infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » САЛАТЫ И ЗАКУСКИ » ГОТОВИМ ФУРШЕТЫ ДЛЯ ГОСТЕЙ
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »

ГОТОВИМ ФУРШЕТЫ ДЛЯ ГОСТЕЙ

Готовим фуршеты для гостей
Название: Готовим фуршеты для гостей
Издательство:  Астрель
Год издания:  2011
Страниц:  96
Жанр: Салаты и закуски
Описание
Фуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечери­нок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определен­ные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи. В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известными поварами ведущих ресторанов. Многие рецепты представлены в наглядном формате мастер-классов, демонстрирующих поэтапное приго­товление блюд. Готовьте по авторским рецептам от знаменитых шеф-поваров.



Ключевые теги: фуршет, блюдо, формат, рецепт, повар, решение, многое, мастер, класс, книга, сервировка, проведение
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.