infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ » 200 КУЛИНАРНЫХ НАВЫКОВ, КОТОРЫМИ ДОЛЖЕН ВЛАДЕТЬ КАЖДЫЙ
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »

200 КУЛИНАРНЫХ НАВЫКОВ, КОТОРЫМИ ДОЛЖЕН ВЛАДЕТЬ КАЖДЫЙ

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый
Название: 200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый
Автор: 
Издательство:  Эксмо
Год издания:  2014
Страниц:  256
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Описание
Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как правильно разделать курицу, покрыть торт глазурью, приготовить бульон и даже простой омлет. Даже если вы не планируете покорять гастрономический Олимп, основные кулинарные приемы помогут вам избежать досадных ошибок и приготовить любое блюдо быстро, правильно и красиво. В нашей книге вы найдете 200 основных кулинарных навыков от нарезки продуктов, до технологии выпечки, подробное описание каждого шага, множество пошаговых фотографий, а также сотни советов от профессиональных поваров. Освоив основные техники приготовления, вы сможете экспериментировать на кухне, готовить сложные интересные блюда и удивлять всех вокруг новыми блюдами!



Ключевые теги: блюдо, основное, навык, повар, фотограф, множество, описание, технолог, книга, нарезка, продукт, выпечка, клара
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.