной детской поре, — любимые бабушкины блюда. Иногда полезно вернуться к старомодной кухне с блюдами, обманчиво простыми и восхитительно вкусными. Приготовление пищи превратится в захватывающий процесс, вы не пожалеете для него времени, наоборот, испытаете радость от возможности творить, подавать и наслаждаться едой в кругу семьи и друзей. Стол ломится от лакомств, приготовленных радушной хозяйкой. Именно так готовили наши бабушки. Наши мамы и бабушки брали рецепты у подруг и вырезали из журналов, отвергая те, которые оказывались негодными, сохраняя удачные и передавая эти, проверенные временем и опытом, своим детям. Многие любимые бульоны, баранина с пряными травами, умопомрачительной красоты салаты и изумительные торты именно таким путем попадали к нам на стол. Значительная часть блюд, что мы едим сегодня, — плод взаимовлияния традиционных кухонь разных стран мира. Многие привычные нам ингредиенты вызывали живой интерес своей новизной и «заграничностью» у наших бабушек. Они добавляли новые продукты к любимым блюдам и создавали новые семейные традиции, меняя рецепты прошлого. Мы отобрали более 300 традиционных рецептов, дополнив их практическими советами и курьезными историями. Среди предложенных нами блюд — сочная свиная корейка, фаршированная шалфеем и луком, сытный гороховый суп с беконом, роскошные рыбные котлеты и изобилие сладкой выпечки, муссов, желе и джемов. Эта уникальная сокровищница старинных рецептов и практических советов, переработанных с учетом современных реалий, поможет вам воссоздать блюда недавнего прошлого, почувствовать аромат эпохи, когда знали толк в еде и ценили семейные трапезы.»

Люди так устроены, что их всегда влечет все таинственное. И чем сложнее найти объяснение какому-то событию или явлению, тем больший интерес оно вызывает. Благодаря развитию науки и появлению современных методов исследования, на одни вопросы уже даны ответы, к решению других удалось подойти вплотную. Но в мире по-прежнему остается много такого, о чем можно лишь догадываться. Ученые выдвигают все новые теории и ищут подтверждение своим предположениям. Им, безусловно, важен результат, но ведь и сам процесс познания тоже необычайно интересен. В этой книге описаны самые невероятные феномены природы, уникальные археологические находки, мифологические и исторические события, фантастические сооружения древности, тайные общества и загадочные личности, природные и техногенные катастрофы, необъяснимые исчезновения людей, экспедиций и целых империй, тайны человеческого сознания и подсознания. Смело ступайте на эту terra incognita. Впереди вас ждет немало удивительных открытий!

Ваш ребенок попадет в красочный мир, где обитают удивительные персонажи! Просто откройте книгу и выберите ту поделку, которая Вам понравится больше всего. Это не только увлекательное, но и очень полезное занятие. Создание поделок из бумаги развивает фантазию и творческое мышление, улучшает моторику, способствует усидчивости, а результаты становятся настоящим предметом гордости. Кроме того, это прекрасный семейный досуг, объединяющий детей и родителей.

В издании объединены географический атлас, энциклопедический справочник, художественный фотоальбом и статистическая информация Материал позволит читателю узнать много нового, важного и полезного о каждом субъекте Российской Федерации, а также о том, как создаются карты; о природе, географии, климате, геологии, экологии, тектонике, рельефе, морях и реках, населении, транспорте, природных ресурсах, экономике, народных промыслах, любопытных фактах истории, культуры, современности России, о её диковинах и знаменитостях…

Побалуйте себя самыми разнообразными видами печенья. От незатейливых крекеров до бесподобных безе. Сэндвич-печенья с клубничной прослойкой, «овсяные нежности» с легкой кокосовой стружкой и т.д. Сотни печений на любой вкус и для любого случая! • 12 глав: от простейших крошечных печений-капелек до роскошных шоколадных брауни. • Четкие пошаговые инструкции по приготовлению. • Основы правильной выпечки: советы, хитрости, профессиональные секреты. • Более 400 цветных иллюстраций!

Мы живем в мире, полном чудес. На протяжении всей истории человечество постоянно сталкивается с явлениями, которые не поддаются разумному объяснению и не подвластны обычной логике. Столетиями ученые бьются над разгадкой исчезновения древних могущественных цивилизаций. День сегодняшний ставит перед нами новые вопросы, и во все времена люди стремились заглянуть в будущее. Давайте удивляться чудесам! Книга ВСЕ ТАЙНЫ МИРА сделает Вас участником захватывающих приключений во времени и пространстве. Ошеломляющие факты изложены в ней изящно и просто. Вы узнаете о целых народах, загадочным образом исчезнувших с лица Земли, услышите об удивительных судьбах людей, на долю которых выпала встреча с необъяснимым, познакомитесь с колдунами и пророками, целителями и чародеями. Вы проникните в тайные общества и закрытые секты, увидите темные культы и мистические ритуалы, заглянете за грань бытия, услышите об удивительных судьбах людей, на долю которых выпала встреча с необъяснимым, познакомитесь с колдунами и пророками, целителями и чародеями.

Все, что необходимо знать садоводу-любителю о том, как правильно выращивать, готовить и сохранять урожай из собственного сада. 2-е издание, исправленное и дополненное.

«475 изысканных блюд из самых простых ингредиентов с пошаговыми инструкциями. Торжественный случай,тихий семейный обед, детский праздник или романтический ужин... С книгой «Коллекция лучших рецептов» вы всегда будете на высоте!»

За что бы ни бралась бабушка, все у нее получалось удивительно вкусно. Многие часы она проводила на кухне, колдуя над самыми заурядными ингредиентами и готовя восхитительные лакомства и сытные, аппетитные блюда. Бабушкина еда была приготовлена с любовью и заботой, а съедали ее с удовольствием до последней крошки. Бабушка готовила по памяти и по старым рукописным рецептам, которые передавались из поколения в поколение, ими делились со знакомыми и друзьями. В те времена работающих женщин было меньше, чем сейчас, поэтому бабушка могла проводить на кухне столько времени, сколько нужно: неутомимо пекла хлеб и пироги, перерабатывала горы овощей в замечательные маринады; корзинки ягод в сладкие, ароматные джемы; доставала из духовки истекающее соком жаркое с разнообразными приправами и гарнирами. Мы и сейчас обожаем блюда, которые помним с детства, но у многих из нас нет ни того мастерства, ни времени, необходимого для приготовления. Именно поэтому мы предлагаем вам эту книгу — сборник классических рецептов, адаптированных к нуждам современной хозяйки и воскрешающих в памяти детское ощущение теплоты и защищенности, которое мы получали с едой, любовно приготовленной и заботливо поданной нашими мамами и бабушками. Это та еда, которую мы обожали детьми и к которой непреодолимо влечет в трудные моменты, когда мы нуждаемся в утешении и поддержке. Эта прекрасная книга знакомит с секретами кулинарии, которыми владели наши бабушки, и предлагает более 200 быстрых и простых рецептов приготовления блюд, напоминающих о семейных трапезах и придающих ностальгическое очарование прошлому, когда жизнь была проще, веселее и спокойнее. Книга показывает, с какой легкостью можно управляться с кухонными делами, и помогает овладеть основными кулинарными приемами, которые позволят готовить так же спокойно и со знанием дела, как готовили наши бабушки. Рецепты, собранные в этой книге, столь же необременительны для кошелька, сколь и хороши на столе. Все они переработаны так, чтобы сочетать в себе старые традиционные способы с преимуществами современных методов, оборудования и ингредиентов. Это позволит новым поколениям хозяек с удовольствием готовить и есть настоящую домашнюю пищу. Мы надеемся, что эта книга поможет вам вспомнить любимые блюда вашего детства и поделиться этими воспоминаниями с родными и близкими.

Новый атлас для новой эпохи. — 230 страниц великолепных крупноформатных топографических карт с объемной прорисовкой рельефа, дающих точное и наглядное представление о ландшафте. — Более 350 четких цветных фотографий. — Шесть панорамных разворотов, иллюстрирующих некоторые из наиболее впечатляющих природных ландшафтов. — Статистические данные о населении, экономике и политике стран мира. — Алфавитный указатель, содержащий более 80 тысяч географических названий и важнейшие сведения о всех государствах мира.

Предания глубокой старины расскажут вам о том, что древние народы думали об устройстве Вселенной, происхождении богов и людей, смысле бытия и конечности всего сущего. В этом уникальном издании собраны самые яркие мифы, сказания, предания и легенды со всего света. Теперь вы сможете постичь тайну сотворения Вселенной, людей, зверей и птиц, гибели сущего и возрождения всего живого после всемирной катастрофы, проведать о коварстве и предательстве, любви и преданности, проследить за судьбой великих воинов и отважных рыцарей от Самсона до короля Артура, отправиться в фантастическое путешествие вместе с Одиссеем и Синдбадом-мореходом, совершить с Гераклом 12 величайших подвигов, одолеть дракона плечом к плечу с Зигфридом, узнать о судьбах влюбленных Орфея и Евридики, Пирама и Фисбы, Энее и Дидоне, Амуре и Психее, Раме и Сите, Ланселота и Гвиневры, Тристане и Изольде, Зигфриде и Брюнгильде. У вас в руках окажется кладезь древней мудрости и тайного знания от тех давних времен, когда волшебство еще не пряталось от человека, и в сердце всякого живущего горел огонь отваги. Египет, Средиземноморье, Индия, Греция, Рим, Скандинавия, Англия, Германия, Франция, цивилизации Латинской Америки ждут вас.

Сейчас выходит много литературы на русском языке, посвященной Библии. Круг затрагиваемых тем необычайно широк и разнообразен. Авторы книги, предлагаемой вашему вниманию, сосредоточились на проблеме исторической основы библейских текстов. Попробуем все-таки определить, а что такое, собственно, Библия? Этот вопрос отнюдь не бессмыслен и ответ на него из-за существующих разночтений совсем непрост. Библия в нашем традиционном понимании — это христианское Священное Писание, содержащее две части — Ветхий Завет и Новый Завет. Но Библией часто называют и иудейское Священное Писание. В светской религиоведческой литературе нередко употребляется словосочетание «еврейская Библия», которую порой отождествляют с христианским Ветхим Заветом, хотя полной идентичности между ними нет. Более того, и у различных христианских конфессий состав Библии неодинаков. Во всем этом следует разобраться.

В первой главе книги собраны задания на внимательность и терпение. Здесь ребенок будет искать спрятанные вещи или ошибки в картине рассеянного художника, выбираться из запутанных лабиринтов, находить отличия между картинками или, наоборот, одинаковые детали. Во второй главе все задания связаны со словами. Здесь ваш ребенок найдет кроссворды, забавные опечатки, буквомешалки, шарады, кругословы и еще много-много других словесных премудростей, которые помогут тебе почувствовать богатство русского языка и его неисчерпаемые возможности. В третьей главе собраны задачки на сообразительность: логические головоломки, диковинные кроссенсы, поиск закономерностей и тому подобное. Художник-иллюстратор: Александр Гурьев.

«Как создать образцовый сад при минимальном вложении сил и средств? Авторы книги «1000 советов и идей для вашего сада» решили помочь вам в достижения этого результата. Книга пригодится как начинающим, так и более опытным садоводам. На ее страницах собрано более тысячи полезных советов и оригинальных идей, которые несомненно помогут каждому, кто хочет грамотно возделывать свой участок, окружать себя красотой и получать удовольствие от своей работы. В этом справочнике собраны воедино четкие и разумные рекомендации крупнейших агробиологов мира и самые удачные решения из практики садоводов-любителей. Для того чтобы поиск нужного раздела не отнимал у вас слишком много времени, все материалы книга расположены в алфавитном порядке. А наиболее важные и интересные темы получают подробное развитие еще и в специальных очерках «Ваш прекрасный сад». Предположим, вы хотите повысить урожайность любимых овощей или фруктов. Книга поможет сделать это. Загляните не только на те страницы, которые посвящены конкретному растению, но и в разделы, призванные помочь вам правильно подобрать инвентарь, постичь передовые методы возделывания культур и воспользоваться «поддержкой» насекомых и растений-союзников. Вас заинтересовало, как то или иное растение появилось в наших садах? В специальных врезках на каждой странице собраны интересные и занимательные сведения — «Немного истории», «Садовая мозаика», «Это интересно». Как не ошибиться с выбором сорта, какие маленькие хитрости используют опытные агрономы? Об этом вы сможете прочесть во вставках «Сделайте правильный выбор» и «Секреты садовода». Особую гордость тех, кто создавал русское издание этого справочника, составляет детальный, специально разработанный с учетом климатических условий средней полосы России «Календарь садовода». В этом разделе помещены ценнейшие указания специалистов-садоводов. Следуя их рекомендациям, вы сможете создать на участке цветущий рай, в котором все деревья, цветы и овощи будут расти в гармонии и дополнять друг друга.»

В книге содержатся интересные факты о нашей планете.

«Книга предназначена для детей от 4 до 7 лет и состоит из четырех глав: «Учимся читать», «Учимся считать», «Учимся думать», «Познаем мир». Первые три главы — обучающие. В них даны «Советы родителям», изложенные в простой, доступной форме, и развивающие задания для детей. Четвертая глава — познавательная. Здесь ребенок найдет много полезной информации об окружающей его природе, познакомится с достопримечательностями самых разных стран мира, с традициями живущих там людей.»

«Экономьте время и наслаждайтесь прекрасными блюдами, которые сохранят ваше здоровье. Приготовить полноценное блюдо в одной кастрюле очень просто. В этой книге более 250 таких рецептов, богатых витаминами, минеральными веществами и энергетически ценными ингредиентами. Все блюда разработаны диетологами с учетом новейших требований к здоровой пище: в них минимум жира, минимум соли, максимум овощей. С такой диетой вам будет проще простого добиться заветной цели: ПЯТЬ ПОРЦИЙ ОВОЩЕЙ В ДЕНЬ. В этой книге вы найдете: рагу, карри, запеканки, жаркое, салаты и суперсандвичи. Учитесь приспосабливать рецепты к сезонному изобилию продуктов и своим диетическим предпочтениям. Более 200 «вкуснейших» иллюстраций. Понятные пошаговые кулинарные инструкции.»

С этой книгой Ваши дети будут тренироваться принимать верные решения без промедления! Исследования показывают, что головоломки позволяют не только поддерживать мозг в тонусе, но и способствуют эффективному умственному развитию ребенка. Игры со словами, кроссворды, шарады и ребусы расширят словарный запас. Числовые задачки и математические лабиринты научат любить арифметику и совершенствовать остроту ума. Задания на сообразительность помогут развить смекалку, а с помощью интересных викторин и розыгрышей Ваш ребенок узнает множество любопытных фактов. От простых загадок для самых маленьких – к более сложным и хитрым головоломкам, которые могут увлечь и родителей. С помощью этой замечательной книги дети освоят множество важнейших навыков и смогут учиться играючи!

Эта прекрасно иллюстрированная энциклопедия откроет удивительный мир далекого прошлого – от появления на Ближнем Востоке первых земледельцев до возникновения великих цивилизаций Месопотамии, Египта, Греции и Рима. Благодаря четкой организации материала авторам книги удалось охватить главные периоды и важнейшие события истории Древнего мира, начиная Х в.

Вспоминаете ли вы золотисто-солнечные краски Прованса или ослепительно-белые стены и алые герани в средиземноморской деревушке, так полюбившейся вам во время отпуска? Вам не хватает сладкого аромата дачных цветов или умиротворяющей простоты восточных садов? Какими бы ни были ваши предпочтения, размеры дачного участка и финансовые возможности, с помощью сада в цветочных контейнерах вы сможете создать какое угодно настроение.