Консервированные салаты и закуски будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы найдете описание разнообразных рецептов.

В основе большинства диет лежит единственный принцип: есть так, чтобы насыщаться, но получать как можно меньше калорий. Голодать нет смысла — все, что вы скинете при помощи голодовки, вернется потом сторицей. Поэтому салаты и закуски из низкокалорийных продуктов — это чуть ли не идеальное блюдо для любых диет. Даже если вы очень спешите, приготовление салата или быстрой закуски не отнимет у вас много времени, а правильно подобранные ингредиенты позволят наесться, получить удовольствие от еды и даже немного похудеть!

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо.

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

Вы любите готовить и хотите баловать себя и своих близких изысканными блюдами? Теперь вам не придется задумываться о том, как сделать ваш повседневный стол разнообразным! В нашей книге собраны самые яркие и проверенные рецепты закусок. В ней вы найдете оригинальные рецепты для праздничного стола и на каждый день.

Салаты любят все. Одним нравятся сытные салаты с отварными овощами, мясом и птицей, со множеством ингредиентов. Другие предпочитают легкие, с большим количеством свежих овощей, зелени, специй. И, разумеется, всем хочется какого-нибудь нового рецепта, нового салата. Мы предлагаем вам все это в нашей новой книге.

«В этой книге собраны лучшие рецепты вкусных и легких в приготовлении консервированных закусок. Здесь вы найдете все, что нужно для праздничного стола, перекуса или легкого ужина: традиционная английская закуска «Пикалилли», которую подают к Рождеству, острая корейская капуста кимчхи, консервированные рулетики из баклажанов по-итальянски, русская грибная солянка и даже французский мясной паштет.»

Салат — блюдо не только вкусное, но и очень удобное в приготовлении, так как его ингредиенты можно менять по желанию, порой получая совершенно новый, оригинальный, неповторимый вкус. Немалую долю из гигантского спектра всевозможных салатов занимают салаты с куриным мясом, ведь курица не только вкусна, но и полезна, обладает высокой пищевой ценностью, в ней много витаминов и минеральных веществ, ее жир легко плавится, а значит, хорошо усваивается. Отварную курицу без кожи разрешают даже самые строгие диеты. К тому же куриное мясо отлично сочетается с различными видами мяса, овощами и даже фруктами, включая самые экзотические!

Весной и летом совсем не хочется нагружать свой организм тяжелой пищей, и самой лучшей едой становятся легкие салаты. Они не только вкусны и полезны, но и не содержат лишних калорий. А готовить их так просто! В нашей книге вы найдете более 50 рецептов легких салатов. С курицей или с рыбой, с овощами или фруктами – выбор за вами! Нужно всего лишь немного времени и самый вкусный салат уже на вашем столе!

Закуски с креветками и лаймом, с фуа-гра и медом, в итальянском и китайском стиле, шашлычки якитори и цукуне – блюда из простых продуктов или изысканных деликатесов, на любой вкус. Мы предлагаем подать их не на привычных тарелках, а на ардуаз – досках из природного сланца. Такая изящная сервировка никого не оставит равнодушным. Прилагающиеся к книге рецептов доски ардуаз и бамбуковые шпажки предназначены для приготовления пищевых продуктов. Перед первым употреблением доски ардуаз необходимо тщательно вымыть. Доски и шпажки не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых. В наборе: 4 доски ардуаз, 20 бамбуковых шпажек, книга с рецептами.

Булочки для мини-бургеров, домашний кетчуп и соус айоли, мини-бургеры по-американски и по-эльзасски, мини-бургеры «Циклоп», «Марьячи» и «Болливуд»... По нашим рецептам вы без труда приготовите удивительно аппетитные бургеры, маленькие и изящные, по вкусу ничем не уступающие самым сложным деликатесным блюдам. Прилагающиеся к книге рецептов формочки-выемки и бамбуковые шпажки предназначены для приготовления пищевых продуктов. Перед первым употреблением формочки-выемки необходимо тщательно вымыть. Формочки и шпажки не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых. В наборе: 2 формочки-выемки, 20 бамбуковых шпажек, книга с рецептами.

Сэндвичи на закуску и полдник, традиционные – с ветчиной, курицей или рыбой, оригинальные – с лососевым паштетом, с козьим сыром и инжиром, десертные – с клубникой и мороженым. С нашими рецептами и полезными приспособлениями вы приготовите чудесное лакомство быстрее, чем обычный бутерброд, – всего за пару минут. Прилагающиеся к книге рецептов формочки-выемки и разъемная форма для сэндвичей предназначены для приготовления пищевых продуктов. Перед первым употреблением необходимо тщательно вымыть все указанные приспособления. Они не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых. В наборе: 2 формочки-выемки, 1 разъемная форма для сэндвичей, книга с рецептами

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных низкокалорийных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо.

Консервированные домашние салаты — это готовая холодная закуска к повседневному и праздничному столу. Если вы хотите быть мастером в их приготовлении, воспользуйтесь рецептами и советами нашей книги. Они подобраны таким образом, что могут пригодиться как начинающим, так и опытным хозяйкам. Вы найдете здесь рецепты овощных и грибных салатов, салатов-ассорти, узнаете, как готовить холодные салаты и салаты, требующие стерилизации.

В нашей книге вы найдете традиционные, а также оригинальные рецепты консервированных салатов. Жанна Дятлова, опытный кулинар и эксперт в области домашних заготовок, научит вас, как приготовить салаты из помидоров, огурцов, капусты, моркови и других сезонных овощей. А полезные советы и рекомендации помогут вам освоить искусство консервирования в два счета!

Вашему вниманию предлагается сборник с рецептами различных салатов.

Небольшая по формату и объему книга, с удобной навигацией, с хорошо выделенными ингредиентами и советами и указателем продуктов в начале книге и подробным содержание блюд — в конце.

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления холодцов и желе. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.

Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер – не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни. Гамбургеры мясные и рыбные, вегетарианские и даже сладкие, с пряными и сочными начинками... Перед этими произведениями кулинарного искусства никому не устоять.

Без холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.