Фельдман Исай Абрамович: Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара: Советы и секреты. Основы этикета » Столовый этикет » Infanata

« СТОЛОВЫЙ ЭТИКЕТ »	23 декабря 2016
ЖИТЬ СО ВКУСОМ, ИЛИ БАЙКИ БЫВАЛОГО КУЛИНАРА: СОВЕТЫ И СЕКРЕТЫ. ОСНОВЫ ЭТИКЕТА	№ 181825881

Автор: admin :: Просмотров: 3174

Название: Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара: Советы и секреты. Основы этикета
Автор: Фельдман Исай Абрамович
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2014
Страниц: 510
Жанр: Столовый этикет

Описание
На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами. Представленные в этой книге основы кулинарной культуры — советы, секреты, тонкости поварского ремесла — скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

» depositfiles.com

Ключевые теги: основа, мастер, автор, секрет, этикет, совет, ремесло, предел, тонкость, книга, культура, представление, домохозяйка, повар, родина, фельдман, исай, абрамович

Администрация рекомендует нижеследующее: Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать : Правила на сайте

(голосов: 8)

Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

ЖИТЬ СО ВКУСОМ, ИЛИ БАЙКИ БЫВАЛОГО КУЛИНАРА: СОВЕТЫ И СЕКРЕТЫ. ОСНОВЫ ЭТИКЕТА