В этом издании подробно освещены особенности приготовления в домашних условиях традиционного русского напитка — самогона, включая способы его очистки от вредных примесей и пр. Предложены многочисленные оригинальные, в том числе старинные, рецепты приготовления этого крепкого алкогольного напитка. Для желающих заняться винокурением.

Книга предназначена для любителей рыбной ловли как начинающих, так и опытным рыболовам. Может быть полезна предприятиям, разрабатывающим и изготавливающим рыболовные снасти. Читателю в данной книге предложены способы соединения деталей рыболовной снасти с леской различными узлами. Описаны новые конструкции блесен, в которых в качестве стопорного элемента используются стопорные узлы. Приведены полезные советы по проверке качества лесок перед применением их в рыболовной снасти.

В справочнике подробно описаны общие способы первичной обработки шкур зверей, общие способы их домашней выделки, а также частные особенности съемки, обработки и выделки шкур большинства видов диких и домашних животных. Справочник предназначен для охотников, звероловов, а также для всех, кто интересуется съемкой и выделкой шкур зверей.

Книга предназначена не для знатоков оружейного дела, а для огромного большинства охотников-практиков. Автор касается вопросов боя и службы дробового ружья со стороны их применения и целесообразного использования для охоты.

«Поймать щуку можно практически на любые приманки: на живца и на мертвую рыбку, на всевозможные колеблющиеся, вращающиеся блесны, на «мягкие» приманки, на воблеры и т.д. Однако крупную нельзя поймать «попутно», охотясь за другими хищниками, — за ней необходимо охотиться целенаправленно. А это отнюдь не так просто сделать. Особенно в летний период, когда приходиться «приспосабливать» методику и технику ловли к конкретным обстоятельствам, складывающимся на каком-то вполне конкретном водоеме, применяя при этом часто нетрадиционные способы ее ловли.»

В справочнике представлены более 300 новейших моделей охотничьих ножей, поставляемых на рынке стран СНГ крупнейшими зарубежными оружейными фирмами. Для каждой модели приводится ее описание, технические характеристики и фотография общего вида, что позволяет создать полное представление об особенностях того или иного конкретного ножа и сделать правильный выбор при его приобретении. Книга рассчитана на охотников, туристов и широкий круг читателей, интересующихся короткоклинковым холодным оружием.

«Книга написана почетным охотником России, членом Союза писателей РФ, автором многих художественных книг на охотничью тематику (повести, рассказы, очерки), монографий «Охота на гусей» и «Охота на косуль», Трутневым Л.Е. на основе богатейшего (более 60-ти лет) опыта охоты, анализа устной информации старейших охотников, глубокого изучения справочной литературы. В книге изложена биология основных охотничьих животных России, приведены наиболее распространенные способы охоты на них, даны краткие советы по вопросам снаряжения, приемов стрельбы, ориентировки и пр. Книга рассчитана на охотников, работников охотхозяйств и охотобществ, любителей природы.»

Обычно успеха в охотничьей стрельбе достигают путем большого количества тренировочных выстрелов. Однако такой метод обучения не может считаться удовлетворительным, он ведет к цели как бы ощупью. При научной разработке метода обучения охотничьей стрельбе можно с меньшей затратой сил и средств достичь более значительных результатов. Обо всём этом и не только в книге Обучение стрельбе из охотничьих ружей (Б.А. Крейцер).

В первую из трех книг справочника по отечественным охотничьим ружьям вошло описание более 70 гладкоствольных ружей, выпущенных преимущественно в советский и постсоветский периоды. Модели сгруппированы по разделам: одноствольные однозарядные охотничьи ружья с откидывающимися стволами, одноствольные одно- и многозарядные гладкоствольные ружья, переделанные из военных винтовок, магазинные одноствольные охотничьи гладкоствольные ружья, перезаряжаемые от руки (с болтовым затвором, помповые и револьверного типа), самозарядные одноствольные охотничьи ружья, перезаряжаемые отдачей ствола и газоотводные, двуствольные ружья с горизонтальным и вертикальным расположением стволов. Справочник рассчитан на охотников, охотоведов, работников охотхозяйств и широкий круг читателей.

В книгу включено подробное описание устройства гладкоствольного и нарезного оружия, описание работы механизмов ружья, конструкции прицельных приспособлений. Даны описания простейших неисправностей ружей и способы их устранения. Справочное пособие рассчитано как на начинающего охотника, так и на промысловика, и на спортсмена.

Издание содержит подробное описание всех видов боеприпасов для гладкоствольного и нарезного оружия, в том числе сорта и навески дымного и бездымного порохов (Сокол, Барс, Сунар, ВУСД), зарубежную и отечественную нумерацию дроби и ее выбор, типы гильз. Описание и способы снаряжения более двадцати видов пуль для гладкоствольного и приемы усиления экспансивного действия пуль нарезного оружия. Справочное пособие рассчитано как на начинающего охотника, так и на опытного промысловика и спортсмена.

Содержание издания: Почему нож режет; Стали и сплавы; Нержавеющая сталь; Как трибологи посрамили прочнистов; Инструментальные сложнолегированные стали; Дамасская сталь; Покрытия клинка; Тестирование; Профили клинков; Заточка ножей; Современное производство ножей; Простой складной; Ножи для кухни; Как правильно выбрать нож; Материалы рукоятей; Выбор ножа и уход за ним; Некоторые популярные легенды.

«Выпускник факультета журналистики МГУ после нескольких лет работы в областной газете «Камчатская правда» разочаровался в советской журналистике и прекратил с ней все отношения. Молодой человек ценил в жизни не карьеру, благополучие и удобства, а волнующие душу стремления увидеть своими глазами, понять как можно больше удивительных в своем многообразии ликов планеты. Из Петропавловска-Камчатского он уезжает в отдаленный поселок приполярной гористой тундры к северным кочевникам-оленеводам. Недавний журналист надеялся найти в тундре большую свободу для своей деятельности и необыкновенные новые приключения. Что касается свободы, то пусть ответом на эту его надежду станет сама книга. А вот удивительных впечатлений и в нагрузку к ним еще и реальных опасностей он там нашел даже больше, чем мог предположить.»

Книга, предлагаемая любителям охоты, написана известным русским и советским оружиеведом С.А. Бутурлиным (1872-1938). Выход ее в свет в 1926 году выявил большой интерес охотников к ней, и книга выдержала более пяти изданий, причем первые пять изданий выходили ежегодно и значительными тиражами.

Предлагаемая читателям книга появилась в свет в 30-е годы прошлого столетия и, выдержав несколько изданий, до сих пор не утратила своей привлекательности. Это одно из наиболее точных по описанию книг, посвященных повадкам птиц, способам охоты на них и местам их обитания. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

В книге приведены сведения по устройству, эксплуатации и основным критериям подбора снаряжения для подводной охоты. Даны подробные рекомендации по самостоятельному изготовлению многих модификаций ружей, гидрокостюмов и других элементов экипировки подводного охотника. Описаны методы охоты на морских и пресноводных рыб с указаниями особенностей их поведения и мест обитания. Приводятся подробные сведения о наиболее перспективных для подводной охоты водоемах, расположенных в различных регионах страны. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

«Эта книга основана на материалах, опубликованных в «Российской Охотничьей Газете» в 2002-2004 гг. Многие из вопросов оставлены такими, какими они были заданы, и, возможно, вы найдете среди двухсот пятидесяти — несколько своих, особенно если вы регулярно участвовали в конференциях на сайте www.dam.ru и форумах некоторых других сайтов или направляли их по адресу dam@dam.ru. Кроме того, часть вопросов из «десяток» — собирательного плана, то есть каждый из них сформирован на базе нескольких однотипных вопросов, заданных разными рыболовами. Эта книжка по своей структуре и направленности заметно отличается от всех других моих книг, а насколько она получилась востребованной, судить вам, уважаемые читатели.»

В книге затрагивается самый широкий спектр вопросов, связанных с ловлей спиннингом джиговым методом. Подробно рассматривается джиговая снасть — как в целом, так и каждый ее элемент в отдельности. Даются детальные рекомендации по подбору и изготовлению приманок. В главах, посвященных практической стороне джиговой рыбалки, приводятся тактические схемы ловли с учетом специфики условий водоема и поведения рыбы. Книга в первую очередь адресована тем любителям рыбалки, что обладают начальными знаниями и умениями и желают продвинуться дальше по пути совершенствования своего рыболовного мастерства.

«Рецептов ухи существует довольно много. Сколько рыболовов, а к ним нужно прибавить и их жен, тещ, столько же, как минимум, рецептов ухи. Но у каждого есть свой «фирменный». В книге вы найдете как традиционные, так и современные способы приготовления ухи и рыбных супов.»

В справочном пособии приведены описания, технические характеристики и фотографии практически всех современных отечественных и зарубежных двуствольных охотничьих ружей с вертикальным и горизонтальным расположением гладких стволов. Наряду с оружием серийного производства рассмотрены и ружья высокого и элитного класса, созданные мастерами ведущих оружейных фирм мира. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями. Она рассчитана на охотников и широкий круг читателей, интересующихся развитием огнестрельного оружия.