|
Популярные книги |
|
|
|
|
Название: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА: БЛИНЫ И ОЛАДЬИ
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2012 Страниц: 48 Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Блины, оладьи
|
Новая серия с А.Селезневым — лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожные и десерты!
|
|
Автор: admin
:: Просмотров: 1492
|
Название: КОНДИТЕРСКИЕ МИРОВЫЕ ХИТЫ
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2012 Страниц: 240 Формат: PDF
Размер: 8.40 mb
Жанр: Торты и пирожные
|
В книге «Кондитерские мировые хиты» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк «Нью-Йорк», французское печенье «Мадлен», китайский имбирный торт, итальянский «Тирамису» и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.
|
|
|
Название: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА: ПИЦЦА
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2011 Страниц: 48 Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
«Перед вами новая серия книг по Домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома «Sелезнев», ведущего программы «Спросите повара». В ней вы найдете не только сладкую выпечку, которую знаете, к которой привыкли и которую полюбили, но и выпечку с такими традиционными для русской кухни продуктами, как мясо, рыба, грибы, овощи.»
|
|
Автор: kimon
:: Просмотров: 1292
|
Название: ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2011 Страниц: 208 Формат: PDF
Размер: 7.28 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
|
Новая книга от лучшего кондитера страны, автора бестселлера Библия Кондитера! Только легкие и низкокалорийные рецепты.
|
|
|
Название: ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2011 Страниц: 48 Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Фруктовая кулинария
|
Новая серия с А. Селезневым — лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожны и десерты!
|
|
|
Название: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА С ФРУКТАМИ
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2011 Страниц: 48 Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
|
Серия с А. Селезневым — лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожны и десерты!
|
|
|
Название: ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА: ЖЕЛЕ. МУССЫ. КРЕМЫ
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2011 Страниц: 48 Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Десерты
|
Новая серия с А. Селезневым — лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожны и десерты!
|
|
|
Название: ВОСКРЕСНЫЕ ОБЕДЫ: ИДЕИ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2011 Страниц: 256 Формат: PDF
Размер: 8.96 mb
Жанр: Торты и пирожные
|
Александру Селезневу часто задают вопрос, как ему удается при работе кондитером оставаться в такой хорошей физической форме. И он всегда отвечает, что основа всего — это правильное здоровое питание. Но это слишком абстрактные слова. В своей новой книге Александр делится личными секретами питания и приводит примеры своих любимых рецептов, которые он готовит дома для себя и друзей. Приведенные в книге рецепты очень полезны, просты в приготовлении и, конечно же, вкусны. Ну а для вашего удобства, рецепты собраны в определенные тематические меню. Меню воскресного обеда, когда за столом собирается вся семья. Вы найдете здесь меню обедов на любой вкус: и классические, и вегетарианские, и азиатские, и средиземноморские. Но главная основа всех меню — это полезные продукты, гармоничные пропорции блюд и полезных веществ в них и незабываемый потрясающий вкус!
|
|
Автор: ln2121
:: Просмотров: 696
|
Название: СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2011 Страниц: 112 Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.92 mb
Жанр: Диабет
|
Каждый из нас хочет иметь возможность побаловать себя любимыми сладостями, даже если по причинам здоровья делать это не желательно. Но исключения из правил должны быть всегда, и раз в некоторое время устроить себе маленький праздник подвластно любому. В нашей книге вы найдете сладкие рецепты, разработанные для людей, страдающих сахарным диабетом. При приготовлении рецептов мы старались исключить сахар или использовать сахарозаменители. Подробные статьи о диабете, сахарозаменителях и правильном питании для диабетиков помогут разобраться в этой непростой теме и сохранить здоровье.
|
|
Автор: kimon
:: Просмотров: 1292
|
Название: ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2010 Страниц: 208 Формат: PDF
Размер: 7.28 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
|
Более 100 авторских рецептов для праздничного стола на: 8 Марта, День рождения, День святого Валентина, свадьбу, Пасху, корпоративную вечеринку, детский праздник. А также полезные советы и правила сервировки, выделенные отдельным блоком, что позволяет быстро найти информацию.
|
|
Автор: studnn
:: Просмотров: 198
|
Название: ЭТОТ ЗАГАДОЧНЫЙ ПУДИНГ: ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ, ЛЕГКО СОХРАНИТЬ
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2008 Страниц: 32 Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Десерты
|
Пудинг – старинное английское блюдо, корни его уходят в 17 век. Готовили пудинг под Рождество. Основой для его приготовления служили тогда рис и белый хлеб, а начиняли или мясными продуктами или фруктовыми смесями. Сегодня рецепты пудингов необычайно разнообразны, и для нас, как и для англичан пудинги – необычайно соблазнительное и вкусное лакомство.
|
|
|
|