Нет нужды говорить о том, откуда берутся гастрит и язва: нерегулярное питание и куски на бегу — люди очень наплевательски относятся к собственному здоровью. Заболевания органов пищеварения стали одними из самых распространенных. Для того, чтобы продолжать вести активную жизнь при этих заболеваниях, необходимо соблюдать строгую диету. Однако не стоит думать, что при гастрите и язве человек обречен, питаться скучно, однообразно и невкусно.

Полезно, вкусно, просто Необходимым условием успешного лечения любого заболевания является соблюдение определенной диеты. Вот уже десятки лет остается востребованной благодаря своей эффективности номерная система диет, или диета по Певзнеру. Данную систему составляют лечебные диеты, или лечебные столы, которые охватывают все заболевания, при которых требуется диетическое питание. В книге представлены все 16 диетических столов по Певзнеру. Для каждого из номеров даны: показания к применению диеты; основные рекомендации по вариантам диеты для острого и хронического периодов болезни; указания по кулинарной обработке продуктов; энергетическая ценность; примерные меню на день и на неделю; рецепты блюд и советы о том, как разнообразить меню больного.

Книги этой серии — редкий шанс лечиться в удовольствие. Вкусно, красиво и полезно — о чем еще можно мечтать?! Гипертонические кризы делают человека зависимым от лекарств, ограничивают дееспособность и всячески портят жизнь. Притом, гипертония в наши дни значительно «помолодела». Новая книга серии «Еда, которая лечит» познакомит читателей с возможностью лечиться «со вкусом», причем с прекрасным вкусом лакомых блюд, которые способны справиться с гипертонией. На страницах этой книги читатели найдут 190 рецептов разнообразных «антигипертонических» блюд, среди которых: • еда без холестерина; • кулинария без соли; • пища без лишних углеводов; • рацион с высоким содержанием магния, калия и витамина С.

За здоровьем — в супермаркет! Пренебрежение поджелудочной железой может привести к множеству печальных последствий. Любые болезни этого органа ослабляют здоровье человека в целом, делают его более уязвимыми в отношении болезней. Главный враг поджелудочной железы — неправильное питание, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы она получала вовремя самое лучшее сырье в необходимом объеме. Именно об этом рассказано на страницах нашей книги. Читатели узнают: • о заболеваниях поджелудочной железы и их симптомах; • о том, что делать во время обострений. Основная часть посвящена лечебному питанию. В книге представлены: • основные принципы диеты при заболеваниях поджелудочной железы; • особенности диеты при остром и хроническом панкреатите, во время обострений последнего; • самые действенные рецепты фитотерапии; • и самое главное — 220 рецептов блюд, которые эффективно лечат и при этом необычайно вкусны! Известная и популярная, среди людей, заботящихся о здоровье, серия книг. Издания этой серии вызывают доверие у читателей и остаются востребованными длительное время.