Салаты — гордость любой хозяйки, и к их приготовлению она подходит особенно тщательно, с выдумкой и импровизацией. И наградой за труд обычно бывает просьба гостей дать рецепт того или иного салата. В этой книге вы найдете множество новых рецептов салатов, которыми сможете порадовать и удивить как знакомых, так и своих домочадцев.

«Настоящее издание представляет собой перевод оригинальных книг из серии «Teubner 100 Beste»: «Salate und kalte Vorspeisen», «Vorspeisen, Snacks&Tapas», «Desserts».»