В книге представлено 600 овощных, фруктовых, грибных, крупяных, рыбных и мучных блюд, которые будут полезны в течение всего года, а не только в пост. Легкие салаты и вегетарианские закуски, сытные первые блюда, овощные, грибные и рыбные вторые блюда, домашняя выпечка и изысканные десерты, пикантные соусы и освежающие напитки – постное меню может и должно быть вкусным и разнообразным!